私は主婦力が高い、と思われていたようで。
自給率が高いというのは、主婦力が高いと言うんでしょうか?
植物を育てるのは夫。
それを使うのが私。
手料理が殆どではありますが。。。
時間はかかっていますが、
目の前の材料をいかに使うか考える毎日。
例えば、今日はクリスマスターキーからターキースープを作るのに、
圧力鍋(インスタントポット)で煮込んで、骨を取り出す。。。
面倒ではあるんですが、
美味しいことも知っている。
スープを楽しむにはターキーラーメンですね。
玉ねぎみじん切りと煮込み直し、麺を入れていただきました。
ゆで卵、ノリ、高菜のお漬物、収穫ネギを乗せて。
目の前に使える食材があるのに、
捨てるのは勿体ない。
そして、こういう作業ができるのは、
自分の時間があるから。
そして、
全て最初は初めて。
私的には、主婦力が高いというのは、
総合力が高い、ということだと思っています。
ラーメン屋さんがラーメンスープを極めたり、
農家さんが、美味しい白菜を多量に栽培できたり、
教師が学生に教科を上手に教えられたり、
庭師が植物の剪定を美しくできたり、
銀行マンが正確にお金を数えたり、
医師が病気を治せたり、
美容師が髪を美的に仕上げたり、
クリーニング店が洋服を綺麗に仕上げてくれたり、
とは違う。
けれども、
全てをちょっとずつこなすことができる。
もしくは、強制的にしなくてはいけない。
家族が毎日生活するので、毎日毎日。。。
それが、主婦力。
という認識で生きています。
できないことなんて、あって当たり前。
私には、料理を美しく盛り付ける気力技術がありません。
お皿に盛る時は、バタバタと家族を呼ぶ時。。。
そんな時間を楽しむ方法を知っている人が、
高い主婦力の持ち主なんだと思います。
ちなみに私的には、
子供と同レベルで遊ぶ能力がある。
主婦力の一つとしては重要かな。
自画自賛ですが、結構有能だと思っています。
ビタミンの半自給自足やってます。
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