管理栄養士erinaの”半年の独学で国家試験に合格”〜読者が作り上げるブログ〜

「野菜は一日350g以上摂取しましょう！」
患者さんにそんな指導をしているかと思います。
でも、毎食野菜を摂取するのは難しいということも多いと思います。
一般的な野菜ジュースの欠点は「食物繊維が少ない」こと。
一本あたり1g程度の食物繊維のものも少なくありません。
そこで、我が家で常備しているのが、この「せんい　野菜」。
もう愛飲し始めて3年以上は経つと思います。
この野菜ジュースは1本で8gの食物繊維を含むので（少し前は10gだったのですが、なぜか減りました…）、
一本飲むと一日の半分近くの食物繊維を摂取できます。
（一日の食物繊維摂取目標は20g程度）

我が家では、ちょっと野菜が少ないなという食事の時に取り入れています。
夫も職場に持っていったり、外出先でも飲めるように車内にも常備したりしています。
色々な野菜ジュースがありますが、我が家はずっとこの野菜ジュースかなぁ〜。