毎日てくてく

おチビの学校が始まりましたが、当分は午前中まで。

ということで、お昼ご飯の用意をせねばならず(*´д｀)=з、てきとう〜〜に作りました。



ゆがいたパスタ（えのきが余っていたので、一緒にゆがいて混ぜこんでいます）に、大根おろし、梅肉、ツナ、刻みのりとネギを載せるだけの「鍋一つで終わり」メニュー。

味付けは、にんにく醤油とポン酢を少しずつ垂らすだけ。

大根おろしと、梅肉をあらかじめ混ぜ合わせておいたほうが、味がなじむし、食べやすかったかなー、と思いました。

もはや、パスタを食べている感じはなく、さっぱりした和風麺、になっていました。
夏にはそうめんでトライしてみまーす


〜昨日のポトフのセロリについて〜

生で食べる時の、口から鼻にぬける独特の癖のある香りは加熱することで、かなり緩和され（ツ―ンという感じのものが、ホンワリ甘い感じの香りかな）、食感もシャリシャリ感が一切ないので、「ちょっと苦手」レベルの方には、大丈夫だと思います。
ただ、全般的に香草類が苦手、という方には・・・
ビミョーかもしれません

トライしてみようかな、とお思いでしたら、量少なめから、お試ししてみるのもいいかもしれません。