どうしようかな。よそのハンバーグというパターンはない。
池袋。麺屋六感堂。オーウェイの隣にある。
グリーンの麺の店だ。意外に色物ではなく正統派だと聞いた事がある。
そのうち行こうと思いつつまだ行った事はない。
池袋のメインエリアから少し離れているので、ぶらっと歩いて自然にたどり着く場所ではない。
ちなみにあの辺りは何気においしい店が数店ある。
で、今、ここにいる。
店頭に何か限定の素ラーメン550円とかが出ている。
そのうち行こうと思っていたので入ってみる。
自販機に素ラーメンというのが見当たらない。味玉つきというのにも目が行く。
一番下に「限定」と書いてあるボタンがある。値段は書いてない。これかなと思ってボタンを押す。
違った。850円だった。これ、何だろう。
店員さんに「この限定って何ですか？」とか「550円の素ラーメンと間違えました」と言う事もできるが、まぁ、いいやと思う。550円の素ラーメンより上等のものだろうとも思うし。
担々麺でした。けっこう意外なものの登場。グリーンの麺じゃない。
すっかりグリーン系の気分でいたが、そうか、ここの限定は普段のメインとは違うわけだ。
まさか、初めての六感堂でグリーンの麺ではなく担々麺を食べる事になるとは思わなかった。
とは言え、おいしそうです。
調理の終盤で丼の内側のスープを拭っていたので、きれいな仕事をする人だなぁと思っていたら、それが自分に提供されました。
担々麺特有の濃そうなスープでもビジュアルはきれい。
山椒と酢かな、お好みで入れてくださいと2種類の液体を一緒に出されるが、まず、そのまま食べてみる。
麺は細麺。適度なコシがあって自分好み。
スープも適度な辛さとまろやかさ。
よく激辛でごまかす店があるが、そういうのではない。たいへん上手に作られている。
すごく、おいしい。
これ、普段はないメニューなんですか？ グリーンの麺がメインの店の限定メニュー？
担々麺メインにしている店よりおいしいかもしれない。いや、担々麺好きにはとにかく激辛がいいのかもしれず、そういうただ辛い系ではたしかにないけど。
バランスがよく完成度が高い。
実力の高い人が作ったんだなとわかる逸品。
最後までおいしく完食しました。
限定メニューなので感想も聞きたいだろうと思い店の人に「おいしかったです」と口に出して伝える。初めての店だったけど、それは言いたくなった。
後で食べログを見たら3.57という高得点。まずまずきちんと評価されている。
たぶん、まだ認知されきれていないんだと思う。
ひさしぶりにクオリティの高いラーメンを食べた。
あ。グリーンの麺まだ食べていない。
店もきれいで女性にもおすすめ。
近くの学生さんの常連が多かったです。彼らの一生忘れらない味になるんだろうなぁ。
