東京駅。「極味や 東京駅店」。
東京駅構内。グランスタ八重北1階。日本橋口に近い。ハンバーグを鉄板で自分で焼く最近の流行りのスタイル。12月6日の開店。
キリン一番搾り（中）。638円。
セットのサラダとスープ。
ご飯もセットのうち。ご飯は日によって銘柄が変わる。今日は佐賀の米。お代わり自由。
「極味やハンバーグ＆特選伊万里牛ステーキ Ｓサイズ」。2,299円。
Ｓサイズはハンバーグが120ｇ。それに伊万里牛ステーキが60ｇつく。
表面を軽く焼いた状態で提供される。この後は好みで自分で焼く。
加熱前。
加熱後。
オンザライス。
ハンバーグをご飯に乗せるとおいしい。ご飯もおいしいのでそりゃあもうおいしい。ステーキより肉汁が出る分ハンバーグの方がオンザライスにはいい。
ご飯はお代わりした。
セットのソフトクリーム。最初、セットにソフトクリームはいらないような気がしたが、口の中が油っぽくなるので最後のこのソフトクリームはあってよかった。セットにした方がいい。中でもご飯はマスト。このハンバーグにご飯は欠かせない。
おいしかった。似た店が他にあるのは知っているが。
ハンバーグを自分の好みで焼いて、質のいいご飯に乗せて食べるのだからまずいわけがない。
食べログで3.05。これはまだ新店補正。個人的には3.45。十分おいしい。ごちそうさまでした。
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