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2019年04月26日

池袋 ハンバーグは飲み物。池袋店 コク旨 黒い牛バーグ+カニクリームコロッケ 限定価格500円

20190426-1.JPG

池袋。「ハンバーグは飲み物。池袋店」。

西口。「生粋」や「まんまる」の交差点。「クンヤー」の1階。おいしい店の多いエリア。

「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」の「壬生」「カレーは飲み物。」「とんかつは飲み物。」「カレーつけ麺。ちゃんぽん麺。 壬生」「焼きそばは飲み物。」の壬生グループ、あるいは飲み物シリーズのハンバーグ店。

本日4月26日午前11時45分。ついさっき開店した。
26〜28日の3日間、普段990円のハンバーグやコンボ定食が500円で提供されている。

開店時間の時点で40人ほどの行列。キャパは20席。ただ、開店30分前に行けば余裕で入れる。

20190426-2.JPG

「黒い牛バーグ+カニクリームコロッケ」。限定価格500円。

開店限定のサービスメニューは200gのハンバーグか、150gのハンバーグ+メンチカツか唐揚かカニクリームコロッケなどとのコンボ定食。魅力的なメニューが並ぶ。今日のところはカニクリームコロッケにする。

飲み物グループの特徴の無料トッピングも10種類の中から3つ選べる。かなり量が多くなる。1人前の定食としてはかなり笑える図になる。

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ご飯の量も選べる。中の200gにする。
トッピングはフライドポテトと生卵と冷奴にする。生卵は卵かけご飯として使用する。

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牛肉100%ハンバーグ150gとカニクリームコロッケ。それにけっこうな量のケチャップスパゲティ。これが嬉しい。

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ハンバーグのソースも選べる。デミグラスソースにする。

20190426-6.JPG

ほどよいコクと味の深味がおいしいデミグラスソース。粗挽きのハンバーグと合い、自分の好み。

このハンバーグおいしい。
壬生グループが本気を出してきたハンバーグ。

池袋は、あまりおいしくないハンバーグ屋が多く、おいしいハンバーグだと「Oh!Way」まで行かねばならず、駅の近くだとよくても「普通においしい」とか「十分おいしい」というぐらいだが、「ハンバーグは飲み物。」のハンバーグ、素直においしい。

カニクリームコロッケもクリームが濃く、おいしい。

これは満足度が高い。
定価の990円でも満足度の高いボリューム。これが500円というのは度を超したサービス価格。絶対行った方がいい。当分かなり混むと思うけど。

食べログには当然まだ出ていないけど、個人的には3.6。色物ではなく、十分まともにおいしく満足度が高い。これはABC的にいい店。
ハンバーグをメインにするのはいい切り口だったと思う。壬生グループの今度の新店、成功。

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