水産部門の為の勉強部屋！

こんばんは！

最近ロト６を買っているのですが全くあたりません。。。

お金がほしい。
切実な願いです。

仕事を頑張るしかないか。。。

それでは今日も張り切っていきましょう。

今日は甘鯛について書いていきますね。

甘鯛って鯛の仲間ではないんですよ。
知ってましたか？

実はスズキの仲間なんです。

じゃぁ甘スズキって名前にしてよ！って思いますよね。
なぜ鯛になってしまったんだ。

甘鯛って結構高級魚なんですよ。

甘鯛の別名って何かわかりますか？
グジっていうみたいです。
私は初めて聞きました。
なんか甘鯛さん大変ですね（笑）

甘鯛がおいしくなる季節は秋から春にかけてです。
寒くなってくると身が引き締まっておいしいですよ。

甘鯛は刺身で食べるのがおいしいですよ。
皮のところに脂がたっぷりあるので炙りで頂くと絶品です。

白身魚なので塩焼きもおいしいです。
気をつけてほしいのが骨があるので気をつけてたべてくださいね。

甘鯛には種類があるんです。

アカアマダイ・シロアマダイ・キアマダイ！

なんか戦隊物のヒーロみたいな名前ですね（笑）

この中だとシロアマダイが一番おいしいらしいです。
私はアカアマダイしか見た事ないんですが。。。

1回くらいシロアマダイを食べてみたいですね。

甘鯛のポップをつくるなら
「甘鯛は高級魚！皮の下の所に脂がたっぷり！炙りがおすすめ！！！」
みたいな感じで作ってみてはどうでしょうか？

ポップも工夫すれば購買意欲があがってきます。
売上アップのチャンスですよ。

それではこれで甘鯛についてを終わります。
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これから時間はかかると思いますがいろいろなブログを書いていくつもりです！
よろしくお願いします！