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2023年コスパ最強資材!資材高騰に負けない!楽しく簡単な節約テクニックを大公開!
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『参考動画』
家庭菜園や農園栽培で2023年コスパ最強資材!資材高騰に負けない!楽しく簡単な節約テクニックを大公開!【農家直伝】/Tips for saving agricultural materials.
家庭菜園や農園で資材や肥料が相次いで値上がりする昨今、さまざまな節約テクニックを使って家計を助けながら野菜を作る方法を解説!
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家庭菜園ライフ
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目黒で
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菜園をしている西川です今日は取材の高騰
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を乗り越えて2023年も
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家庭菜園を楽しむ方法についてご説明し
0:21
たいと思います
0:23
円安や物価高等が叫ばれた2022年です
0:26
が2023年も
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引き続き物価高が進むと思われます
0:31
趣味の家庭菜園でもやはり資材が高騰する
0:34
ことは少なからずダメージがあるのでは
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ないでしょうか今日は
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物価高でも家庭菜園を楽しんでいく方法を
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ご紹介します最後に質問にも回答しますの
0:45
で
0:45
ぜひご覧になってくださいそれでは行って
0:48
みましょう
0:49
[音楽]
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こちらの畑ではこのような有機質の肥料を
0:55
使っています
0:57
土壌改善に寄与する
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牛糞堆肥
1:00
窒素分を補給するための油かす
1:02
リン酸や
1:03
狩りを
1:04
多く含む
1:05
鶏糞この3種類を披露としていますこの
1:09
ような治療については
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輸送費や燃料費を使うため
1:13
価格が年々高くなってきています
1:16
特に
1:16
鶏糞堆肥については
1:18
鶏糞を完全発行させた後乾燥させるその
1:21
ために
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多くの燃料費を使いますので
1:24
運送費の高騰以外にエネルギーの高騰これ
1:28
もかなり大きなインパクトを持ってきます
1:31
またこのような
1:34
ダンポールや
1:36
支柱このような資材の価格も
1:39
運送費との高騰とともに高くなってきてい
1:42
ますその他
1:44
種などの輸入品も高くなってきているよう
1:47
です
1:48
特に
1:48
皆さんもお聞きになったかと思うんですが
1:51
F1と呼ばれる種の作り方については日本
1:55
で元の種は作られるんですがそれを商業
1:59
ベースでたくさん生産するのは
2:02
イタリアやデンマークなどに
2:04
委託しているようですそのため為替の影響
2:07
も含めて
2:09
値段がやはり高くなってきています一つ一
2:12
つの単価が高騰しており
2:15
農家さんも大変ではありますが
2:17
家庭菜園を楽しまれている方も同じように
2:20
費用がかかるようになって
2:22
困っておられると思います今日ご紹介する
2:25
のは
2:26
資材をしっかり使い回す方法
2:28
薬剤を減らす方法
2:30
肥料を減らす方法これらを紹介していき
2:32
たいと思います
2:37
1つ目は
2:38
資材の
2:39
再利用の方法です
2:42
保温ビニールや
2:44
防虫ネット
2:45
等については
2:46
適切な洗浄方法それから
2:49
適切な保存方法をやれば何回も使い回しが
2:52
できますので今日はそれについて少しご
2:55
説明したいと思います
2:57
コンビニールや防虫ネット使い終わった
3:00
場合
3:00
裾に泥がついていて大変だとは思うんです
3:04
がこれを使い回すためにどういう方法を
3:07
使うかということですがまずは
3:10
水道で大きくドローを洗い流してください
3:13
それでもこのように
3:16
土が付着した状態になりますこれを最後に
3:20
綺麗にするためにはバケツに水を入れてお
3:24
支払いをしてください
3:25
このように繰り返しバケツの水の中でお
3:29
支払いをしますと最後の泥が落ちます
3:32
防虫ネットについてもやはり同じですすい
3:35
だとお支払いをしていただくとより綺麗に
3:39
なります
3:40
綺麗な状態になったら
3:42
干しておいてください
3:46
冬場の水仕事は少し骨が折れますが
3:48
長い間
3:49
資材を
3:50
使っていくためには
3:51
重要な作業になりますので
3:54
我慢してやってみてください
3:56
また乾燥すると
3:58
残っていた砂津村なども
4:00
落ちていきますのでよく乾燥させて
4:02
ください
4:04
ビニールは
4:05
乾きにくいのでできるだけ広げて
4:08
干すようにしてください
4:11
[音楽]
4:13
続いて
4:15
十分に乾いた
4:17
ビニールトンネルなどの保管方法について
4:19
ご紹介します
4:21
コンビニールは
4:22
保管中にカビが生えやすいのでよく乾いて
4:25
いることを確認できたら丁寧に畳んでいき
4:28
ますたたみ方が悪いと
4:31
重なりますのでなかなか
4:33
保管がしにくくなりますこのように畳みを
4:36
終えたら
4:36
プラスチックのコンテナなどなどに入れて
4:40
次のシーズンまで
4:41
保管してください
4:42
[音楽]
4:44
こちらの農園では
4:46
スーパーなどで使っている
4:48
発泡スチロールの箱の
4:49
廃棄するものこれをもらってきてそれの中
4:51
に入れて保管しています
4:54
湿気を
4:56
持つことがカビの発生の原因になりますの
4:58
でできるだけ
5:00
湿気を含まないようにしてください
5:02
次に防虫ネットですが
5:05
防虫ネットはビニールのようにうまく畳め
5:07
ませんですので
5:10
このように適当なサイズにして
5:12
ぐるぐるっと巻いておいてください
5:15
このように巻いたものを
5:18
麻紐で止めて
5:21
これを大きなネットなどに入れて保管して
5:23
ください
5:24
防虫ネットの場合
5:25
壁が生えるという心配もありませんので
5:28
雨ざらしの中でも結構です
5:31
続いて
5:32
農具のお手入れです
5:34
農具のほとんどは
5:35
鉄が
5:36
材料に使われています
5:38
例えばこの桑の場合も
5:40
テストキーの組み合わせですこれで
5:44
実際に使った後どうしても
5:46
土がついた状態になりますのでこれを綺麗
5:48
に洗い流しておかないとここから
5:51
腐食が進んで
5:53
異物になってしまうということがあります
5:55
ですので
5:57
使い終わった後は
5:58
丁寧に
5:59
泥を通してください
6:01
[音楽]
6:03
ずいぶんと
6:05
泥がついたままになっています
6:07
このように綺麗に
6:10
泥を洗い流しますと
6:11
[音楽]
6:12
このまま水がついた状態でも
6:15
棚にかけておけば
6:17
自然乾燥して
6:18
農具が
6:19
長く使えるようになりますそれでは
6:23
薬剤の使用量を減らして
6:25
経済効果を高める方法について
6:28
ご紹介したいと思います
6:30
農薬を
6:31
使われないで
6:32
外注被害が出来づらい
6:34
土壌にすることが大切です
6:36
例えば
6:37
自然の役を使って
6:39
薬剤を減らすそうすれば徐々に
6:41
抵抗性の高い野菜が
6:43
生育していきますまたお酢などを使って
6:46
活性剤にするこういった方法を繰り返して
6:48
いくことで外注被害が少ない土壌になり
6:51
ますそれでは自然の役の
6:54
ご紹介をしていきたいと思います一つは
6:57
唐辛子焼酎これはアブラムシや色々な
7:01
外注の
7:02
忌避剤になりますので
7:04
外注の発生する場合1週間に1回ぐらい
7:07
散布して虫が寄り付かないようにして
7:09
ください
7:11
作り方は一升瓶
7:13
内緒は一生のパックの
7:15
甲類の焼酎25%の焼酎
7:19
通常ホワイトリカーということで
7:21
梅酒などを作るのに
7:24
販売されているものを使っていただいて
7:25
そちらに
7:27
唐辛子を60gぐらい
7:29
入れていただくということで
7:32
約1ヶ月ぐらいで
7:34
唐辛子の中のカプサイシンが抽出されて
7:37
機材が完成しますそれをだいたい100倍
7:40
ぐらいに薄めて歯に散歩するというような
7:43
やり方で
7:44
外注を忌避します
7:46
続いて
7:48
油石鹸水これは特にアブラムシの
7:51
対策に使うんですが
7:53
食用油5CC程度そこに
7:56
自然の石鹸約10cc程度それを1
8:01
リットルぐらいの水で薄めたものを使い
8:03
ますこういうもので油虫を撃退していた
8:06
実際に価格合成された農薬がありますが
8:08
アブラムシだけでなく微生物も殺して
8:11
しまいますので
8:13
ぜひこのような
8:14
自然の役で土壌を活性化させるようにして
8:16
ください
8:17
最後にお酢の希釈液これは食用のお酢醸造
8:23
室という風な表記のあるものですねこれを
8:25
約100倍から200倍に薄めたものを
8:29
歯に散布しますそうすることで
8:31
虫を忌避する効果も期待できますしそれ
8:34
から
8:35
活力剤にもなります
8:37
急激に
8:38
弱ってしまったというような
8:40
野菜があった場合お酢を50倍程度に薄め
8:43
たものを株元に散布することも効果があり
8:45
ますこれも
8:47
土壌を活性化させる効果と
8:49
活力を増進させる効果がありますのでこの
8:52
ようなもので
8:53
外注や病気に強い
8:55
土壌を育ててください
8:58
マルチビニールを使わない方法を考えてみ
9:01
ましょうこちらはレモンの木ですが
9:04
保温を期待して
9:05
わらマルチにしています
9:07
煙幕や
9:09
麦わらなどを
9:10
ビニールマルチの代わりに
9:12
株元に置いて
9:14
わらマルチをしてみましょう
9:15
こうすることによって
9:18
ビニールマルシェの消費量を減らすことが
9:19
できますのでこれも経済効果の一助になる
9:23
と思います
9:25
続いて
9:26
残差対比を使って
9:28
栽培を楽しんでみましょう
9:30
肥料が高騰しているので
9:32
循環栽培というのを検討してみてはいかが
9:34
でしょうか
9:36
実際に作り方を紹介しますこちらは
9:39
野菜の
9:40
残渣を
9:40
土と混ぜて
9:42
少し
9:43
米ぬかも加えて分解を
9:45
進めているところです
9:47
雑草なども
9:48
使っていただいて結構です
9:50
米ぬかはなくても構いませんただあると
9:53
分解が
9:55
早く進むので
9:56
米ぬかがあれば米ぬかも加えるようにして
9:58
ください
10:00
このような形で
10:02
ビニールなどで
10:03
蓋をしてできるだけ温かいところに置いて
10:06
ください
10:07
暖かいと分解が早く進みますこのようにし
10:10
て作った
10:12
残渣を
10:12
畑に投入しますと肥料の
10:15
使用量を
10:16
少なくすることができます
10:18
最後に
10:19
苗を作って栽培してみましょう
10:22
前の値上がりなどもありますので
10:24
自分で作るというのはいかがでしょうか
10:26
セルトレイなどに
10:28
種まき用の培養土というのを入れて
10:31
種をまいてあったかいところに置いて
10:33
いただくできれば室内程度の温度の比較的
10:37
明るい場所においておいていただくと苗が
10:40
発芽してきますので
10:43
発芽が進んで本場が出た頃セルトレから
10:46
ポットに移して温かいところで育てて
10:48
いただくと
10:49
畑に定食できるような苗が出来上がります
10:52
苗を人8買うだけのコストで種が100粒
10:56
200粒買えますので
10:57
種から作りますとすごく経済的になります
11:00
いろいろ試して家庭菜園にかかる費用の
11:03
低減を考えてみてください
11:06
以上のような方法をマスターすれば最終的
11:09
には資材が調達できなかったり
11:11
食糧難の時代に役に立つと思います
11:14
ぜひやってみてください
11:15
[音楽]
11:18
それでは質問コーナーですこちらの
11:22
ほうれん草の栽培の動画にコメントを
11:24
いただきました
11:25
トンネル栽培における放射冷却について
11:28
図などを使って教えていただけませんか
11:31
多少理系の説明でも大丈夫ですという
11:33
コメントをいただきました
11:35
放射冷却なんですがまずこちらに準備した
11:39
図を見ていただきたいと思います
11:41
[音楽]
11:42
昼の間は
11:44
太陽からの光が地上に注ぎますので赤外線
11:47
が太陽から地面に向かって降り注ぎます
11:50
そのため
11:52
地面は温まっていきますそのような状態で
11:55
夜になって雲がないと
11:57
温まった地面から
11:59
宇宙に向かって赤外線がどんどんどんどん
12:02
逃げていってしまいますその関係で
12:05
地面の温度はどんどんどんどん下がって
12:07
いくということになりますここで
12:10
ビニールトンネルの中を考えてみます
12:13
完全に密閉されたビニールトンネルの場合
12:16
全く
12:16
空気の
12:17
入れ替わりがありませんので
12:19
内部の温度は
12:20
放射冷却で冷えっぱなしになってしまい
12:22
ます
12:23
穴が開いたビニールトンネルを使って
12:25
いただくと
12:27
温かい外気が
12:28
穴から入って換気されますそのために
12:31
全く穴のないビニールトンネルよりも冷え
12:33
方は少ないですそれをもっとわかりやすく
12:36
説明したのがこちらの図になりますこれは
12:39
茶畑で使われている
12:41
暴走と言われるものですが大体地上5m
12:45
ぐらいのところに大きな扇風機を回してい
12:47
ますこれは何かと言いますと
12:51
例えば
12:51
地表が0度ぐらいになっている
12:54
放射冷却によって0度ぐらいになっていた
12:56
としても
12:57
上の方の空気は
12:58
結構あったかいです
13:00
地表が0度で5mぐらいの高さですと5度
13:03
程度の温度がありますこの暖かい空気を
13:07
地表に向かって
13:08
送って
13:09
下が降りないようにするということをやっ
13:11
ていますこれと同じ原理が
13:14
環境をしますから
13:15
穴あきビニールトンネルではできるわけ
13:16
です一方
13:18
穴のないビニールトンネルですと
13:20
換気がありませんので中の空気は冷えた
13:23
ままになってしまいますこれが
13:25
放射冷却をキビにいるトンネルで防ぐと
13:28
いう方法です
13:30
あくまでも放射冷却は地面から出ていく
13:33
赤外線それによって地面が冷えてしまうと
13:36
いうことですただ上空の
13:38
空気はまだ暖かいのでその温かい空気を
13:41
利用して
13:42
地面を温めていこうというのが
13:45
穴あきビニールトンネルであり
13:46
茶畑でなどで使われる暴走戦ということに
13:49
なりますこれでお役に立ったかと思います
13:52
ので
13:52
ご自身でも一度
13:54
検討してみてください今日は資材の高騰を
13:58
乗り越える2023年も家庭菜園を楽しむ
14:01
方法をご紹介しましたこの動画が面白かっ
14:05
た方はチャンネル登録と高評価をお願いし
14:08
ますそれではまた
14:11
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