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2018年02月12日
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☆☆☆医師がすすめる非常時の備え その２「食料」☆☆☆ 南海トラフ地震に備えましょう！
20年以上の医師経歴のある消化器系専門医が
非常時の備えのおすすめ例をご紹介します。
南海トラフ地震に備えましょう！
☆☆医師がすすめる食料の備え☆☆
こんにちは。
北陸地方（とくに福井県が大変なようです）
の大雪がすごくてとても大変そうですね。
知り合いの先生もいらっしゃるので心配です。
早く大雪がおさまることを祈っています。
健康を崩されませんように・・・。
災害時の備え第２弾「食料」です。
食料の備えも飲料水と同様に
自分の基本スタンスは
「ローリングストック法」です。
ところで、食料・飲料はどの程度
備蓄する必要があるのでしょうか。
【首相官邸ウェブサイト】
が参考になりますね。
下記の様に記載されています。
食料・飲料・生活必需品などの備蓄の例(人数分用意しましょう）
•飲料水 3日分（1人1日3リットルが目安）
•非常食 3日分の食料
ご飯（アルファ米など）、ビスケット、板チョコ、乾パンなど
•トイレットペーパー、ティッシュペーパー・マッチ、ろうそく・カセットコンロなど
※ 大規模災害発生時には、「1週間分」の備蓄が望ましいとされています。
※ 飲料水とは別に、トイレを流したりするための生活用水も必要です。
日頃から、水道水を入れたポリタンクを用意する、
お風呂の水をいつも張っておく、
などの備えをしておきましょう。
参考になります。
とても大切ですね
自分も１週間分を目安にしています。
ただ、日常生活の食にも取り入れられるもの
という考えで備蓄品を選んでいます。
【主食のおススメ】
パン・アキモトPANCAN缶入りソフトパン
実際は多量にあるのですが、
取り出して並べるのが大変だったので、
備蓄のごく一部だけ写真を撮りました。
 | パンの缶詰パン・アキモトPANCAN缶入りソフトパン＜3種6缶セット＞[ブルーベリー、オレンジ、ストロベリー]（おいしい備蓄食 パンの缶詰）【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】
|
ブルーベリー、オレンジ、ストロベリーと味のバラエティがあります！
「ローリングストック法」で入れ替えに伴い、
実食していますがなかなか美味しいですよ。
今後はおいしそうな「アルファ米」も取り寄せてみたいと思っています。
 | 【送料無料】アルファ米6種類セット（白飯・五目ごはん・わかめごはん・ドライカレー・チキンライス・えびピラフ）尾西食品【D】 |
【副菜のおススメ】
タンパク源を意識しています。
「さば味付」 と「いわし水煮」（創健社）これはとても美味いです！
酒好きにはたまりません。
賞味期限切れ近くになるのが楽しみ〜
 |
 |
美味しいものということで、
自分の好みから酒のつまみになりそうなものが多いです汗。
ということで、自分の好みだけではなく
塩分がない食品もストックしています。
大切なことは、塩分の過剰摂取には注意が必要だと思いますし、
飽きてしまう可能性があるからです。
こちらは食塩無添加のやさしい味で
美味しく、しかも飽きません。
おススメ。
いなば ライトツナ食塩無添加(国産)
 |
飽きが来ないようにとこの３種類の缶詰を
メインの副菜としています。
【ビタミン補給のおすすめ】
ビタミンの補給もおいしくいただきだいですね。
愛媛県産甘夏（あまなつ）みかんでつくったシラップ漬け
国産・えひめのフルーツ缶
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補助としてマルチビタミン剤もストックしています。
ネイチャーメイド マルチビタミン
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【便秘対策】
災害時、ストレスや食事内容、水分摂取量の低下などにより
便秘になるリスクが高くなります。
下剤もいいですが、
消化器科医の私としてはビフィズス菌製剤がおすすめです。
 |
また、電気・ガスが止まった際の
唯一の熱源としてカセットコンロと
予備のボンベを多めにストックしています。
以上、非常時の備えに
おすすめです。
皆様の考えるきっかけになりましたら幸いです。
でも、災害がこないで、
日常生活の食糧品として随時入れ替わっていくのが一番ですね。
次回の「医師のおすすめ」では、
非常の電源「バッテリ」をご紹介しますよ！
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