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家庭菜園や農園で8月後半にやるべき重要作業！夏野菜の収穫と秋冬野菜栽培の切り替えに向けた準備のポイントを徹底解説！(分析・参考)

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家庭菜園や農園で8月後半にやるべき重要作業！夏野菜の収穫と秋冬野菜栽培の切り替えに向けた準備のポイントを徹底解説！(分析・参考)

2024/08/20



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家庭菜園や農園で8月後半にやるべき重要作業！夏野菜の収穫と秋冬野菜栽培の切り替えに向けた準備のポイントを徹底解説！(分析・参考)

文字起こし

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サポート付き貸の園ならシア畑皆さん
0:03
こんにちはシア畑菜園アドバイザーの岡
0:07
です今日は8月中旬から下旬にかけて畑で
0:11
やるべき作業をご紹介します8月中旬は
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家庭菜園にとっては夏野の収穫と冬野の
0:19
準備の時期になります暑い気候の中ですが
0:23
収穫だけではなく冬野の土作りを開始し
0:27
なければいけません非常に作業が多い時期
0:30
で遅れがちな方も多いですが是非
0:32
スケジュールを決めて頑張っていき
0:34
ましょう今回は8月中旬以降これだけは
0:38
やって欲しいという重要なポイントをご
0:41
紹介していきます盆開けの家庭菜園の作業
0:44
で悩んでいる方は是非参考にしてください
0:48
それでは行ってみ
0:52
ましょうそれでは現在の畑の状況を見て
0:55
いきましょうこちらトマトをご覧ください
0:59
冗談のカもだいぶ赤くなってきました上の
1:03
方の花めくすず音
1:16
[音楽]
1:30
ケースが出てきていますこちらも廊下が1
1:33
つの要因となっておりますナスに関しては
1:37
まだまだ収穫ができますが高温が続きます
1:40
と少しなり疲れなど発生してきます水やり
1:45
などをしっかり行い株の状態が衰えない
1:48
ようにしましょうということで夏野全般
1:52
だいぶ弱ってきてる野菜も増えてきました
1:56
このまま撤去するものこのまま栽培を
1:58
続けるもの見極めていきましょうそれでは
2:02
8月中旬以降にやるべき作業について紹介
2:06
していき
2:07
[音楽]
2:10
ますそれでは作業についてご紹介していき
2:13
ますまず1つ目の重要作業です秋冬野菜の
2:17
土作りです秋冬野菜の土作りには理想は2
2:23
週間ぐらいの期間が必要です有機資材中心
2:27
で栽培すると少し時間が必です肥料を投入
2:32
して約2週間寝かせて美生物の力で分解さ
2:36
せましょう秋冬野菜の植え付けの時期は9
2:40
月上旬から中旬ぐらいまでが理想ですそこ
2:43
を過ぎてしまうと血球しなかったり大きく
2:46
ならないリスクがありますということで
2:49
逆算して8月の中旬以降にすぐに土作りを
2:54
開始しましょう土作りの手順として今ご
2:58
紹介したような夏野菜の後作で何を植える
3:01
か計画を立てるところからスタートして
3:04
くださいトマトは撤去するナスは残すまず
3:08
何を撤去して何を残すかを決めましょう
3:12
それが決まったら次に何を植えるか決めて
3:15
いきましょうキャベツや白菜大根など冬
3:19
野菜開始のものを選んで準備していき
3:25
ましょうでは使う資材を見ていただきたい
3:28
と思いますシア畑では牛飯京風油カスを
3:32
中心にしています冬野菜でも大切なのが美
3:36
生物を増やして適切な肥料分を投入する
3:39
ことです待避と肥料の使い分けを考えて
3:43
いきましょう魚粉は退避の役割です京風油
3:47
カスは肥料になりますちょっと見ていき
3:50
ましょうこちらが魚粉です魚粉は異生物を
3:54
増やすだけではなく通気性の改善や補水性
3:58
の改善などに役ます水はけが悪い場所です
4:02
と水はけの改善などにも使われます続いて
4:06
京風です冬野菜で言いますとイゴなどには
4:10
必要な肥料になってきますが刃物野菜など
4:13
にはそこまで必要ではありません最後
4:16
アカスです油カスは窒素分が豊富で冬野菜
4:20
は刃物野菜が多いですが油カスの窒素が
4:24
うまく利き野菜を大きくしていきます
4:27
しかし油かすは窒素分が豊富であるという
4:30
面もあるので入れすぎることで虫が寄って
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きやすくなります使いすぎには要注意
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ですこちら見てくださいこちらは残差で
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作った残差比です雑草や野菜くをこのよう
4:44
に積み上げて退避化したものになります
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残差費の場合はすでに発酵も終わっており
4:51
待避と肥料分の両方の役割を担いますこう
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いったものを使って栽培することもでき
4:58
ますのでチャレンジしてみください冬野菜
5:01
の土作りではキャベツや白菜などの刃物
5:04
でしたら1平米あたり牛分が23L油カス
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を50ccほど投入していきましょう大根
5:12
の後ですとそこにプラス京風50cc程度
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を投入してうつりをしていきますう全体に
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すき込みマルチを貼って寝かせていき
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ましょう刃物野菜は穴開きマルチを使うと
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端の方まで種をきますが肥料を投入する際
5:31
にこの特に端の部分こういったところに
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肥料が混ざってない場合があるので
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しっかりと均等に巻いていき
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[音楽]
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ましょう続いて2つ目の重要作業です収穫
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作業になりますトマトナスピーマンなど秋
5:50
まで引き延ばす場合はとにかくこの時期は
5:53
収穫をこまめにやりましょう厚い分鳴らせ
5:56
すぎますとどんどん株が弱っていきます
6:00
こまめに収穫を続けてくださいこちらナス
6:04
をご覧くださいこれはもう収穫サイズなの
6:07
でこれ以上鳴らせておきますと株の廊下に
6:10
つながりますすぐに取るようにして
6:12
くださいこちらを今度はご覧ください翌週
6:15
には収穫サイズになると思いますが現状
6:18
23cmは収穫サイズより小さいですこの
6:22
ナスの収穫に来られるのが23週間空いて
6:25
しまうなんて時にはこの時点で取っても
6:28
構いませんとにかくカを弱らせないように
6:31
意識していき
6:36
ましょう続いて3つ目のポイントです撤去
6:39
作業ですこちらのピーマンを見ていただく
6:42
とだいぶ廊下の影響か刃も元気がなく身も
6:47
数が少ないのですでに収穫のピークは過ぎ
6:50
ていると思います刃も黄色く変色してきて
6:53
いるので根も弱ってきているのかと想像
6:56
できますこういったものは残しておいも
6:59
復活する可能性が少ないですので撤去作業
7:03
を進めていきましょう撤去作業が遅れて
7:06
いきますと他の作業も後手に回りますので
7:09
収穫が少なくなったものはある程度見切り
7:12
をつつける時期ですこれを見てください鼻
7:16
が落ちて身はついていたのですがこのよう
7:18
に黄色くなって落ちてしまいました夏場
7:22
廊下がひどいとこのように身が落ちて
7:24
しまう現象が多発してしまいますこのよう
7:27
になったらすでに収穫時期のピークは過ぎ
7:30
たと思って定を進めるといい
7:35
でしょう4つ目です外注対策です真夏の
7:40
猛暑の日中は害虫はそこまで頻繁には活動
7:44
しません皆さん早朝や夕方畑の作業すると
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思いますがその時間は虫も活動しています
7:52
その時に虫が散乱をしたり活動して
7:55
飛び回るのでそのまま見過ごしてしまうと
7:58
空に大量に発生したり翌年に影響を与える
8:02
ことがあります補助内の害虫を無農薬で
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減らすためにはこまめな捕殺を心がけ
8:08
ましょう捕殺をして少しずつ個体数を
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減らして被害の拡大を防いでいきましょう
8:15
また土作りの際にクアやスコップを入れ
8:18
ますと害虫が出てくることがあります多く
8:21
の場合小金ムシや与ムシの幼虫ですので
8:24
これは確実に撃退してください小金ムシは
8:28
冬野菜を植えた時に苗の根を食害して
8:31
しまいます事前に土作りの時点で予防対策
8:35
して
8:40
ください最後は雑草対策です夏の雑草はお
8:44
盆までに除去しましょうなんてことは言わ
8:47
れますが種が徐々にできてくる時期で放置
8:50
していると落ちてしまい秋くらいから雑草
8:53
被害に悩まされたり翌年に影響を及ぼし
8:56
ますこちらの雑草なども花が咲きこれから
9:00
種が作られる時期です棚が咲き始めたら要
9:04
注意で確実にカなどでカットしておくと
9:07
よいでしょう種ができない限り雑草は残差
9:11
比に使ったり畑にすき込みだりして活用
9:14
できますのでやってみてください今回は
9:17
以上ですこの動画が面白かった方は
9:20
チャンネル登録と高評価お願いいたします
9:23
それでは
9:25
[音楽]
9:28
またOG

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