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秋冬野菜栽培に使う堆肥はそれぞれ特徴が違う!肥料の種類や特性を徹底解説!(分析・参考)
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こんにちは、Bingです。秋冬野菜栽培に使う堆肥は、それぞれ特徴や効果が違います。例えば、
堆肥は、土の肥沃度や保水力を高めるのに役立ちます。有機物が多く含まれているので、微生物の活動を促進します。
石灰は、土の酸性度を中和するのに役立ちます。酸性度が高いと、野菜の根が肥料分を吸収しにくくなります。2
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肥料は、野菜の成長に必要な窒素、リン酸、カリウムなどの栄養素を補給するのに役立ちます。化成肥料や有機肥料など、種類や効果はさまざまです。3
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秋冬野菜栽培に使う堆肥はそれぞれ特徴が違う!肥料の種類や特性を徹底解説!
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菜園ライフ
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杉並で34やってる高橋です今日は
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冬野菜に使う
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堆肥の
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種類や特性についてご紹介していきたいと
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思います
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秋冬野菜の土作りを開始される方が多く
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なってくると思いますが9月の初めには
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白菜キャベツ大根など10月以降はいちご
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玉ねぎにんにくこういったものの
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栽培が始まりますその時に使うものとして
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堆肥と
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肥料がありますが
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堆肥の方は土の状態を良くするもので一方
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肥料というのは
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窒素リン酸カリミネラルというのを土に
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含ませる作用があるものです今回は大変に
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ついてどのようなものを投入すれば良いか
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をご紹介していきたいと思いますそれで
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行ってみ
堆肥の役割
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堆肥の役割というのは土の水はけを良くし
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て通気性を良くするということが
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期待できますまた
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微生物の量を増やして
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野菜の生育の改善にも役立ちますそのほか
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堆肥で土壌をしっかりと
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改善しておけば
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肥料を持ちなども
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良くなりシーズンを通して安定した野菜
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作りを楽しむことができます少し土を追っ
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てみましょうこのように非常に柔らかく
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土壌は湿っていますがベチャベチャとして
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いない水はけが良い土壌に変わっていき
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ます土を握ってみますとこのように固まり
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少し力を加えると簡単に砕けるこういった
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土壌が
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理想的ですただし
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必ずしもこのような土壌じゃないと
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育たないというわけではなく地域ごとに
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土壌の特性がありますので
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堆肥と肥料をうまく活用しながら
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栽培を楽しんでいきましょうこちらの畑で
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は
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牛糞と
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腐葉土を使っていますこちらが
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牛糞です非常にふかふかとしています
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こちらが落ち葉でできた腐葉土ですこちら
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も落ち葉の原型がだいぶなくなっています
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こちらをご覧くださいこれはただの土に
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見えますが実はこちらも対比ですこれは
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野菜くずや残渣を使って人工的に作った
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堆肥ですほとんど
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野菜の影はありませんが非常に
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微生物も豊富で土壌改善に最適な堆肥と
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なっています少し掘ってみましょう
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ほとんど土のような状態ですがこちらを
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土壌にすき込むと
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堆肥と同じような役割がありますこちら
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ミミズなどもおります
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それではどのようなものがあって
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特徴や使い分けなどについてもご案内して
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いきますそれではまず水はけが悪く土が
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硬い時に使っていただきたい資材です一つ
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目は
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腐葉土です
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腐葉土は
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窒素リン酸カリは少なく一方で落ち葉に
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ついた
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微生物は非常に豊富ですさらにミネラル分
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が
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豊富なのでこれらの効果により土の補水性
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や
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排水性を高めてくれますもし水はけが悪い
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土が硬いという場合にはこちらの
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腐葉土を使ってみてください主成分は
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落ち葉と土を混ぜ込んで発酵させたものな
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ので非常に
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環境的でもあります落ち葉が完全に分解さ
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れるには時間がかかり分解とともに水はけ
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も改善していきます2つ目は
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バーク堆肥です
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バーク堆肥は
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木の皮を発酵させたもので
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腐葉土に比べると
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軽くて多量に投入する時には運ぶのは楽だ
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と思います通気性や保水性の改善に役立ち
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ます
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ダーク堆肥は物によっては注意が必要で
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どのような木を使っていたのか
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わからないことがありますので
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値段があまり安くなくしっかりとしたもの
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を使った方がよろしいでしょうウッド
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チップなどがたくさんもらえる方は山積み
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にしておくと自然にバック堆肥になります
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のでご自分で作ってもよろしいでしょう
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分解までにはかなりの時間が必要で
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腐葉土よりも
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完全に分解されるまでには時間かかります
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ので水はけが極端に悪く土壌の深い部分が
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硬いような場合にこのバーク堆肥を
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すき込んでおくと長年かけて水はけが徐々
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に良くなっていきますということで少し
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水はけが悪いような土壌で
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活用してみてください
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[音楽]
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続いて基本の対比についてご紹介していき
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たいと思います先ほどまでは
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植物由来のものをご紹介しましたが続いて
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動物由来のものをご紹介します水はけなど
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が極端に悪くなくてもシーズンごとに
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投入した方がいい対比になります一つ目は
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牛糞です
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牛糞堆肥は
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炭素を
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豊富に含んでおり
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牛糞とともに藁なども発酵させております
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ので
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植物性退治の効果に近いようなものもあり
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ます
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牛糞堆肥は1年間で10%しか使われない
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というほど長時間効果が持続します
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腐葉土に比べるとやや
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肥料分が多いので土壌の
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改善というよりは先ほどお話したシーズン
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ごとに
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投入するような作業としてやってみて
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ください
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微生物が増える効果があるので
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病原菌の増殖を防ぐような効果も期待でき
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ますただし
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注意したいのは思ったよりも
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窒素リン酸カリの含有量は多めです
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たくさん入れても問題ないという話もあり
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ますがあまり入れすぎますと
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肥料過多の原因にもなってしまいますので
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注意してください続いて
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馬糞です
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馬糞は
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植物由来の大変近いです
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馬自体が装飾で
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我が家を穿くと
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混ぜ込んで作る
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堆肥なのでそこまで
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肥料分が高いわけではありません動物性
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体重の中で水はけを改善する効果としては
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最も効果が期待できる体重になります保水
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性や保肥性の
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改善にも役立ちますので
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根本的な土壌改良をしたい場合にも有効
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です和風はホームセンターで調達するか
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乗馬センターなどに行くと無料でもらえる
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ようなことがありますのでお近くで
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もらえるようなところがないかも調べてみ
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てくださいただし乗馬センターなどで
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もらう場合
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完全に発酵が終わってない
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ケースもありますので
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改めて発酵させてから使う必要があるかも
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しれませんその点は注意してください最後
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はトンプンです流風などに比べると
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デンプンやタンパク質などが多く含まれ
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ます
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植物性の繊維質などが少ないのでバフン
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などに比べると
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排水性や通気性の改善という意味では少し
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劣る部分がありますシーズンごとに
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投入すれば
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微生物の活動も活発になり
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野菜の生育にも好影響になります
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牛糞と
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豚糞であればどちらをお使いになっても
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問題はないと思います
残渣堆肥
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最後は番外で残渣堆肥です
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段差対比は非常に
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窒素リン酸カリーミネラルが豊富で
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微生物も豊富に含まれていますということ
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で
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堆肥と肥料の中間的なもので
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投入するだけでお野菜の成長にも効果が
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ありますまた
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微生物が少ない畑であれば
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微生物を増やすのにも有効です動物性の
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堆肥を使いたくない方や
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肥料分などを少なめにして栽培されたい方
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にはおすすめの資材ですご自分で作って
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ぜひあの循環させるような栽培に
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チャレンジしてみてください今日は
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秋冬野菜で使う
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堆肥の種類や効果などをご紹介しました
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