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2024年12月24日

買ってよかったもの2024 その3 タカキベーカリー 石窯くるみパン

買ってよかったもの2024 その2 SUNPIE ‎MOTOBAG 15-20L
https://fanblogs.jp/hotrodhigh/archive/917/0

前回のはこれです。







2014くらいからやってたと思いますが、買ってよかったもの から全部見れます。


適当に、今年買って当たりだと思ったものを列記しようと思います。

先に今年買って良かったもの、後で買い続けてる良い物、という構成です。




みっつめは・・・

タカキベーカリーの石窯くるみパンです。

s-IMG_20gh63138.jpg

タカキベーカリー 石窯くるみパン




店頭価格138円くらいじゃなかったかな・・・

スーパーのパンの棚で、値札はあるけど石窯くるみパンは売れてしまってカラ、という状態をよく目にします。

最初はうちの弟がやたら食ってまして・・・

あるとき、ちょっと出られないから買ってきてくれと言われ、多めに買って、私も食べたらうまくてハマったという一品です。

噛みしめるとかすかに甘いのですが、商品ページみると2023の表記では三温糖、現在は種子島産粗糖という表記になっています。


s-IMG_202hb64947.jpg

ふすまとか入ってる割にガサガサしすぎず、逆にもっちり感すらあるという・・・

くるみの食感がちょうどよく、なかなか凄い完成度です。

s-IMG_202dy5142.jpg

かなりのわけのわからない画像感が出ていますが、ちょっとちぎった断面です。



以前から存在は知っていましたが、買うことはなかったんですよね・・・

今調べると、カリフォルニア くるみ協会日本代表事務所主催の、くるみパン オブ・ザ・イヤーで何年もグランプリを獲っています。

https://www.californiakurumi.jp/kurumipan/award/2024

このURLだと2024年度ですが、末尾の2024を2023とかにすると2023年度のものが見られます。

10年以上やってるっぽいな・・・

あと何故か鈴木保奈美が関わっていて謎です。

販売地域:全国 ※北海道・東北・信越・沖縄県を除く ※地域により一部販売していない場合あり

との表記もあり、石窯くるみパンは九州から関東くらいで買えそうです。

タカキベーカリー、割とでかい会社だったんだな・・・

下手したら広島のみ、くらいの規模かと思ってました。

https://www.takaki-bakery.co.jp/company/

ここ見ると、確かに本社は広島のようです。

https://www.andersen-group.jp/office/

工場は割といろんなとこにあるっぽいです。

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何故かタカキベーカリーが出版元の本がありました。


大きくはないスーパーだと、だいたい2個しか入荷しておらず、誰かが先に買って残り一個、とかが多いかな。

デカいスーパー行けば6個とか置いてます。

全部買われてたら・・・もう一軒スーパー回るか、という感じです。


くるみパン オブ・ザ・イヤーにあった、敷島製パンのしっとりくるみ蒸しパンとか、フジパンのくるみあんぱんも探してみるかな。

フジパンのくるみあんぱん、今見たら 販売地域:東北・関東エリア とのことで、広島では買えなさそうです。

フジパン くるみあんぱん




くるみあんぱんは、個人店のパン屋で見かけるのでそっち食うかな。

近所の個人店のパン屋なので1日2個とかしか作ってなかったりします。


ヤマザキパンとは一線を画した、タカキベーカリーのパッケージデザインもいいですよね。

あんまり透明感はないザキパンに対して、タカキは透明感が強い印象です。



スーパーで見かけたら、買ってみてください。

あんまり嫌いな人がいない味だと思います。





次回に続きます。









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posted by hotrod at 09:17 | Comment(0) | その他
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