管理栄養士erinaの”半年の独学で国家試験に合格”〜読者が作り上げるブログ〜

それでは、「保健・医療・福祉・介護関連法規」の問題の解説をします。



【解説】…正答（１）、（５）
（１）正しい。健康増進法第8条第1項に規定されている。
　　　なお、市町村における健康増進計画の策定は、努力義務である。
（２）誤り。市町村長ではなく、多数が利用する施設を管理する者に課せられている。
（３）誤り。管理栄養士の定義がされているのは、栄養士法である。
（４）誤り。健康増進法第31条に規定されていたが、
　　　平成27年4月施行の食品表示法第4条において規定されることとなった。
（５）正しい。健康増進法第10条第1項に規定されている。




【解説】正答（２）
（１）・（３）・（４）誤り。
業務独占とは、特定の業務に際して、特定の資格を有していなければ従事できない資格である。
原則的に名称も独占する。
医師、歯科医師、看護師、薬剤師、臨床検査技師、獣医師、弁護士、司法書士、行政書士などが該当する。
また、名称独占とは、業務自体は資格の有無に関係なく行えるが、
資格取得者以外、その資格の名称を用いることが出来ない資格である。
管理栄養士、栄養士、保健師、介護福祉士、保育士などが該当する。
（５）誤り。第5条の5に「管理栄養士は、傷病者に対する療養のため必要な栄養の指導を行うに当たっては、
　　　主治の医師の指導を受けなければならない。」とある。