浜松町。「とんかつ いわい」。
北口から増上寺の手前の交差点を渡って左のところ。地下一階に豚大学が入っている建物の二階。
平日開店時間11時30分に行くとそのまま入れる。その後まもなく満席になる。回転は遅いので二巡になるとだいぶ待つ事になる。料理が提供されたのは12時頃。ビールを飲んで待つ。
生ビール。600円。
「特選ロースコンビ定食」。2,800円。
ロース120gと海老フライ1本。
肉にわさびをのせて醤油につける食べ方が推奨されている。これがおいしかった。六白黒豚の肉自体うまく、わさびと醤油が思った以上に肉を引き立てる。これは塩以上。わさびをとくわさび醤油ではなく、肉にわさびをのせて醤油につけるのはけっこう違う。ダイレクトなわさびがいい。豚肉の甘味とうまみが引き立つ。
豚汁もおいしい。
これはおいしい。
そしてここの120gは多い。プラス海老フライはいいが、ロースだけだと120gで十分だと思う。
おいしかった。満足度が高い。
食べログで3.70。個人的には3.65。レベルの高いとんかつ。ちなみに待ち時間次第でもあるが、昼休みに行って帰ってこれる時間ではないと思う。時間に余裕のある時にどうぞ。ごちそうさまでした。
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