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2021年10月14日

クラフトハインツのCEOは、人々は食料価格の上昇に慣れる必要があると述べています(ニュース)[G翻訳][食料]


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クラフトハインツのCEOは、人々は食料価格の上昇に慣れる必要があると述べています

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2021年10月13日水曜日投稿者 :Ramon Tomey
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食品メーカーのクラフトハインツの責任者は、人々はより高い食品価格に慣れなければならないと言います。クラフトハインツのCEO、ミゲルパトリシオによると、同社は「必要に応じて、世界中で価格を引き上げている」とのことです。彼のコメントは、世界中のサプライチェーンの問題に加えてエネルギーと原材料の価格の高騰に続いており、企業に価格の引き上げを促しています。

BBCとのインタビューの中で、パトリシオは、原材料費の上昇の結果として価格を引き上げるという同社の決定を擁護しています。食糧農業機関(FAO)によると、 穀物や石油などの原材料のコストが高いため、世界の価格は10年ぶりの高値に達しています。パトリシオは、インフレはこれまでとは異なり「全面的に」行われていると付け加えています。
クラフトハインツのCEOは、世界の人口増加と食料を栽培するための耕作可能な土地の制限により、消費者は食料価格の上昇に慣れなければならないと述べています。「必要に応じて、世界中で価格を引き上げています」と彼は言います。パトリシオは、トマトソース、ケチャップ、ベイクドビーンズで知られる会社が、英国や米国を含むいくつかの国で価格を引き上げたと付け加えています。

パトリシオによると、さまざまな要因がクラフトハインツの決定に貢献しています。「特に英国では、トラックの運転手が不足しています。米国では、[ロジスティクス]コストも大幅に増加し、経済の特定の分野では労働力が不足しています」と彼はBBCに語っています。

しかし、食品会社の幹部は、すべてのコストの増加を顧客に転嫁すべきではないと考えています。パトリシオは、企業はコストの上昇の一部を吸収しなければならないと主張している。「これらの値上げを最小限に抑えるように努めるのは、私たち、業界、その他の企業次第だと思います」と彼は言います。

クラフトハインツや他の食品メーカーは、食品のインフレ率を高めるための条件を整えるさまざまな困難に直面しています。これらには、不足、サプライチェーンの困難、労働問題、エネルギーコストの上昇、商品価格の上昇が含まれます。(関連:供給不足は意図的ではなく、実際に計画されています。)

◆食料価格の高騰は、多くの買い物客の悩みの1つにすぎません

ED&Fマンリサーチヘッドのコナハケ氏は、クラフトハインツ、ネスレ、ペプシコ、その他の巨大な食品生産者は「おそらくそのコストを消費者に転嫁しなければならないだろう」と述べています。彼女は次のように付け加えています。「それは非常に普及しているので、誰もがそれを行うでしょう。つまり、おそらく顧客を失うことはないでしょう。」

Haqueはまた、食料品の価格の上昇を認めており、これらはいくつかの要因によるものと考えています。「とうもろこし、砂糖、コーヒー、大豆、パーム油など、名前を挙げれば、これらの基本的な食料品はすべて増え続けています。世界最大の農業輸出国の1つであるブラジルでの不作、ロシアでの干ばつ、米国での植栽の減少、中国での備蓄が、より高価な肥料、エネルギー、輸送コストと相まって、価格を押し上げています。」

しかし、食料価格の高騰は、英国や世界の他の地域で買い物客が直面している問題の1つにすぎません。英国のスーパーマーケットでの食料品の不足も、今後の休暇を脅かしています。英国の雑誌TheGrocerの世論調査によると、66%の人が次の休暇の不足を心配しています。「買い物客はクリスマス不足に関する業界の警告に注意を払っているようです」と同誌は書いています。

雑誌に代わってLuminaIntelligenceが実施した調査によると、世論調査の1,000人の回答者のうち、半数以上がクリスマスに十分な食料がないことへの懸念を表明しています。参加者の56%はある程度心配していると答え、10%は非常に心配していると答えています。

一方、参加者の3分の1は、クリスマスに向けてすでに食料品の買いだめを始めているか、10月が終わる前に買いだめする予定だったと述べています。

さらに悪いことに、ますます多くの英国人が不可欠なアイテムを見つけることができません。英国国家統計局によると、約17%の人が特定のスーパーマーケットの商品を見つけることができませんでした。さらに、25%もの人々が不可欠な食品を見つけるのに苦労していると付け加えています。(関連:工場が労働力、資材の不足に直面しているため、世界の供給ラインが崩壊している。)


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