40代まだまだ美しく健康でいよう

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エアコンが人の体温調節を低下させる
冷え性や低体温に色々な要因があります。
そのひとつに、エアコン生活があげられます。
冬のエアコン最適温度・・・・20度
夏のエアコン最適温度・・・・28度
となっています。
これは、身体に良いとされている温度です。
どうでしょうかこの温度では、冬は寒いし、夏は暑いですよね
冬は適正温度よりも温度を上げ、
夏は適正温度よりも温度を下げた生活をしている方が多いのではないのでしょうか
勿論、私もそのうちの一人です
でも、エアコンが無い生活は、無理があります。
エアコン生活に慣れてしまっている環境が、汗をかきずらい環境になっています。
身体の体温調節をする為には、発汗する・汗をかくことが重要になってきます。
汗をかきずらいということは、
脳の視床下部にある体温中枢を刺激する機会が失われ
体温調節をするための発汗中枢が作動しなくなります。
一連のこの動作によって、低体温になってしまう可能性が上がってしまうのです。
現代人に低体温が増えてきているのは、
エアコン生活が中心となってきていることが原因のひとつになってきているんですね。
体内で熱を作り循環させ、めぐりを改善させ身体の内側から温めることが、
身体の熱の生産や温度調節機能を正常に保つための秘訣ということになります。

今朝、近所のおばさんにトウモロコシを頂きました。
家庭菜園の域を超え、もはや農家さんの畑のように大きな土地で、お野菜を作っています。
なす・人参・玉ねぎ・きゅうり・スイカ・ジャガイモ・キャベツ・トマト・・・・
種類も豊富で、朝一番で収穫したものをお裾分けしてくれます。
この時期の楽しみはトウモロコシです。
身がプリプリしていてとっても甘いんです
どのお野菜も頂くときには土が付いていて・・・・
その土が新鮮さをアップさせてくれます
さっそく湯がいて、一本食べました
甘くて身がプリプリ美味し〜い
残りは、半分にしてラップして冷蔵庫へ入れておやつで食べようと思いま〜す


何げなく食べていたトウモロコシですが
トウモロコシに含まれる成分の食物繊維とマグネシウムが腸の運動を助け、便秘改善の手助けをしてくれる
優れた食材だったんです
胚芽の部分には、良質な植物性脂肪があり不飽和脂肪酸を含んいます。
この不飽和脂肪酸は、血管のコレステロールの清浄作用があり、
常食にすると、動脈硬化の予防が期待されます。
毎日、食べるのは少し難しいですよね。
そんな時は、調理に使う油をコーン油に変えてみるのもひとつの手段ですね。

トウモロコシのヒゲの部分は漢方では立派なお薬として使用されています。
ブドウ糖・クエン酸・ビタミンKなどの栄養素が含まれています。
強い利尿作用があって、お茶の代わりの飲むことにより、
ぼうこう炎や尿道炎の症状改善に良い効果が期待されています。
甘くておいしいトウモロコシの選び方
ひげ根と皮の濃い物を選ぼう
ひげ根は濃い茶色で、皮は濃い緑でツヤツヤしている物が良いです。
しっとりふさふさのひげ根の物を選びましょう
ひげ根はめしべの一部分です。ひげ根がふさふさだと、身がぎっしりしている証拠です。
また、ひげ根が乾燥していると収穫から時間がたっていることになります。
ひげ根は湿っている物を選ぶと良いでしょう。
ずっしりと重い物を選ぶと良いでしょう
手にした時にずっしりと重い物を選ぶと良いでしょう。
身がぎっしり詰まっている証拠です。
切り口は白い物を選ぶと良いでしょう
古い物は、お尻の切り口の部分が薄っすらと黒ずんでいますので注意
実の色が確認できるなら
実は白っぽい物が多いのを選ぶと良いでしょう。
黄色く濃い色のほうがトウモロコシという感じがし、おいしそうに見えますが、
黄色い実は、熟し過ぎてしまっています。
白っぽい方がむしろ甘味が強いです。

トウモロコシが便秘に良いなんて知りませんでした。
機会があったらトウモロコシの選び方を参考に、あまーいトウモロコシゲットしてみてくださいね



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