なぜ見なくなった？消えた食べ物なぜ消えた？(分析・参考): 情報！一覧中(集)

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2023年12月25日

なぜ見なくなった？消えた食べ物なぜ消えた？(分析・参考)

なぜ見なくなった？消えた食べ物なぜ消えた？(分析・参考)

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【総集編】なぜ見なくなった？消えた食べ物5選【ゆっくり解説】

0:31　美味しかったのになぜ？「板ガム」
8:59　なぜ専門店が減ったのか？「タピオカブーム」
19:37　かつて行列を作った店舗はなぜ消えた？「白いたい焼き」
29:53　一時のブームは過ぎ去った？「透明飲料」
35:46　むしろなぜ生まれた？「ガリガリ君ナポリタン味」

昭和時代に『悲しすぎる理由で消えた食べ物』7選【ゆっくり解説】

【ゆっくり解説】いつの間にか消えた！あまりに懐かしすぎる『昭和の食べ物＆飲み物』５３選【総集編】

消えた衝撃の理由とは？『懐かしすぎる昭和のジュース』１０選【ゆっくり解説】

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こんにちは！あなたがお探しの情報は、消えた食べ物についてですね。この動画1では、板ガム、タピオカブーム、白いたい焼き、透明飲料、ガリガリ君ナポリタン味など、消えた食べ物について解説しています。また、こちらの記事2では、地球温暖化や水質汚染など、自然や気象条件の変化等によって収穫が激減している食材についても紹介されています。お役に立てる情報であれば幸いです。

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なぜ見なくなった？消えた食べ物なぜ消えた？

【総集編】なぜ見なくなった？消えた食べ物5選【ゆっくり解説】

文字起こし
0:05
ゆっくりルーザーズ霊夢です魔理沙だぜねぇ魔理沙暇で暇で仕方ないよ
0:12
ちょうどいいなそんな霊夢にピッタリのものがあるぜえっなになに食べ物に関する
0:18
動画総集編総集編今日は食べ物に関する過去の動画5本をまとめてお送りするんだ
0:24
ぜほうよよろしくお願いしますそれじゃあゆっくりしていってね [音楽]
0:33
パクもぐもぐパクもぐもぐ霊夢何食べてるのガムだよおいしいんだ
0:39
これが確かに美味しそうだなでもスナック菓子みたいにむしゃむしゃ食べるのはやめなカリッとした食感が美味しくて
0:45
つい確かに粒ガムの食感は魅力だな板ガムと違ってコーティングされた部分が美味しいよね
0:51
板ガムあー懐かしいね懐かしいでしょスウィーティーのいたガムなんかはフルーツのような果汁感があって
0:57
大好きだったよあれうまいよなそれにしても板ガムって最近見なくなったよね確かにな
1:03
前まではいたガムばっかり売ってたのにね 10年前くらいまではいたガムが主流だったよな今はすっかり粒ガムにとって代わら
1:10
れてしまったね粒ガムもおいしいけどたまに入ったガムも食べたいな実はガム市場でいたガムが淘汰
1:16
され粒ガムが主流になったのには理由があるんだえそうなのということで今回は板
1:22
ガム敗北の歴史について解説するぜを面白そうだねそれじゃあゆっくりしていってね
1:30
そもそも霊夢はガムが何か知ってるかえ知らないよくよく考えたらあれって一体何
1:36
なんだろう意外と知られていないよねガムは南米に生息する樹木サポディラの樹液をにて作っ
1:42
たものなんだへー元は樹液なんだねこの樹液を熱で溶かして硬さや弾力性を出す原料を加えるとガム
1:49
ベースになるんだぜガムベース噛み終えた後のガムのような味のない状態を言うぜガムベースに砂糖や香料を加えて
1:56
柔らかい塊にしたものが霊夢が食べてるガムなんだぜへー知らなかったそう考えるとガムってかなり特殊
2:03
な食べ物だよねもともとはアメリカに住んでいたマヤ族などの先住民族がサポディラの樹液を噛む習性を持っていたんだ文明が
2:10
滅びた後マヤ族のこの修正が多民族に受け継がれ広まったことで今に至るんだぜ
2:16
樹液を噛む習慣自体は昔からあったんだね 1800年代アメリカで味のないガムが発売されたことをきっかけに
2:23
甘味料を加えたガムや甘味料に加え香料を加えたガムが次々に開発されたんだぜそれ
2:28
がにも普及したってことだねその通り日本には1916年に初めて輸入され1928
2:35
年から日本国内でも生産されるようになったんだ100年ほどでいろんな種類のガムが開発されたわけだねガムはその製造方法
2:42
の特性上形や味を自由に決められるから種類がたくさんあるんだぜガムベースに何
2:48
を混ぜてどう整形するかによるからだねその通りその中でも特に人気を博したのが
2:53
いた状態の板ガムと表面をコーティングした粒が無駄だぜ人気が出るだけあってどっちも美味しいよね第二次世界大戦後
3:01
1954年にロッテが国産初のいたガムバーブミントガムを発売したんだ少し時代
3:07
を感じるパッケージデザインだね同年にスペアミントガムも発売し日本ではこの年
3:12
から本格的にガムが流行したんだぜさらにロッテはグリーンガムを発売したグリーン
3:17
ガムは今でもたまに見かけるよねグリーンガムはお口のエチケットガムとして若者の
3:23
間で評判になり超ロングセラーとなったんだこの時点では板が無ばかりなんだねそう
3:28
なんだ板ガムはこの時点でガム市場の頂点に君臨していたその通りこの声は私だ時代の
3:36
板が無駄え君しゃべるの当時はガムといえばこの私板ガムのことだったロッテを皮切りにお
3:43
菓子メーカーがガム市場に参入したが商品のほとんどは板ガムだった板ガムってすごいんだねうんうん何が
3:49
そんなに人気だったんだろうねえそりゃあお前あれだろうな板ガムは表面が広く
3:55
柔らかいためボリューム感と食感が人気の理由だったんだそうだぞガムといえば板が
4:01
ムってくらいだったんだからへえ板ガムってすごいやでもなんで今は見かけなくなっ
4:06
たんだろう君失礼だなそれはガムという商品が徐々に機能性を求められるようになった
4:12
からなんだぜ機能性1980年代前半日本では栄養学予防医学家庭医学の知識が急速に
4:20
普及したんだそれまでは健康志向は流行りではなかったのかなそうなんだ1980年
4:25
代ガムメーカーのトップを走っていたロッテはい健康志向のニーズをガムに取り入れたロッテさんは従来の板ガムに新しい機能を
4:34
付加させた目的ガムを開発したんだ目的ガム本来ガムには噛むことによる3つの機能があるこの機能
4:41
をロッテ風に言うと奥地すっきり眠気スッキリお口を潤すだ確かにガムには
4:46
その側面があるねそうした機能を前面に押し出したのが目的ガムってことそう中で
4:52
も眠気を吹き飛ばす頭をすっきりさせる歯磨き効果があるといったガムの機能に
4:58
消費者ニーズがあるとロッテは睨んだ目の付け所が良い気がするねロッテさんそしてロッテが開発したのが
5:06
眠気スッキリのブラックブラックオプチすっきりのフラボノハにつきにくいフリーゾーンだどれも何らかの目的に特化して
5:12
いるんだねでもこの時点では全部板が無駄だねいやー長いこと痛む天下が続いてるね
5:18
なってきたのは平成に入ってからなんだそうなんだ平成に入るとガムの目的化は
5:24
さらに顕著になったまず社会のヘルシー志向に応えるようにしてストレスガムが登場した
5:30
シュガーレスは確かにここ十数年で一気に広まった感じがするねシュガーレスガムに続いて話題を集めたの
5:36
がキシリトールガムだあーキシリトールってすごくよく聞くよねロッテはキシリトールガムを発売する20年も前
5:42
から虫歯の原因となる3を作らない甘味料であるキシリトールに着目し
5:47
砂糖に代わる原料として研究していたんだキシリトールは甘いけど虫歯にならない原料なんだねそうなんだそして1997年
5:55
東京キシリトールガムの商品化が実現したんだおすごいあの時は大変だったなあ
6:01
落ちぶれたのとどう関係するの君失礼だなキシリトールを配合したガムが登場して
6:07
いこう粒ガムが急速にシェアを伸ばしたんだキシリトールガムは粒ガムなんだねそう
6:12
キシリトール配合のガムが市場に登場した時そのほとんどの商品が粒ガムだったんだ
6:18
粒が無自体は1990年代に入ってすぐに登場していたがキシリトールガムの普及に
6:23
合わせる形で粒ガムもシェアを伸ばしたんだぜなんで急に痛むから粒ガムに切り替わったん不思議
6:29
だよな粒ガムはカリッとした表面の斬新さやヘルシーなイメージによって世間に定着したんだまた食べる時に口を大きく開けずに
6:37
済む点も女性ニーズをとらえたんだぜ色々と粒ガムならではの利点があるんだねそそうだったのか他にもガム同士が
6:45
くっつかない利点を生かしたボトルガムの登場も粒ガムタイトの要因となったぜ確かにボトルガムも粒ガムでしかできないよね
6:51
ガムに機能性が求められるようになり粒ガムが普及する中板ガムは良くない点が目立つようになって
6:58
いった良くない点例えば放送し個放送だからコストがかかるしゴミも出る
7:03
熱いところに置いておくと溶けてベタベタになるし匂いも強くてバッグなどに移ってしまうこともあるたしかに
7:11
粒ガムが主流になった理由はこんなところかな板ガムは負けるべくして負けたって感じだねでもね
7:17
板ガムがなくなって以来ガム市場全体の売り上げが落ちているんだえどういうこと実はガム離れ現象が起きているんだ日本
7:24
市場の場合ガム効率市場のピークは 2004年の1881億なんだけど 2005年から市場は縮小に転じ2017
7:32
年にはピーク時と比べて4割減少市場規模は1,5億円まで落ち込んでいるんだえ
7:37
どうしてそこまで落ち込んだんだろうやはり私の存在が影響しているいやそれはないだろう社会
7:43
[音楽] 環境の変化だと言われているぜ社会環境 1990年代までガムの大きな役割は
7:52
移動中や待ち時間の暇つぶしだったんだそれはわかる気がするところが現代では
7:57
待ち時間や移動中みんなは何をしてるかなスマホを触ってるねそう実は携帯電話や
8:03
スマートフォンの普及がガム離れの最も大きな理由だと言われているんだ粒ガムのせいってことは
8:10
暇な時はポケットやカバンからガムを取り出して食べていたが最近ではガムではなくスマホを取り出してインターネット
8:16
検索することが多くなっているんだガムの代替品が食べ物じゃないってのは面白いね
8:22
面白くねえよガム離れに対する明確な回答はいまだガムメーカーは得られていないようで市場が縮小している中でガムの機能
8:29
性を追求し付加価値をいかに高めるかが課題になるんだぜ機能性重視の考え方になるとますます
8:35
いたガムは市場に帰ってこれなさそうだねまあそうだねでも時代が変わってもいた
8:40
ガムの持つ魅力自体が衰えたわけではないからなさっき言ったようにいたガムにはボリューム感という他のガムにはない強み
8:47
があるまあね板ガムが売ってるのを見たら思わず買っちゃうかもありがとうまたみんなに噛んで
8:53
もらえる日を楽しみにしてるよそれではご視聴ありがとうございました
9:01
霊夢です魔理沙だぜ霊夢また太ったいきなり失礼だな最近会う
9:07
たびに大きくなってるの私が気づいていないとでも思ってたぎくりバレてたんだね実は最近ブクブクと
9:13
太っちゃって原因は何かわかるえわからない一体何が私をここまで太らせているのだろうその手に
9:19
持ってるタピオカだろうがええええじゃないよその容器会うたびに持ってるよね一体どれくらい飲んでるの
9:26
週に7回くらいしか飲んでないよ毎日じゃねえかでも週に7回って言ってもうち3回はタピオカあるグレーミルクティーで4回
9:33
はタピオカ黒糖ミルクティーだよ一緒だよちょっと待ってよ説教はこっちの言い分も聞いてからにして
9:38
くれないいや別に怒ってるわけじゃないんだけどさじゃあ聞いてくれるいいよ何この
9:44
家のすぐ近くにタピオカミルクティーのお店があるじゃないあるねでもちょっと前まではいつ行っても行列ができてて入れ
9:50
なかったんだよそういえばそうだったねでも最近は私が行くと運よく人が並んでないことが多くてその幸運に感謝しながら毎日
9:58
買ってたら週7で買うことになっちゃったのの霊夢驚かないで聞いてほしいんだけどそれは霊夢が立ち寄った時だけ運よく行列
10:05
ができていないんじゃなくてあそこ最近はいつも客が入ってないんだよ嘘だよだってちょっと前まではいつも行列
10:11
だったよ嘘じゃないんだ嘘だ嘘じゃないんだその証拠にあの店は来月閉店するんだ
10:17
嘘だろタピオカブームは終わったんだ一体何でということで今回は
10:23
タピオカブームとは一体何だったのかその始まりと終焉について解説するぜよろしく
10:28
お願いしますそれじゃあゆっくりしていってねそれでタピオカブームが終わったって
10:35
ほんと本当なんだぜ第3次タピオカブームは2020年にはもう終わったんだぜ第3
10:40
次タピオカブームは今回だけじゃなく過去にも2回ほどあったんだぜだから今回のブームは第3次ということになるんだぜ
10:47
へぇタピオカおいしいもんねあの謎のもちもち食感と甘いドリンクがハーモニー
10:52
を生み出す奇跡の飲み物何回もブームが来ても不思議じゃないよ霊夢はそのタピオカミルクティーがどう
10:58
いうものか知ってるそういえばよく知らないかもタピオカミルクTは元々日本の飲み物じゃないんだぜそうなんだタピオカ
11:05
ミルクティーはミルクティーに大粒のタピオカパールを入れた台湾発祥の飲料なんだぜあの黒いやつはタピオカパールって
11:11
言うんだねタピオカパールはもちもちした食感で噛んだ時のほんのりした甘みが特徴なんだ
11:16
ぜあの正体不明の黒玉なんであんなに美味しいんだろう魅惑の食べ物だよねかなり気に入ってる
11:22
みたいだねタピオカの原料はキャッサバという芋の一種で原産地は南米なんだぜタピオカって芋だっ
11:29
たんだねそれにしてもそんな芋をミルクティーに合わせる斬新な発想だねタピオカミルクティーは
11:34
台湾の純水タンというお店で開発されたんだぜ変な名前だね変な名前とか言うな台湾
11:40
には昔からお茶をベースに漢方や白キクラゲパッションフルーツなどを入れてアレンジしたアレンジティーを飲む文化が
11:45
あるんだぜふーんおしゃれな文化だねそうしたアレンジティーの文化があり台湾の人々は日本と同じくお茶をよく飲んでいた
11:52
んだが少し熱い地域ということもあり若者が温かいお茶を飲まなくなっていった時期があったそうだ若者のお茶離れが起きたん
11:59
だねお茶文化がなくなることを恐れた純粋タンの創業者は1983年にシェイク
12:05
ミルクティーというアイスティーのようなものを開発したんだぜ純粋タンやるね当時としてはお茶を冷やし
12:10
て飲むというのは非常に斬新で注目を浴びたんだぜじゃあそれでお茶離れは防げたのかないやそれでもお茶離れは加速していっ
12:17
たんだそうした状況下でいかに若者に受けるお茶を開発できるかが勝負になっていたそれはなかなか難しい課題だね
12:24
1987年のこと純水タンのスタッフの一人が個人的に購入したタピオカをミルクティーに入れてみた
12:30
そうなんだえーなんで理由は分からないがおそらく気まぐれだろうそれが大流行の引き金となったんだ
12:36
ぜそのスタッフすごいなタピオカ自体台湾ではスイーツの材料として使われていたこともあり日本よりは一般的な食べ物だっ
12:44
たんだがそれにしても飲み物と組み合わせるという発想はとても斬新だったんだぜへーそのスタッフさんには私も
12:50
感謝しなくちゃいけないねただタピオカは見た目以上に高カロリーな食べ物なんだぜええそうなの
12:56
乾いたタピオカ100gあたりのカロリーは355kcalなんだぜそれって多いのご飯100gあたりのカロリーが
13:03
168kcalだからご飯の倍以上のカロリーなんだぜそれでか私がここ1ヶ月
13:08
で10キロ太ったのは毎日飲んでればそりゃ太るよとほほただそんな高カロリーのタピオカだがそれは
13:15
乾燥時の話であって茹でると100gあたり62kcalまで減少するんだぜタピオカって茹でるんだ
13:21
あのプルプルのタピオカはもともと乾燥したタピオカをお湯で茹でることでできるんだぜなんだじゃあ普段食べているのは茹で
13:28
てカロリーが減少したタピオカかまあそうなんだけどタピオカにをつけるためにシロップ漬けにするしミルクティー自体に
13:35
砂糖がたっぷり含まれているから結局高カロリーになるんだぜ耳が痛いていうかタピオカの味は後から
13:41
つけられたものだったんだねそうなんだぜタピオカ粉だけでタピオカパールを作った場合無職になるため黒タピオカは絡める
13:48
色素端末黒糖を使って黒色にしているんだぜそうやってあのおいしいタピオカが出来上がるんだねそうよ私たちタピオカ
13:56
ドリンクがここまで美味しくみんなの人気者になったのはしっかりとした味の研究がなされたからこそなのよめんどくさそうなやつ来たーこうして
14:02
生まれたタピオカミルクティーが日本でも大ブームを引き起こすことになるんだぜまあ当たり前といえば当たり前ねなんで
14:08
当たり前なんすかそんなの決まってるじゃない自分で考えなさいタピオカミルクティーが日本で流行った理由は一つにはお
14:15
茶という要素が日本人に合っていたことが挙げられるぜどういうことさっき源流を説明したがタピオカミルクTはもともとは
14:22
台湾で生まれたアレンジティーの文化にタンを発しているんだぜタピオカミルクティーは元を正すとお茶なの日本人が
14:27
生まれた頃から飲む日本茶とタピオカミルクティーに使われる台湾茶が似ていることから日本人のちゃうのよお分かり
14:33
じゃあ日本と台湾以外ではタピオカミルクティーってそこまで流行ってないのいい質問だぜタピオカミルクティーは日本だけ
14:39
でなく世界中で人気だがその中でも特に日本ではブームになっているんだぜその証拠に台湾ではしばしばタピオカが日本で
14:46
流行りすぎて日本発祥の飲み物だと勘違いされてしまうかもしれないという焦りの声が聞こえてくるほどそれほど私って日本で
14:51
愛されちゃってるのよねへへ日本のブームはそれほど異常ってことなのかそうなんだ
14:56
ぜさっきも説明したように日本では計算界のタピオカブームが訪れている最初の
15:02
タピオカブームはいつだったのタピオカが初めてブームになったのは1992年頃な
15:07
んだぜえっ結構前なんだね当時エスニックブームが起きココナッツミルクとともにタピオカブームが起きたんだぜそんな時代
15:14
があったんだそして第二次タピオカブームが起きたのは2003年から2013年頃になる長いブームで時間をかけて着実に
15:22
タピオカ市場を拡大していったのがこの時代だ最近は異常なまでにタピオカが流行っていたけどその前からタピオカ自体
15:28
はみんな知ってるものだったでしょなんか腹立つな最近のブームは第タピオカブームの影響もあったんだね第二次
15:34
タピオカブームについて厳密には諸説あるらしいがその認識で間違っていないと思うんだぜそうして
15:40
2018年に第3次タピオカブームが到来これは台湾ブームに端を発したものなんだぜ第3次タピオカブームは本当にすごいよ
15:47
ねどこに行っても女性たちがみんなタピオカを片手に歩いていたもんそうだねこのブームはLCCが就航したことで若者
15:55
が気軽に台湾に行けるようになったことがきっかけだと言われているんだぜそんなにみんな台湾に行ってるんだね
16:01
海外旅行調査2019によると日本人の渡航先ランキングで台湾は5年連続1位だったそうだぜそれは知らなかった
16:08
てっきりグアムとか韓国が一番人気だと勘違いしてたよ実は台湾が一番人気なんだ
16:13
ぜ台湾が人気な理由の一つに台湾フードが日本人の下に合うということがあるんだぜ私を始め台湾の食べ物は日本人にはたまら
16:21
ないものばかりみたいねさらにインスタの存在やSNS投稿から派生したタピルやタピカといった言葉の存在もタピオカの
16:27
人気拡大の後押しをしたんだぜまあそういう理由もあるかもしれないけど基本的には私おいしいあまりに美味しい美味し
16:33
すぎることが人気の最大の理由ねそれは間違いないわおうそうして爆発的なブームとなったタピオカ
16:39
街中には専門店が乱立することになったんだぜほら見なさいしかし2020年
16:45
唐突にブームの終焉を迎えることになるんだぜおかしいおかしいわそんなはず貿易統計によると2019年1月から7月
16:52
のタピオカとタピオカ代用物の輸入は約 6300トンだったのに対し2020年1
16:57
月から7月の輸入量は3900トンと大幅に減少しているんだぜなんでなんでなの私
17:02
の何がいけなかったのねえ教えてよ霊夢え何で私が聞かれてるんだろうだってあまり
17:07
の人気にお店も増えて増えて増えまくっていたし私の時代ってこれからじゃなかったのそれが問題だったんだえタピオカブーム
17:14
が急速に終焉を迎えた理由は希少性がなくなったことつまりお店が乱立してしまったことだったんだぜそれって
17:21
どう一体どういうことなの元々タピオカの需要は行列ができたり売り切れたりすることで生まれる希少性の
17:27
価値によるものでもあったんだぜでも私なんかは行列ができてないことを喜けど
17:33
霊夢だって希少性に魅力を感じていたはずだよだってたまたま行列ができてないと思って買って
17:38
たんだろう言われてみればそうだね私もタピオカブームに踊らされてたってことか多くの人にとっていつでも手に入るものは
17:46
徐々に価値を感じられなくなっていくものなんだぜそれで私は霊夢みたいなちょっと流行からずれた人からしか変われなくなっ
17:51
てきているのね君失礼だね今ではスーパーやファストフード店コンビニですらタピオカドリンクが購入できるようになっ
17:57
たこぞってみんながタピオカミルクティーの写真をインスタに投稿していた時代とは打って変わってタピオカは映えないものに
18:03
変わっていってしまったんだぜ私がバレないタピオカミルクティーがどこでも手に入るものになったことに加え新型コロナ
18:11
ウィルスの存在もタピオカブームに打撃を与えたんだぜそれはどういうことなのさっき言ったようにタピオカはその味だけ
18:17
でなく強烈にも価値があった若者が学校帰りに友達とタピオカ店に並びおしゃべり
18:22
しながら待つ時間を楽しんでいたんだしかしコロナ自粛で学校が休校になり授業がオンラインになり
18:29
友達と会う機会が激減してしまったんだぜそうだったのねまあでもそんなに悲観することはなく
18:35
純粋タンやゴンチャなどのタピオカ専門店の中でも特に人気なお店はブームが終わってもしっかりと市場に定着しているんだぜ
18:42
美味しいお店はちゃんと残るよねでもブームは去ってしまったんでしょいや私の中ではブームは去ってないよタピオカ私が
18:49
今まで生きてきて一番愛した飲み物だよ確かに一時の爆発的なブームは去ったが今
18:54
でもコンビニに当たり前のようにタピオカドリンクがあるようにタピオカ関連商品は一時の課題評価が終わり
19:00
適切な販売量で市場に定着したという見方をした方がいいんだぜでも閉店してしまったたくさんのタピオカ専門店はもう戻って
19:07
こない確かにそれはショックだよね近所のタピオカ屋も来月潰れるらしいし私は一体
19:12
これからどうすればいいの霊夢そうだよねでもあのお店潰れた後は唐揚げ専門店になるらしいぜ
19:19
唐揚げなるほどね霊夢コロナの感染拡大に伴いテイクアウトの需要が高まりタピオカ店の跡地に次々に
19:26
唐揚げ専門店がオープンしてるんだぜなるほどね唐揚げならOK私も唐揚げOKって何それ
19:33
ではご視聴ありがとうございましたOk って何
19:40
霊夢です魔理沙だぜ魔理沙突然だけどメロンパンって何でメロンパンって言うんだろう本当に突然だ
19:47
なだってそうじゃないメロンパンってメロンの味も匂いもしないしほとんどメロンに関係ないよね確かにそれはその
19:54
通りなんだがメロンパンは表面のビスケット生地に入った模様がマスクメロンに似ているからメロンパンと呼ば
20:00
れるようになったそうだぜへーアンパンはあんこが入ってるからアンパンクリームパンはカスタードクリームが入ってるから
20:06
クリームパン何が言いたいんだメロンパンだけ見た目がメロンに似てるからメロンパンって言うんだそれがどうしたの何か
20:13
問題あるに決まってるだろうがなんだそりゃふざけるなよメロンパンを名乗るならメロンの味でも匂いでもいいから演出
20:19
してみろよ舐めるんじゃないよ霊夢が何に怒ってるのかわからないんだぜたい焼きだってそうだたい焼きは全くタイ
20:27
の味がしないじゃないそれにも関わらずタイの形をしているだけでたい焼きだタイという名の特許侵害も甚だしいよ
20:34
霊夢の反応が甚だしいよそれにコンビニに白いタイヤ切ってあるよねあれはもはや
20:39
焼いてもいないじゃないお前はただのタイの形をしただけの白いスイーツだろうがううんでも一時期流行っていた白いたい焼き
20:46
はちゃんと焼いたものだったよええ白いタイヤ切って流行っていたのそうだぜそのブームもいつの間にか落ち着いちゃった
20:52
けどねそうなんだじゃあ今回は白いたい焼きの敗北について解説するぜふーん
20:58
よろしくお願いしますそれじゃあゆっくりしていってね [音楽]
21:03
白いタイヤ切ってコンビニではよく見かけるけど以前はもっと流行ってたのそうだぜ白いタイ焼きブームが起きたのは
21:10
今から12年ほど前2009年の話だその当時から5年前の2004年には年間
21:16
78億円の規模だったたい焼き市場だが 2009年になると市場は388億円と
21:22
なったつまり約5倍の市場成長を遂げたんだぜそんなに流行ってたんだねどうして
21:27
ブームが起きたんだろう順を追って説明するぜ2009年の白いたい焼きブームのきっかけになったのは
21:33
福岡県にある鳥越製粉という製粉会社だったんだぜ製粉会社小麦粉をはじめ粉を開発
21:39
する企業のことだぜ白いたい焼きは鳥越製粉の従業員が友人の結婚式で白いたい焼きを提供しよう
21:46
と遊び半分で開発したそうだぜどこかで聞いたことある話だね以前公開した
21:51
タピオカミルクTの動画のことかなあの動画でもタピオカミルクティーはお茶専門カフェの従業員が
21:57
遊び半分でミルクTにタピオカを入れたのがきっかけとなり生まれたと説明したよねこのように会社の従業員が遊びで経営者
22:04
たちすら意図しない商品を開発する例は意外と多いのかもしれないんだぜ商品開発している企業は従業員を好きにさ
22:11
せた方が良いかもしれないねそれでどうして従業員が作った白いたい焼きがブームを引き起こすことになったの全くの偶然なん
22:18
だが実は白いたい焼きのモチモチの皮はタピオカ粉を使用して作られているんだぜえタピオカ粉世間って狭いねぇ世間の狭
22:26
さは今は関係ないんだぜ通常のたい焼きは小麦粉で皮を作るが白いたい焼きは小麦粉
22:31
の代わりにタピオカを作るキャッサバコを使用して革を作っているんだぜなるほど製粉会社ならではの発想だったというわけ
22:38
だねそうして従業員が遊びで開発した白いたい焼きだが単に白いだけじゃなくタピオカこのもちもち感が功を奏して予想
22:46
以上に美味しかったまあ僕らは鉄板のこの声は生きててすみません白いたい焼きです
22:54
どうもあ続けてください鳥越製粉の営業部門はこの遊び半分で
22:59
生まれた白いたい焼きに目をつけお菓子屋さんに白いたい焼きを売ってしないかと営業を仕掛けたそうなんだぜ白いたい焼き
23:05
はもちもちでおいしいから営業部門も金脈を発掘したような気分だっただろうねふふ
23:10
これが悲劇の始まりだったとも知らずにね最初こそ苦戦したそうだがテレビ番組で
23:16
紹介されたことも相まって徐々に人気が出た気づけば日本には空前の白いタイヤ機
23:21
ブームが訪れたというわけなんだぜタピオカミルクティーブームもそうだけどタピオカってブームになりやすいのかな
23:27
食感がもちもちで独特だから騒がれやすいのかなそうかもしれないね白いたい焼きにあやかって
23:34
焼き鳥屋やクレープ屋などを経営していた人たちがこぞって白いタイ焼き専門店を始めたそうだ他にも白いたい焼きに夢を見
23:40
て会社を辞めた脱サラグミも参入し大ブームが全国に広がっていったおーたくさんの人が白い
23:47
たい焼きブームを逃すまいとしたわけだねはぁ仕掛け人となった鳥越製粉は
23:52
従業員が初めて白いたい焼きを開発した時から3年の開発期間をかけて白いたい焼き
23:57
のミックス粉を開発したそうだぜ涙ぐましい努力があったんだね金儲けのためならをするのが人間ですよははさらに
24:05
は白いたい焼き屋のフランチャイズが発足したことも手伝いたくさんの人が白いたい焼き屋を始めたというわけなんだぜ
24:11
フランチャイズ悪魔の仕組みですフランチャイズというのは権利や商標ノウハウを提供する
24:17
フランチャイザーとそれらを受けるフランチャイジーの二者によって成り立つ事業形態のことを言うんだぜああコンビニ
24:23
みたいな感じかなその通りだぜ例えばセブンイレブンはセブン&アイホールディングスがセブンイレブンを経営
24:29
したい一般人に看板を貸すことで成立している霊夢も明日からいきなり霊夢マートという個人商店を始めても儲けるのは難しいだろ
24:37
一般人がセブンイレブンの看板で堂々と商品をお客さんに売ることができる仕組みをフランチャイズというんだぜなるほどね
24:44
そのフランチャイズの白いたい焼き板が現れたということなんだねそうだ白い
24:49
たい焼きは都会から地方まで日本中でブームになっていたこともあり脱サラしてでも白いたい焼き屋を始めたい
24:55
人まで現れたというわけなんだぜ誰にも白いタイヤ機ブームの被害を止められなくなった瞬間ですなるほどね一体どのくらい
25:03
ブームになってたの一例だが白いたい焼き屋は高校生を中心に大繁盛していて常に推定50人くらいが並んでいる店舗も
25:10
あったそうだまさに異常事態だねブームっていうのは本当に恐ろしいです人間に
25:15
勘違いさせてしまう一説によれば2009 年当時白いたい焼き屋のフランチャイズ店は500店舗を超えたという話もある
25:22
みたいだぜ日本に白いたい焼き専門店が 500店舗胸焼けしてきた気づけば白いたい焼きは
25:28
あんこ以外にもクリーム安保か様々な種類が登場していた川も白だけじゃなくピンクや緑など
25:34
バラエティに富むようになったんだぜそれはもはや白いたい焼きじゃないね地方でフランチャイズ契約の上白いタイヤ機専門
25:41
店を作り大繁盛東京都内にも展開し合計20店舗の白いたい焼き屋を経営する
25:47
猛者まで現れたそうだぜすごいねさぞかしも多かっただろうねしかしえこれ見ろ空前
25:53
の白いたい焼きブームはそう長くは続かなかったブームなんてものは一時的なものだから
25:58
ブームなんです長く続くのであればブームじゃないなぜそれに気づかないなぜかてしまうなぜ引き際を考えられない白い
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たい焼きさん白いたい焼きブームが始まり時間が経つと白いたい焼きの物珍しさは
26:10
徐々に薄れてきたんだぜそそれ聞いたことある物珍しさが薄れると単純に美味しさで
26:16
勝負するしかなくなるわけだがこの時白いたい焼き屋の経営者たちは今ある商品の味
26:21
をグレードアップして勝負するのではなく新商品の開発つまりどこまでも新規性で勝負をしようとしたんだぜ
26:28
愚かなりあー愚かなり愚民ども生まれたのはゴマージュ芋味ゆず味チョコ味カレー味
26:35
ブルーベリー味アイスバージョンの冷たいたい焼きその他もろもろ発想力がすごいもんだこれは一例で全国無数の白い
26:42
たい焼き屋であらゆる白いたい焼きが生まれたことだろうしかし消費者の興味は一気に遠のいていったほら
26:48
ほら言った通り当たり前の事だが飲食店経営ではリピーターが最も重要になるいや飲食店に
26:55
限らない例えば映画館からタクシーの運転手からおもちゃ屋までどんな商売でも
27:01
リピーターを重視しない経営というのはいつか立ち行かなくなるものなんだぜそれはなんとなく分かる気がする
27:07
霊夢知ってるかたい焼き屋というものは職人によって味が全く異なるんだぜ私は
27:12
あんまり味の違いがわからないけど確かにたい焼き屋の老舗でいつも行列ができている店なら見たことがあるよそういう
27:19
ところは川やあんの品質もさることながら職人の腕も涙じゃないんだぜ何が言いたい
27:24
かというと長い時間をかけて飲食業で勝負をしたいのなら新規性や物珍しさを売りに
27:29
するのではなく職人が技術の追求をしなければいけないということなんだぜ間違いないですだから
27:35
あんなことに学ぶ学ぶ一体何があったっていうの2013年2chにあるスレッドが
27:41
立った2ちゃんねる唐突だねスレッドの投稿主は元銀行員で白いたい焼き屋を20店舗経営している男
27:49
だったあれさっき言ってた人そうなんだぜ彼は白いタイヤ機ブームに乗っかって
27:55
脱サラつまり勤めていた銀行を辞めて白いたい焼き屋のフランチャイズ経営を始めた安定を捨てるのはもったいないような気が
28:01
するけどまぁ稼げればいいんじゃないかなこの男の経営する白いたい焼き屋は小さな店舗でも月に300万円の売り上げがあっ
28:09
たそうだスレッドにはフェラーリやマセラティのカタログを読んでいて本当に変えると信じていたとある
28:15
夢のある話だね徐々に店舗数を拡大していき20店舗に到達月の利益は400万円になったそうだ
28:21
ぜ年収5000万ペースだねところがこの夢は長くは続かなかった白いタイヤ機
28:27
ブームは終焉を告げ男は2820万円の借金を負うことになったんだぜおう家族に
28:33
迷惑をかけないために離婚娘2人とは年に2回しか会えない死のうと思ってると彼の建てたスレッドには書かれ
28:39
ていた言葉が見つからない白いたい焼きを過信してこういう被害者が出ていることが私には耐えられませんスレッドには元銀行
28:47
員のくせにバカだと言った投稿が相次いだが長いにも一時は月400万円の利益を出していたこの男をバカだと誰が言える
28:54
だろうか私には400万どころか4万円も稼げやしないそれはおかしいよ
28:59
ブームとは魔性であるという良い反面教師になる話なんだぜそうだね一時のブームに
29:05
乗っかってリスクを考えられなくなるとこうなってしまうという良いお手本だねしかし白いタイヤ機ブームは終わったが
29:10
白いタイヤ機自体が美味しいことに変わりはないうんうんありがとう2021年現在
29:16
白いたい焼き専門店は見かけなくなったがコンビニに行けば白いたい焼きが売っているタピオカミルクティー同様
29:23
ブームは終わったけど適正な生産量と出荷量に落ち着いたというのが現在だね私は7の白いたい焼きが好き
29:29
でよく買ってるよありがとうでもさ流行は繰り返すって言うじゃないタピオカが何度
29:34
か流行ったみたいにまた白いたい焼きブームが来てもおかしくないよねそうだなその時には私も白いたい焼き屋を出して
29:41
みようかなは簡単に月に400万も稼げるなんて最高じゃない今までの話聞いてた
29:46
あー愚かなり人間という生き物それではご視聴ありがとうございました
29:51
[音楽] 霊夢です魔理沙だぜねぇねぇ魔理沙何
29:59
突然だけどサイコパス診断してみない別にいいけど急にどうしたのあなたは今喉が渇いていると
30:05
しますはいそんな時目の前に自動販売機が現れましたはいはいしかしその自動販売機
30:11
で売っている飲み物には商品名が書いていませんうんあなたが選んだ飲み物の色は何色
30:17
透明かなえ77なんで何が混入しているかわからないし色付きのものを飲むのは怖い
30:23
かな警戒心が強く無意識に身の危険を回避しようとするサイコパスの模範回答怖い
30:28
それでなんて答えたらサイコパスなのごめん忘れちゃった気になるじゃん教えてよ
30:34
忘れちゃったんだよねいいから教えろよしつこい怖いまさか本当にサイコパスなんじゃそ
30:40
それはさておき透明の飲み物といえばなにこれ2年前に日本の飲料メーカーがお茶やコーヒーや
30:47
コーラを透明にして発売した件だよおこのツイートなら私も見たんだぜ当時透明飲料
30:52
がかなり流行ってたよねコーラやミルクティが透明なのって不思議だったよね最近は見かけないけどあれどうやって作ってた
30:59
んだろうそれじゃあ今回は透明飲料がどのように作られているかそしてなぜ透明飲料は廃れてしまったのか
31:05
を解説するぜそれじゃあゆっくりしていってね
31:12
透明飲料って何がきっかけであんなに流行したの透明飲料の躾役は2010年に発売された
31:17
いろはすみかんだと言われているんだぜあーあれか透明なのにみかんの味がしっかりしていて
31:22
美味しいよねその後2015年に発売された南アルプスの天然水用グリーナはあまり
31:28
の人気に供給が追いつかず発売からわずか 3日で一時的に出荷停止になるほどだったんだ当時すごい人気でコンビニで売り切れ
31:35
てたのを思い出したよその後も透明飲料は次々に発売されたんだぜコカコーラクリア
31:41
プレミアムモーニングティーミルクノンアルコールビールオールフリーオールタイムなどビールまでなんでそんなに透明
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飲料が流行ったんだろうねなんとなく体に良さそうと感じるという意見や歯の着色汚れを気にする人にも指示された
31:52
んだぜそれに透明な飲み物という斬新さから思わず手にとってSNSでシェアしたくなる商品だっ
31:58
たんだよね確かに当時はSNSですごく話題になったよねたくさんのようつ部屋が
32:03
ネタに使ってたのを思い出したよ懐かしいな透明飲料や水と騙して透明ジュースを飲ま
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せる動画たくさん出たよねあとは職場でジュースを飲みにくい人のために開発された商品だとも言われているよ
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職場でジュースを飲んじゃダメなのジュースを飲む遊んでいるという風に見る人もいるらしいんだ世知辛い世の中だねで
32:22
も確かにいくらのんアルコールでも感のオールフリーを会社で飲む勇気は私もないなそんな透明飲料だけど実は透明コーラは
32:30
2018年に発売されたのが初めてではないんだ前にも売っていたことがあるのコカコーラが全く新しい飲料を発売すると
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いうCMであおり1993年3月に発売された透明のコーラ食べクリアが最初だよ
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1993年随分前だねでえっとたぶん知らないの1962年にアメリカで登場し
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たコカコーラ社初のノンカロリーコーラあのタブを知らないすごい早口だな申し遅れました時代の先駆けたぶんクリア
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ですアメリカのノンカロリーコーラタブの無職透明版がタブクリアなんだそそうなん
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だね多分クリア発売前のアメリカではペプシコ社から透明のノンカロリーコーラクリスタルペプシが発売
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それに対抗して作られたんだよその後タブクリアは満を持して日本に上陸したあの時
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はワクワクしたよ1年足らずで製造中止になったよねうっそもそも日本ではオリジナルのタブが発売されていなかった
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んだから仕方ないだろうそれもそうなんだけどタブクリアはアメリカやイギリス島の他国でも1年足らずで製造中止になってん
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だぜ先に出ていたアメリカのクリスタルペプシはそれも1年で透明のコーラって全然需要なかったんだね
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うるさいでもさコーラが透明ってすごく不思議だよね需要があるかは別として黒っぽい液体を
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透明にしちゃうなんて企業努力の賜物だよね一言余計なんだよなそもそもコーラのあの独特の色って何なの
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コーラの着色は絡めるによるものだよなんだじゃあカラメルを抜けば透明になるねは
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カラメルの主な用途は着色だけど香りや苦みコクをもたらす役割も同時に
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担っているんだそうなんだじゃあカラメルの代わりになるものを入れないといけないねそうだぞそんな簡単なものじゃないんだ
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コカコーラクリアはコカコーラの味を表現するために様々な原材料フレーバーを吟味
34:11
し調整とシーンを重ね50種類以上のサンプルを作り完成されたんだとにかく大変だったんだね本当に分かっているのか
34:18
コカコーラクリアはタブクリアの発売から約25年後に発売されたもちろんその25
34:24
年の間に消費者ニーズも変わり技術力も上がっているからコカコーラブランドから出すのにふさわしい透明炭酸
34:30
の味わいを表現できたとコカコーラ社は言っていたよコカコーラクリアは期待の申請でしたでも今売ってないよねコカ
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コーラクリアに限らず2017年から 2018年に発売された透明飲料はほとんど販売終了しているよ25年経って
34:44
も需要はないままだったんだね売れなくなった理由として透明になる仕組みがわからず不安という
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意見があったり最初は透明だと体に良さそうとか言われてたのにねあとは水との区別がつきにくいため高齢者や外国人が水
34:57
と間違えて購入してしまうことがあったりニューが含まれているものもあるからアレルギーを持つ子供には怖いというのも
35:03
聞いたなジュース自体をお医者さんに止められてる人もいるよねそして一番多かったのは一度
35:09
は興味を買ってみたけど通常の飲料の方がおいしいので2度目は買わないという意見だね私もそうだったよ
35:16
透明飲料って味が薄いというかちょっと物足りないんだよね黙って聞いてやすき放題言いやがって君
35:22
まだいたの時代が私たちに追いついていなかっただけなんだ普通の飲料と同じくらい美味しくなれば今後需要が伸びる
35:28
ことはありそうだよね私は透明飲料結構好きだったんだけどな異物混入してないのが一目でわかるから
35:35
安心感あったよやっぱり魔理沙サイコパスだまた必ず戻ってくるからな
35:40
覚えてろ楽しみにしてるよそれではご視聴ありがとうございました [音楽]
35:49
霊夢です魔理沙だぜシャリシャリシャリ霊夢アイス食べてるの美味しそうだな一口食べるいいのじゃあ
35:56
遠慮なくシャリウポゲ魔理沙大丈夫ゲホゲホははは小娘が何を食わしたえ
36:03
ガリガリ君ナポリタン味だけどあの伝説のなんで今更そんなものを食べてるんだ
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期間限定だったから売ってるうちに買いだめしておいたんだよそのまま食べてもいいし溶かしてパスタに会えれば本物の
36:15
ナポリタンになるから重宝してるよ正気の沙汰じゃないんだぜえあアイスには賞味
36:20
期限がないから安心してよそういうことじゃないんだぜそろそろストックがなくなりそうなんだけど再販はいつになる
36:27
んだろう残念だけど再販はしないんじゃないかどうして3億円の赤字を出した問題
36:32
作と言われているからだよ当時まずすぎると話題になったのを知らないのえそうだったのナポリタン味のアイスなんて斬新で
36:39
面白い発想だと思うんだけどなぁ面白いだけじゃダメなんだぜじゃあ今日はナポリタン味などの奇妙な味を連発した
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ガリガリ君の迷走機について解説するよそれじゃあゆっくりしていってね
36:51
それにしてもガリガリ君ってなんか安心感があるよね子供の頃からずっと変わらない
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感じなんてったって40年も販売し続けてるからねガリガリ君は赤城乳業の看板
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商品で2021年の今年は40周年を迎えるんだ40年ってすごいな赤城乳業
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って今話題のかじるバターアイスを出してる会社だよねそうそう他にもガツンと
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ミカンやミルクレアなどの商品があるよ好きなアイスばっかりだな赤城しぐれは知ってるイチゴのかき氷だよねあの
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シンプルさたまに無性に食べたくなるんだよなぁその赤城しぐれがガリガリ君開発のもとになっているんだぜそうなの1970
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年代後期第2次オイルショックによるコスト高を吸収するため赤城乳業は各種
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商品を値上げしたんだすると当時主力商品だった赤城しぐれをはじめとする同社商品の売上は低迷そんなピンチを打破するため
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に開発されたのがガリガリ君だあ分かったよ赤城しぐれを棒状にしたのがガリガリ君ってことでしょガリガリ君の中身はかき氷
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だもんねその通りなんだけどそんな簡単ものじゃなかったんだ1980年に
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ガリガリ君の源流となったゼリーでかき氷を固めたスティックタイプのアイスを発売したんだけどね
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嫌な予感がするよ外側がゼリーって少し頼りない気がするそうなんだよ売り上げは
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伸びたんだけどアイスが袋の中でバラバラになってしまうというクレームが多発したんだゼリーとかき氷っていう組み合わせは
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おいしそうなんだけどねそれらの反省点を元に薄いアイスキャンディーの幕を作ってその中にかき氷を入れるという製造方法を
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編み出し今のガリガリ君が誕生したんだついにそして1981年当たり月アイス
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キャンディーとしてガリガリ君を発売今に至るよそんな歴史があったんだねところでガリガリ君って今まで何種類くらいの味を
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出したか知ってるうーん20種類とか残念なんと50種類以上も発売しているんだぜ
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惜しい全然惜しくないよガリガリ君って常に何種類か販売されていて選ぶのが楽しい
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よね私はなしとコーラがお気に入りだな意外に王道の味が好きなんだねさっき霊夢
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が食べていたナポリタンはリッチシリーズと言って通常のガリガリの倍の価格 140円のちょっと高級なガリガリ君だね
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リッチシリーズのガリガリ君って具が入ってて食べ応えあるよねグッて呼び方でいいのかなリッチシリーズにもたくさんの種類
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が出てるけどナポリタンをはじめ奇抜な味が出ているのはこのシリーズだねやっと本題に入るみたいだね
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ぎくり尺を稼ぐためなんだぜ許してううんガリガリ君のナポリタンの前
39:13
にはコーンポタージュ味とシチュー味も売っていたよねそうなんだぜ衝撃の三部作の第1弾2012年9月4日
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に発売されたガリガリ君リッチコーンポタージュ味はあまりの売れ行きに3日で販売休止になったんだあれおいしかった
39:25
なあどこも売り切れだったからコンビニを何件も回って手に入れた思い出があるよ私
39:30
もあれは好きだったんだぜそもそもコーンスープ自体が冷めても美味しいからねそうそう続いて第2弾が2013年10月29
39:38
日発売ガリガリ君リッチクレアおばさんの支柱味だジャガイモのホクホク感がよく再現されていて美味しかったよねそそうか
39:46
なミルクアイスって思えばギリギリ行けなくもなかったけど私はあのじゃがいもがちょっと苦手だったんだぜまあここまでは
39:52
良いとして問題はこの次なんだナポリタンだねそう2014年3月25日発売の
39:58
ガリガリ君リッチナポリタン味だ何がそんなにダメだったんだろう再現度は3 種類の中でダントツだったと思うよそこが
40:06
問題なんだぜどういうことナポリタンはナポリタンだからおいしいのであってナポリタン味のアイスなんてまずもうやめ
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てください美味しくないことは分かっているんですもうやめてください君はガリガリ君リッチ
40:18
ナポリタン味ですその説は申し訳ありませんでした気にすることないよ
40:23
面白くて好きだよいいえ良いんです車内でも味の評判はよくありませんでしたからそれなのになぜ発売してしまったの
40:30
コンポタと支柱が続けてヒットしたことで魔が差したと開発担当は申しております調子に乗っちゃったんだねにしてもあれは
40:38
ひどかったよもっとトマトシャーベットみたいな仕上がりにしていれば良かったのにグスンナポリタンの再現度にこだわり
40:44
すぎたんです鶏肉のエキスやピーマンの香りを入れたりなんかかわいそうSNSでは酷評の嵐売れ
40:51
なすぎて8円で販売する店舗もあったんだぜ最終的には320万本以上が売れ残り
40:58
3億円の赤字を生み出したよねこれ以上攻めるのはやめてでもナポリタンにできる
41:03
だけ近づけようという本気度は伝わったよそれに君のおかげで他のガリガリ君のおいしさを再確認できたから良かったんだ
41:10
ぜもしかして煽られてるでもそんなに失敗しちゃったら変わり種はもう出ないねいいえ2019年10月にナポリタン味の
41:18
反省を生かしてガリガリ君リッチ卵焼き味が発売しています卵焼き味は美味しかったんだぜあーそう
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いえば出てたね食べ逃しちゃったよ卵焼き味は今回は味にも自信を持って発売すると意気込み発売されました結果
41:32
好評だったようで私も救われる思いですいじらしいまあでもさ確かにナポリタン味
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はかなりの赤字ではあったけど今でも語り継がれるほどの伝説になったしある意味成功なんじゃない
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忘れ去られるより全然良いよねうんうんみんなまずいと言いながらもなんだかんだ楽しんでたと思うよそそうですか私みたい
41:51
な黒歴史忘れてほしいとばかり思っていましたが嬉しいですそれに私は買いだめするほど君
41:56
のファンだよありがとうございますやっぱり私は必要な存在だったうん私
42:02
薄々感じてたんですみんな素直じゃないだけで本当はナポリタン味を求めてるって小学生が好きな子いじめちゃうあれと同じ
42:09
だよねうん再販目指して頑張ります待ってるよはははそれではご視聴ありがとう
42:16
ございました [音楽]

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