2014年10月29日
ノンオイル♪大豆ミートで肉味噌のレタス包み
今日は大豆ミートを使ったとっても簡単な
「肉味噌のレタス包み」のレシピを紹介します!
大豆ミートはまるでお肉のような味&食感なのに、
大豆からできているんです♪
ダイエットレシピではかかせない食材です^^
我が家の常備菜になっている肉味噌レシピはこちらです。
<肉味噌の材料>
*大豆ミート(ミンチタイプ)・・・80g
★味噌・・・大さじ11/2
★酒・・・大さじ2
★砂糖・・・大さじ1
★醤油・・・小さじ2
★みりん・・・小さじ1
★生姜/ニンニク(すりおろし)・・・ひとかけ
<レタス包み>
*サニーレタス・・・お好みで
*野菜(細切り)・・・お好みで
※今回はキュウリ&人参
@大豆ミートを水で戻し、調味料★を合わせておく。
A戻した大豆ミートの水気を切り
フライパンで更に水分を飛ばす。
BAに調味料★を全て入れ、水分がなくなるまで
炒め合わせて完成です!!
とっても簡単です!
お好みで
サニーレタスに肉味噌、お野菜、キムチを巻いて
食べると美味です!
まるで本当にお肉の食感なので、
肉好きの男性も満足できると思います。
我が家のダイエットレシピでよく使う
大豆ミートはこちらです
この肉味噌は、色々な料理にもアレンジできるので、
またレシピ書きます!
「肉味噌のレタス包み」のレシピを紹介します!
大豆ミートはまるでお肉のような味&食感なのに、
大豆からできているんです♪
ダイエットレシピではかかせない食材です^^
我が家の常備菜になっている肉味噌レシピはこちらです。
材料(4人分〜)
<肉味噌の材料>
*大豆ミート(ミンチタイプ)・・・80g
★味噌・・・大さじ11/2
★酒・・・大さじ2
★砂糖・・・大さじ1
★醤油・・・小さじ2
★みりん・・・小さじ1
★生姜/ニンニク(すりおろし)・・・ひとかけ
<レタス包み>
*サニーレタス・・・お好みで
*野菜(細切り)・・・お好みで
※今回はキュウリ&人参
作り方
@大豆ミートを水で戻し、調味料★を合わせておく。
A戻した大豆ミートの水気を切り
フライパンで更に水分を飛ばす。
BAに調味料★を全て入れ、水分がなくなるまで
炒め合わせて完成です!!
とっても簡単です!
お好みで
サニーレタスに肉味噌、お野菜、キムチを巻いて
食べると美味です!
まるで本当にお肉の食感なので、
肉好きの男性も満足できると思います。
我が家のダイエットレシピでよく使う
大豆ミートはこちらです
この肉味噌は、色々な料理にもアレンジできるので、
またレシピ書きます!
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