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2023年を大胆予想!長年の栽培経験の勘から今年おすすめな野菜10選を発表!
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家庭菜園や農園栽培で2023年を大胆予想!長年の栽培経験の勘から今年おすすめな野菜10選を発表!/Bold predictions for recommended vegetables in 2023
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皆さんこんにちは
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瀬谷畠山アドバイザーの谷村ですここでは
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ですね私のおすすめする家庭菜園に向く
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勇気無農薬栽培を紹介しています
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新年ですのでちょっと趣向を変えてですね
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私が30年近く栽培を続けてきた経験を
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もとにした
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独断と偏見で2023年
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栽培のおすすめ野菜10種類を選び出して
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その成功確率を占っていきたいと思います
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というわけでまずは気候から大胆に占って
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いきたいと思います
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エルニーニョとかですねラニーニャとか
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ですね
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根拠がある科学的な理由で占うんじゃなく
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てここではですね私の経験から
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導き出した動物的な感ということで選んで
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いきたいと思いますまず春今年はですね3
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月から
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暖かくなって適度な春雨も降り夏野菜の
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内作りとか種まきの開始にはですね最適な
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季節になると予想しました3月に向けて
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ですねしっかり準備をしてその時期を迎え
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てくださいそしてですね梅雨昨年はですね
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始まるのが早くて途中に中休みがあって
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また次のぶり返すみたいな天候でしたが
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今年の梅雨はですねその中休みがなくて6
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月のですね上旬から7月の上旬まで1か月
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ぐらい雨が続く標準型になると予想して
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ます
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自然はですねすごい循環型で去年が閉塞的
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でしたらですね今年はオーソドックスに
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戻るみたいな形で
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変更っていうのは展開していますのでそう
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予想ましたそしてですね
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夏なんですが今年はですね雨の少ない猛暑
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になると思います
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秋も遅く訪れて
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過酷な夏を経験しなきゃいけないなという
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ことを覚悟して
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栽培計画を立ててほしいと思います
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去年は結構ですね変則的でしたが
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栽培にですねそれほど被害が及ばないよう
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な雨も適当にありましたし温度が冷える
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ときが一時ありましたし
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特にですね日本の気候で一番
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栽培に障害があるのが
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真夏日っていうのが35度以上です真夏日
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がたくさんあってもですね
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夜冷えてくれればですね
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野菜の生育にはそれほど
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障害がないんですこの
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夜の温度が下がらないっていうのは
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すごく栽培に障害があって
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薬理化はですね上は40度近くまで上がる
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けど夜はですね結構冷えるんですねそれで
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野菜が育つんですけれどもそういう機構が
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今年はちょっと訪れないからなかなか
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厳しい年になるんじゃないかなって予想し
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てます
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この機構をもとにですね
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皆様にぜひ作ってほしい初心者にも
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チャレンジできる野菜を10種類選んで
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ですねその野菜をですねどう作ったらいい
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かということをこれからお話ししていき
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たいと思います
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[音楽]
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まずですね
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里芋を選びました
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里芋はですね
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余ってるところに植えとけば冬に迎えて
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ですねたくさん取れるんであの非常に便利
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な野菜です今年は夏はですね雨が少なく
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なる確率がですね高いなと思うのでもしか
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するとですね
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加湿を好む里には向かない機構になると
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思いますんで一番作りやすいの誰という
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ですね品種を選んで
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植えたらいいと思います
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次は人参ですこれはですね種をいつ撒くか
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そして発芽させるかが大きなポイントに
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なります
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去年はですね梅雨がですね意外と早く開け
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ちゃってまたぶり返したんでその
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梅雨明けちゃった
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特に植えた人はほとんどうまくいかなかっ
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たんですが今年は通常に梅雨が続くと思い
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ますんでちょっと早めの6月下旬に
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種まきするっていうのがおすすめですそう
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すればですね1週間10日きっちり発芽し
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てですね汎用が出るぐらいまでうまくいく
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と思いますんでそれを選んでやってほしい
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と思います今年のおすすめはですねお好み
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っていうビッグサイズの人参を皆さんに
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チャレンジしていただきたいなと思って
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ます
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次はSuicaです
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スイカはですね梅雨が苦手なので高い畝を
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作って水はけの良い場所を用意して
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なおかつ雨よけを兼ねたトンネルを作って
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ですねその中でですね梅雨明けまで育て
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るっていうのが大きなポイントになります
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そしてですね今年の夏モーションになれば
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ですね
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すごい甘いスイカができると思いますんで
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植えてくださいで内容はですね5月の連休
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までに済ませていただくと
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うまくすればですね
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梅雨に入る前にですね1回着火してですね
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7月の後半にはですねビッグなサイズが
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追加が取れると思いますんでチャレンジし
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てみてくださいこの品種はですね私が
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大好きなのは
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真っ黒な大きなスイカでタッチが作り
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やすくて甘いおすすめだと思います
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次はオクラですこれですね
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意外とですね
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早植えが成功のポイントなんですね皆さん
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5月
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連休以降にですね植える方がたくさん
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いらっしゃると思うんですがそうすると
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ですねこの日本のですね
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熱帯夜にですね負けててしまうんですね
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大きく育たなくなってしまいますんで4月
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中旬までに種まきしてですね
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保温しながら大きくしていけばですね
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ぐんぐんぐんぐん2メートル近くまで
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伸びる可能性がありますんでそうすれば
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ですね11月までクラウド生活が
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楽しめたと思いますんでその時期を見合わ
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ず作ってみてください
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品種はですね
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赤い丸オクラの
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島の濃いっていうのがですね一応おすすめ
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です
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代わりオークラとしてはですねこれ作り
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やすくてですね面白いんですが
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身としては食べられないんですが花を
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食べるですね鼻オクラこれもですね
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ちょっと
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作ってみると面白いと思います
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次にですね家族には大人気のですね
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トウモロコシですこれはですね
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梅雨が明けてですね夏になっちゃいますね
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一斉にですね虫に襲われてですね
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うまくあの身が食べられなくなっちゃうん
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で
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梅雨明けまでにですね収穫する
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スケジュールを立てるのが大切ですそこ
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から逆算していくとですね3月中に
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ちょっと無理して栽培を開始するのが一番
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成功確率が高くなりますんでこの儒教を
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忘れずに種まきしてください
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品種はですねハニーバンダムにですねビッ
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グっていうのが出ましたこのハニー
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バンダムビッグでちょっと一回り大きい
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とうもろこしを楽しんでいただければいい
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と思います
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次が枝豆ですこれはですね
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トウモロコシと同じですね成功確率が一番
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高いのはですね3月に種まきすることなん
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ですね3月下旬までに種まきして
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食べるのがいいと思います
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去年はですね
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6月とか7月に蒔いたですね枝豆がですね
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うまく秋に取れたんですねこれ
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夏がですね意外とあの雨が多くてですね
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暑さもそこそこだったんでよく育ったん
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ですが今年はモーションになるとですね
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枝豆はですね水不足になるしつるぼけし
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たりしますんで今年は
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6月から7月に巻く枝豆はやめといた方が
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いいと思います3月種まきの1分勝負で
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たくさん作っていただければいいと思い
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ます
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品種はですね
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絶対におすすめは弱り娘です
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これからはですねもう必ず皆さんが作る
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野菜の紹介に入りますまずはピーマンです
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昨年はですねピーマンはですね出だしに
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つまずいてですね
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秋になるまでですねうまく収穫できない人
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がすごい多かったんですが今年はですね
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春から夏に開けてですね水分量が少ないし
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ピーマンがうまくいくはずです
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品種はですね今日並みとかですね作るのが
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いいしちょっと変わり者では万願寺がお
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すすめです
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次はですねナスですこれはですね
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昨年はですねピーマンと
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相対する性格の野菜でしてですね
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去年は気候にぴったり合っててすごい皆
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さんたくさん収穫できたと思うんですね
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逆に言うとですねピーマンがうまくいく年
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は
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ナスがうまくいかないっていうことでもし
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かすると今年は雨が少なくてですね
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外注被害や髪の被害で
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苦しむかもしれません今までは
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温かい地方専用の品種だった長ナスがです
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ね
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結構東京屋あたりでもうまくいくと思い
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ますのでこの長ナスをおすすめしたいなと
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思います
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品質としてはですね昭和大長がいいと思い
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ます
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そしてですね変わり者でしたらですね
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白なすのですねとろーり
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馬ナスっていうのがあるんですよねこれを
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作ってみるといいと思います
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次にきゅうりです
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キュウリはですね
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昨年はもううまくいって大活躍したと思う
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んですねこれもですね過失に弱くて乾燥に
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弱いという野菜でですね
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成功する年と成功しないとしはっきり
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分かれてくる野菜なんですが今年はですね
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残念ながらですね結構苦しむと思うんです
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よねそれを避けてですね行くには短期決戦
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型でですね
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次々栽培していくってことですね懲りずに
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栽培して給料を楽しむ4月に植えて5月に
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植えて6月に植えるみたいですねもうあの
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粘らないんですねもうダメだったら次行く
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よってみたいな形で
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栽培していけばうまくいくと思いますお
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すすめ品種はですねなるなるってキュウリ
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がありますこれは普通のタイプなんです
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けどこれ美味しいですそしてですねもう一
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つはですね
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数量計と呼ぶちょっと昔風のキュウリが
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ですねサキットっていうのがありますこの
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2つがおすすめです
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最後になってしまいましたけども
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絶対に皆さんが作るだろうトマトについて
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お話ししていきたいと思います今年はです
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ねおすすめはですね中玉家ミニです
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新しい品種もですねこのジャンルが
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たくさん出てきていますので挑戦するのも
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面白いと思います
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梅雨が長いので去年はうまくいった大玉
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トマトはですね今年はかなり厳しいかなと
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思いますまたですね
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トマト栽培を成功させて美味しいトマトを
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食べるにはですね絶対に
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少ない肥料で育てることですここが一番の
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ポイントです
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皆さんですね頑張ってやっちゃうんで
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すごいあの肥料を入れちゃってガンガン
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トマトが大きくなっちゃってなんか
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水っぽくて
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甘みのない美味しくないトマトになっ
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ちゃう人がたくさんいますがこれは避ける
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ためには消費レスだってください
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去年でしたら12月ぐらいまでですね実が
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つけてですねまあ収穫できるのがトマトな
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んですね今ですね夏はですね
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トマトって
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美味しくないんですよねそれで見晴れも
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起こしちゃうしもうミニトマトはですね2
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階に分けて栽培するっていう考えに切りて
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いくと
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長く楽しめると思いますそれはですね
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夏までにですね収穫は1回終わっていいや
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なっていう感じですねそれでもう一つです
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ね今度
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夏から秋にかけて撮るトマトをですね別の
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苗で
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用意することですね
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新しい苗を6月から7月に植えてもいい
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ですし
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例えば
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良くなったトマトのですね脇芽をですね
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そのまま挿し木してですね
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新しい
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株をですね育ってもいいですが
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新しくリセットした形で2度上するって
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いうのが今年のですねまた栽培には向いて
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おると思います
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秋トマトってですね
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意外に美味しいんですよね
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甘くてですね小粒ですけどちょっと違う
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トマトが食べられますんで今年は
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秋トマトにぜひチャレンジしてほしいと
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思います
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おすすめ品種なんですが中玉なら森林水糸
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ですこの森林水域が私は大好きでこれを
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中心にいつも育ててますそしてですね
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初心者とかですね作りやすいというタイプ
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で言うとこのロジテの有機栽培に向くのは
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昔からですね愛子と言われてますまあ
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愛子を作ってですねアイコンを卒業して
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から次の新しいあの品種にチャレンジする
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のがいいと思いますそれでですね
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ニュースターはですね本当にミニトマトは
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ですねたくさん出てます
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川の柔らかいタイプから唇みたいなもので
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ますしですね色々ありますそれに
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チャレンジして色もですね今黄色だとか
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ですね
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桃色だとかですね
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黒だとかですね色々出てますこれもですね
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サブとして
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作ってみて自分の気に入った
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ミニトマトを探していくのも今年の課題に
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してほしいと思います
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ということで今年の大胆予想をしてみまし
11:16
た今回はここまでです
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予想通りの結果になるかわかりませんが
11:20
この予測をもとに私は
11:23
栽培計画をこれから立てていきます
11:25
参考にしてくださいこのようにこれからも
11:27
ですね
11:28
有機栽培で楽しめるですね
11:30
野菜の作り方いろいろと紹介していきたい
11:32
と思いますので
11:33
ぜひチャンネル登録と高評価をお願いし
11:36
ます今回はシェア畑サインアドバイザーの
11:40
本山雅をお送りしましたそれではまた次の
11:42
機会にお会いしましょうバイバイ
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