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野菜栽培で真冬になる前にやるべきお世話作業5選!防寒対策や土作りなお世話作業と冬野菜の育て方!(分析・参考)
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野菜栽培で真冬になる前にやるべきお世話作業5選!防寒対策や土作りなお世話作業と冬野菜の育て方!
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家庭菜園
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ライフこんにちは三鷹で菜園を楽しんで
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いる高畑です今日は真冬になる前にやり
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たい5つのお世話についてご紹介していき
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たいと思います12月に間もなく入ります
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が気温もようやく落ち着いてきて肌寒い日
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が多くなってきましたすでに真冬に入って
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いる地域もあると思いますがこれからの
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時期は家庭菜園をお休みする方と引き続き
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え続ける方とに別れるかと思いますがこの
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時期ならではの作業について5点ご紹介
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いたしますそれでは行き
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ましょうそれではこれからの時期の特徴に
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ついてご紹介いたします12月に入りまし
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たら冬の対策をさらにえ強めたり春に向け
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た畑の準備が必要になってきます寒い時期
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は野菜も育ちづらく何か新しく栽培するに
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はやりにくい時期ではありますがえ今の
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うちから始めることによって今後の栽培に
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いい影響がありますので特に春に向けた
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土壌改善というのをやっておきますと春
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以降の夏野で大きく差が出てきますので
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是非取り組んでいただきたいと思います
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それでは1つ目の作業からえやっていき
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ます防寒対策と恐怖対策をしていきます
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真冬になりますと栽培を続ける方は防寒
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作用が必要となってきますさらに冬場の
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強い風に飛ばされないように補強も必要に
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なりますのでやっていきたいと思います
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今回はこのように長うでやる方法をご紹介
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します準備していただきたいのは悔いです
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ねこの食を私は使っています概要欄にも
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リンクを載せておきますので確認してみて
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くださいこういった悔いがない方は長めの
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ゆピでも構いませんので準備してみて
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くださいあとはそれを止めるビニール紐や
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朝紐が必要になりますロープなどですと
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ちょっと扱いづらいかもしれませんので
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こういった手軽な紐を準備してみて
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くださいあとはこれでえ補強をしていく
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だけですその前にビニールの上にですね
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ビニールの上にえこのように防虫ネットを
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かけるのも忘れないようにしてください
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まず2つあります温かいとですねやはり
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油虫も含めて虫がこうやはり飛んでこの中
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に穴が開いてますので入る可能性があり
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ますまそれを抑える入らないようにすると
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いうことですでもう1つはこの1枚がある
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ことで保温効果を高めることができます
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なおかつビニールも破れづらくなりますの
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でやってみくださいでは作業をしていき
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ますこのうは長さが約3Mあります3M
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程度でしたらあこの食を4本用意して
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いただいて刺す場所としてはですね互い
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違いにこうなるような実際にやってみ
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ますそしてここで
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まずえ止め
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ます
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えそして反対側にも同じように差し込み
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ますそして最後のところ
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で縛って止め
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ますこれで上がりですこうしますと
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しっかり抑えますので強風に強くなります
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本格的な冬が来る前にやってみましょう2
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つ目は残差のすき込み作業です真冬の間に
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残差を引き込んでおけば土壌の改善になり
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ますのでやってみましょうここにはですね
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いろんな野菜の残差が入っています白菜
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ですとか生姜あるいはあ芋もありますねえ
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それにこのように枯れたわですねこれ麦笑
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ですけれどもそれを混ぜることによって
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このわは空気を保ちますのでこの残差が
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腐ることなくうまく乾燥していきますそう
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いう意味ではわを一緒に突き込みことが
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いいかと思いますこれをえ真冬の前にやっ
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ておきますと時間がかかりますので春頃に
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は分解が進み土壌の水はげの改善にえ
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つがると思いますえまた美生物も増えます
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ので野菜作りには最適な感環になり
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ます3つ目は天地返しです天地返しは土上
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が疲れてきたような場合に表層の土と深層
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部分の土の入れ替えを行います例えば連作
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障害が発生したり病気が頻発したり育ちが
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なかなか改善しないというような時は
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天地返しを試してみてくださいそれでは例
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としてやってみますえまず30cmから
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40cm仕方これを掘ります
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で掘った土はその隣に置いておきますこの
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時同じところに積むようにしてください
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本来はかなり深く掘っていただくのが
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ベストです今回は作業事例ということで
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この程度でやってみたいと思います深く
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掘る方ですと50cmから1m近く掘る
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ことも多いようです次に隣の土の表層部分
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をえ下に落とします
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そしてまたその隣にですね深い穴を凝り
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ますこれも別のところに保存してください
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またあ深い部分になったらこの表層部分を
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落とし落とし込みますこれの繰り返しで畑
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の天池を入れ替えてみてください続いて4
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つ目ですカですカは天地返しとは少し意味
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合いが違います真冬のレキに当てることで
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病害虫を滅せたり起こした土が凍る溶ける
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を繰り返すことで土を柔らかくします踏み
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固まった土や水はけの悪いえ畑で試してみ
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てください作業は簡単で掘り起こして横に
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こうするような感じですね塊りのまま残し
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ますこの塊りが凍る溶けるを繰り返して
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徐々に暖流構造になってきますそれで通気
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性や水あげが改善されます間違っても崩さ
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ないようににしてくださいこの塊が大事
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ですこちらはま冬の前になる前に始めても
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いいですし冬のシーズンになりましたらえ
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すぐにやってみましょう最後5つ目です
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種まき作業です高連草や小松な珍元菜など
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ビニールトンネルを使えば栽培できるもの
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もありますがかなり難易度が高くなり生育
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自体もゆっくりと遅いのでなるべくなら
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真冬になる前にたまきを終えた方がいい
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でしょうこちらはほれ草ですが寒くなって
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きてもこのように順調にえ育ってはいます
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がやはり真冬になってから種まきをします
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と収穫時期が3月ぐらいになってしまい
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ますのでできる限り種まきは済まして
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しまい
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ましょう本題の5つの作業とはちょっと
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ずれますがもしコンポストや残差置き場が
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ある方は落ち葉退避を作るのもこの時期
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始めるといいと思いますえ周りを見て
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ください大量の落ち葉が落ちていますが
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こちらをうまく活用すれば自製の不用度を
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作ることができます秋に落ちた落ち葉が雨
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も少ないとこのようにえカラカラになり
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ますパリパリっと手で潰せるようになれば
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不用土作りにはちょうどいいので集めて
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やってみてくださいお葉と米ぬかまた少量
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の土でできますのでぜひやってみて
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ください
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ただし半年から1年程度かかりますので
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長期的な考えでやった方がいいかと思い
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ますこちらの落葉が落ちているのは公園な
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んですが場所によっては勝手に落ち葉を
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持って帰るというのはまずい場合があり
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ますので確認してからやっていただくと
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いいと思います今日はま冬になる前にやり
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たい5つの作業についてご紹介いたしまし
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たこの動画が面白かった方はチャンネル
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登録と高評価をよろしくお願いいたします
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それでは
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