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コーヒーを毎日飲むとどうなるのか
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コーヒーを毎日飲むとどうなるのか
文字起こし
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[音楽]
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俺の名はきよし今日は友人のすずの家に
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遊びに来ているのだが
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自家製のコーヒーかおいしいでしょきよし
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はどう
0:13
上手いんじゃない
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普段飲まないからあんまり
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わからんけどなんかあんまり飲むと体に悪
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そうじゃん
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そういえばコーヒーで癌になるとかって
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[音楽]
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ストップなわけあるかい
0:30
むしろ逆コーヒーはガン予防やアンチ
0:33
エイジングにまで効果があるって言われ
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てるんだから
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コーヒーが健康にいいって言われるように
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なったのはここ10年ぐらいの話なのそれ
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までは意志の間でも
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健康のためにコーヒーは控えた方がいい
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なんて意見が多くあったわ実際コーヒーは
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見た目も黒いし体にいいイメージは持ち
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にくかったわけ
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でもよまさか見た目だけで発がん性があ
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るって話になったわけじゃねえんだろ
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当たり実はコーヒーに発がん性があるって
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誤解されたとされるこんな話があるの時は
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少し遡って1915年日本の病理学者山際
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勝三郎博士が
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煙突掃除婦に皮膚がんの罹患者が多いこと
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に着目したそして
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煤の成分であるコールタールをウサギの耳
1:22
にひたすら塗り続けるっていう実験を行っ
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たのそれから彼は3年もの間ウサギの耳に
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コールタオルを塗り続け世界で初めて人工
1:32
的にガンを発生させることに
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成功したつまりゴールタオルが発がん性
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物質だということを明らかにしたわけだ
1:41
まさかコールタールのイメージで
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そういうことコーヒーは真っ黒だし
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焙煎して焦がすからなんとなくコール
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タールに似てるでしょだからイコール
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コーヒーは発がん物質に違いないっていう
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考えが世の中に広まったわけよ
2:01
[音楽]
2:03
でも実際は逆だったわけか逆も逆よそれ
2:09
どころか実際に研究を進めたらコーヒーは
2:12
ガンだけじゃなくて生活習慣病は防ぐし
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パーキンソン病に代表される神経疾患も
2:18
予防してくれる近年ポジティブな研究成果
2:21
がどんどん発表され始めてるんだから
2:25
ちなみに2002年にはオランダの
2:26
バンダム教授らがコーヒーを1日7杯飲む
2:30
人は1日に2杯以下の人に比べて2
2:33
型糖尿病の発症リスクが50%下がると
2:36
いう報告を出しているというさらに
2:40
2005年には日本の国立がん研究
2:43
センターからコーヒーをよく飲んでいる人
2:45
は
2:46
肝臓がんの発症率が低い1日5杯以上飲む
2:49
人は
2:50
肝臓癌発生率が4分の1になるという研究
2:54
発表も出ているそうだでもダシをコー
2:58
ヒーってそんなに体にいい成分が入ってる
3:00
のかああ主な成分はカフェインと
3:04
ポリフェノール特にカフェインは主に興奮
3:07
作用
3:07
利尿作用が有名だなあとは自律神経の働き
3:11
向上集中力向上運動能力向上など様々な
3:16
効果があるわねドーピングかよあながち
3:20
間違ってないかも
3:21
そもそもコーヒーの引用は
3:24
元は薬として始まったって言われてるから
3:26
ねカフェインには交感神経を刺激する作用
3:30
もあるからコーヒーを飲むと体脂肪の燃焼
3:33
が促進することも知られているわ
3:36
超すげーなガイ予防もカフェインがそっち
3:40
はポリフェノールの役割ね私たちの体には
3:44
活性酸素っていう細菌やウイルスを撃退
3:46
する役目を持つ酵素があるんだけどこの
3:50
活性酸素が増えすぎると正常な細胞や遺伝
3:53
子を攻撃
3:54
酸化させてガンの一員にしてしまうことが
3:56
あるの
3:58
そこでコーヒーポリフェノールの出番強い
4:01
抗酸化作用で
4:02
活性酸素による過度な酸化をブロック外
4:05
予防はもちろんだしこの
4:07
抗酸化作用は最初に話した通りお肌の
4:10
アンチエイジングにも効果覿面なんだから
4:14
[音楽]
4:19
ということで俺もコーヒーライフ初めて見
4:23
ました
4:24
興味を持ったことは何でも首を突っ込ん
4:26
だりとにかくやってみることが好きな俺で
4:29
あるそれで何度もひどい目にあったことも
4:32
あるが今回のコーヒーはすごくイケてる気
4:36
がする
4:37
毎日会社で飲むとあらきよしさんコーヒー
4:41
ですかはいなんか体にいいらしくて
4:45
水よりうまいコーヒー内のカフェインは
4:49
摂取後血流に乗って
4:50
約30分で脳に到達するその後計算力や
4:54
記憶力の向上
4:56
疲労の抑制運動能力の向上に役立って
4:58
くれる
4:59
集中力向上の効果も相まってまさに仕事の
5:03
お供には最適なのであるこいつ今日は
5:07
できる男だな
5:09
ただいま
5:11
またコーヒー飲むか実は2022年の最新
5:16
の研究でコーヒーを日常的に飲むと嬉しい
5:19
メリットがある3つの研究から明らかに
5:22
なった
5:23
11日に23倍の摂取で
5:26
冠動脈疾患心不全不整脈全脂肪のリスクが
5:29
10から15%
5:31
低下することが明らかになった2心血管
5:35
疾患の病歴があった人対象に1と同様の
5:37
検討を行い1日に23倍のコーヒー摂取は
5:40
死亡リスクの低下と関連することが示され
5:43
たまた不整脈のリスクがコーヒーの摂取に
5:45
より増加することは確認されなかった
5:47
つまり
5:50
毎日の23倍のコーヒー摂取は心疾患や
5:53
危険な心拍リズムのリスク低下だけでなく
5:55
長生きとも関連することが3件の研究から
5:59
明らかにされたわけだこの傾向は心血管
6:03
疾患の有無に関わりなく認められたやっぱ
6:11
その後の俺はコーヒーを飲みまくった朝昼
6:16
晩と数えきれないほどにコーヒーを飲むと
6:19
覚醒した感じがするしというか一杯飲ん
6:22
だら次飲まないとそわそわしてくるという
6:25
かすごい
6:27
量だなおい体にいいからな
6:31
合唱は飲まねえの
6:33
もう俺なんかコーヒーに弱いみたいでな
6:37
あんまり遅くに飲むと眠れなくなるんだ
6:40
なんつーかカフェインの感受性が強いんだ
6:44
よなぁ
6:46
米国でカフェインの研究をしていたJW
6:48
ランガー博士によるとカフェイン感受性に
6:51
ついては主に3つのレベルが存在すると
6:53
いう
6:55
[音楽]
7:01
そして驚きなのは個人のカフェイン感受性
7:04
は主要な遺伝因子によって決定されている
7:07
ということ一つは
7:09
肝臓でのカフェイン代謝が早いか遅いかを
7:12
決める遺伝子さらにもう一つは中枢神経系
7:16
がカフェインの刺激により感受性が高いか
7:19
どうかを決める遺伝子だ
7:21
つまり寝る前にコーヒーを何杯飲んでも
7:24
ぐっすり眠れるやつと朝まで全く眠れなく
7:27
なるやつが両方存在するのは
7:30
遺伝子の問題ってわけだな
7:32
きよしはじっくり眠れてるか
7:36
[音楽]
7:42
そうか
7:44
眠れなくなったのはやっぱりコーヒーの
7:46
せいだったのかいや寝る前に飲むコーヒー
7:49
で眠れなくなるなんてこと当然知ってはい
7:52
たんだだがそうただ知っているだけ体が
7:58
コーヒーを求めてしまうコーヒーを
8:00
しばらく飲まないと気分が高揚して
8:02
ソワソワするどことなく落ち着きが
8:05
なくなって不安な気持ちになってくるのだ
8:09
布団に入ってからもそうそんなソワソワし
8:11
た感覚がずっと続いていてとても眠る
8:14
どころではないしかも
8:17
匂いもやばい
8:22
[音楽]
8:24
もう5時間よ
8:26
おはようございます
8:30
最近顔色悪くないですか大丈夫コーヒー
8:35
あるから正直さすがの俺も気づき始めてい
8:39
た中毒症状が出ていることになので少し
8:44
だけ飲まない日も作ろうと1日コーヒーを
8:47
たったことがあるのだが
8:50
頭痛だ
8:52
ちなみにこれは後から知る話だがコーヒー
8:55
中毒の頭痛にはちゃんと
8:57
理由があるコーヒーに含まれるカフェイン
9:00
には
9:01
脳の血管を収縮させる働きがあるのだが
9:03
コーヒーを乗員すると
9:05
脳の血管が常に収縮される状態になるそこ
9:09
でコーヒーを突然立つと
9:11
脳の血管が元の状態に戻り
9:14
血管が急に拡張されるよって頭痛に襲わ
9:17
れるわけだしかも
9:21
カフェインを過剰に摂取した場合不眠や
9:24
めまい
9:25
吐き気下痢など様々な健康被害をもたらす
9:28
可能性があるまた
9:30
興奮状態が続き心拍数が増加したり
9:34
血圧が上がったり不安な気分になったりも
9:36
する
9:37
これはいかん
9:41
ちなみに余談だが高齢者の場合コーヒーの
9:43
飲み過ぎはさらにヤバいらしい年齢を
9:46
重ねることで内臓機能が低下カフェインを
9:50
分解排出機能が衰えてくるため通常より副
9:53
作用が強く現れる高齢の方は若い人より
9:57
さらに気をつけた方がいいだろう
10:00
早退してもいいでしょうか
10:06
大丈夫キヨシお見舞いありがとうなすず
10:11
いいけど
10:13
てかあれまさか
10:16
コーヒーだよなんか1日でたくさん飲んで
10:19
たら
10:20
具合悪くなっちゃってさ
10:23
まあでもちょっと休んだらまた飲み始める
10:27
よとりあえず
10:28
吐き気だけでも収まったらまた
10:35
死ぬわよお前コーヒー体にいいって言った
10:40
じゃんいや確かにコーヒーは体にいいって
10:43
言ったわよでも限度があるでしょ実は日本
10:47
においてカフェイン1日あたりの摂取許容
10:50
量については特に設定されていないこれは
10:53
個人差があるからだただ参考までにカナダ
10:56
保健省では
10:58
健康な成人の場合カフェインの摂取量を1
11:01
日あたり400mg以下に抑えるよう注意
11:04
を呼びかけているはちなみにこれは
11:06
コーヒー3杯分にあたるそれ以上飲むと
11:10
副作用の危険性が上がるってこと基本的に
11:13
はねあとこれはさっきから一番言いたかっ
11:18
たことなんだけど
11:20
缶コーヒーはマジで体に悪いから
11:24
そうなの
11:26
コンビニなどで売っている缶コーヒーは体
11:29
に悪い
11:30
理由はもちろん
11:31
砂糖が多く入っているためだこの砂糖が
11:35
血糖値の急激な上昇を引き起こし
11:37
血糖コントロールを乱してしまうことで
11:40
血管が傷つきやすくなるそうすると糖尿病
11:43
はおろかその他合併症のリスクにまで
11:46
繋がってしまう可能性があるのだまさに
11:49
本末転倒である
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とは少しコーヒーはブラックね何事もやり
11:57
すぎには注意である
11:59
明日の話題は見つかりましたかまだ
12:02
見つかってないという人は他の動画も見に
12:04
行った方がいいですね私のソウルドリンク
12:07
はカフェオレカフェラテなんですが
12:11
砂糖やミルクが入っていると考えると制限
12:13
した方がいいんでしょうねただまだ中毒に
12:17
は
12:18
陥っていませんが
12:20
缶コーヒーを愛飲している皆さん
12:22
計画的に飲むようにしてくださいね最後
12:24
まで見てくれたあなたが大好きです
12:27
ナレーションは前でしたそれでは
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