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2015年07月14日

暑くなると

こう暑い日が続くと
ケーキ屋としてはお手上げだ。

夏は売上が落ち込むのだが
特に暑くなり始めは酷い。
客も体が暑さに慣れていないから
冷たいものや水分の多いものを求めるのだろう。

そういう話をすると
「私だったら暑くてもケーキ食べたいけどなぁ」
などと言う人がいるが、
これは慰めかもしれないし、
本気で言っているのなら頭で考えただけの意見だ。
どんなにケーキ好きだとしても、
サハラ砂漠の真ん中に長時間放置された後に
ケーキとスイカを目の前に差し出されたら
迷わずスイカを取るに決まっている。
思考と本能は一致しないものだ。

それでも去年の夏、特に8月は
思ったより売上が減らなかった。
去年の夏は、暑くなり始めが早く、
7月の半ばにはすでに真夏の様相を呈していて、
このまま8月になったらどうなってしまうのだろうと危惧したが、
8月になったら涼しい日が続き、
(涼しいと言ってもあくまで例年に比べてではあるが)
それが売上に反映された。
今年もすでに暑い日が続いているから
去年と同じような展開になるのではないかと
密かに期待している。

ここ数年春と秋が短く、
そして暑さや寒さが早めにやって来る傾向になっている。
そのうえ暑さ寒さが厳しいから
年平均気温は例年とさほど変わらないという状況になる。

その数字だけを捉えて気象予報士が
「実は平均気温は例年と同じなんですねぇ。」と
したり顔で説明するもんだから腹立だしい。
データ上では大した変化ではないかもしれないが、
体感では大きな変化を感じているのだ。
実際熱中症患者数も1994年からグングン増えている。
こういったデータ至上主義が
現在の温暖化を生み出しているのではないか。
そして今後の対策を遅らせているのではないか。

暑くてイライラしてくるから
またこんな内容になってしまった。




posted by 黒豚猫 at 12:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 生業
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