毎日てくてく

ぐつぐつ下ゆですること２時間。

一晩放置して、いざ皮を剥く段になり、予想以上にべろん、べろん剥けて、どんどんスリムになっていくたけのこちゃん・・・

(◎皿◎)ーー

もったいなーいっっ(´；ω；`)

というわけで、てっぺんの柔らかい姫皮（？）の部分で、たけのこごはんを作成



市販の炊き込みごはんの素はいつも味が濃い目なので、薄口醤油を控えめにして、昆布だし、干しシイタケの戻し汁で、味付けしてみました。

そして、たけのこちゃん、本体の半分を使って、定番の若竹煮　with糸コン（冷蔵庫に転がっていたやつ）を作成しました



こちらは、しっかりめの味付けで、中火でだし汁を煮切るまで味を染み込ませてみました。

うーん、美味しいっっ

と、おチビの絶賛にあい、すっかり気をよくしてしまい、早くも残り半分に思いを巡らせてしまっています(-＾口＾-）