旦那さんが13kgダイエット！愛され健康レシピ

旦那さんダイエット、計測を開始してから
あっという間にマイナス９ｋｇです

昨夜もこんなにたっぷり晩ご飯を食べています


それでも体重がスルスル落ちていく秘訣は・・・

発酵食品です

我が家では特に発酵食品を３種類摂ることを徹底しています

�@毎日食べるぬか漬け
　
　我が家のぬか漬けに関する記事はこちら

昨夜は
�Aキムチ＆納豆

キムチも納豆もダブルで発酵食品です

�B余ったキュウリのぬか漬けで作った
　ノンオイル♪棒々鶏サラダ

レシピはこちらです

意外と簡単に発酵食品は摂れますよね
特にぬか漬けは、野菜を入れるだけなのでとっても簡単にできます

オススメのぬか漬けキットはこちらです

さて、巷では発酵食品の良さはよく言われていますが、なぜでしょうか？

そもそも発酵とは、
微生物の活性化です。

この空気中に無数にいる目に見えない菌が働きます。

食材をお塩などでもみこむと、細胞が壊れて、栄養成分がしみだしていきます。
この栄養成分を栄養にして、微生物がどんどん増殖、繁殖していく。

これが発酵です

この発酵によって、発酵菌が増殖していくことで、
腸の中の善玉菌が増えていきます。


ぬか漬けや浅漬けにいる乳酸菌、麹菌などはダイレクトに
善玉菌として働くので、
腸の善玉菌がどんどん増え、腸内環境が整っていきます


ぬか床一年生のキットを使うと
発酵させる過程が大変なぬか床も、
一瞬で完成。



外食やスーパーで売られているぬか漬けはほとんどが添加物入りのもの。
きちんとした「発酵」の過程を経ているものは少なく、あったとしても
お値段もお高い。。。


身体によくて日常的に食べていただきたいものこそ、
自分で作ってしまいましょう


ぬか漬け、本当にオススメです

【ポイント最大10倍】　ぬか床一年生パック 4袋セット 天然酵母たっぷり ヌカ床一年生パック 糠...