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2020年05月19日

モルトエキス風のものを研究する　−その２−

途中経過です。スプーンでかき混ぜてから平らにならしました。甘くなってました。香りは甘酒の匂いと昔懐かしい麦焦がしの匂いがしました。

DSC00213 - コピー.JPG
タグ：発酵 カンパーニュ モルト
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