この時期、よく耳にするのが「夏バテ」ならぬ、
「秋バテ」という言葉
紫外線、冷房、食欲不振、不眠など、夏の過酷な環境や、
悪い生活習慣は、秋に体調不良をもたらします
過ごしやすくなるこの時期こそ、
疲れをしっかりケアしたいですね
この時期は、体調に注意すべき大事な時期です
それは、春夏の温かい「陽」の季節から、
秋冬の涼しい「陰」の季節に、自然界の性質が、
ガラリと切り替わる時期だからです
更に、秋冬に向けて外気の乾燥が一気に進みます
夏にたくさん汗をかき、
皮膚や体内が水分不足に陥っていると、
その影響が秋になって表面化
皮膚が乾燥して荒れたり、腸が潤い不足になって便秘に陥ったり、
さまざまな不調が表れやすくなるのです
また、皮膚や粘膜が乾燥すれば、体の防衛機能も低下
秋から冬に流行る風邪や、インフルエンザにも
かかりやすくなるかもしれません
カサカサ肌や便秘は、
美肌や美ボディに悪影響を与える重大な問題です
トラブルが起きないうちに、
早めに手を打っておきたいですね
そんな秋に摂りたい食材と言えば、
何と言っても豚肉です
豚肉は糖質代謝に不可欠なビタミンB1が豊富で、
疲労回復に最適な食材です
薬膳で「豚肉は秋の肉」とされるのですが、
それにはこんな理由があります
鶏肉、牛肉、羊肉など、肉にはいろいろな種類がありますが、
薬膳では、それぞれの肉に異なる
性質と働きがあると考えます
豚肉の最大の特徴は、潤いを補う事です
乾燥して働きが低下しがちな胃腸を潤したり、
水分不足でバリア機能が低下しやすくなる
お肌や粘膜を潤したりして、
乾燥によるトラブルを防ぐ性質があります
この性質こそ、空気が乾燥して来る秋にぴったり
「カロリーが気になるから…
」と普段は控えがちな人も、この時期だけは積極的に摂りたいお肉です
豚肉のように潤いを補う性質のある食材には、
ごま、卵、チーズや牛乳といった乳製品などがあります
クリームシチューにしたり、オムレツにしたり、
豚肉との相性もばっちりですね
潤いを補う豚肉パワーで、お肌と体の乾燥疲れをリセット
乾燥に負けないプルプルのお肌と、
疲れ知らずの元気ボディを育んで下さい
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