葡萄畑でマリアージュ

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お客様のスペイン土産に頂戴した。
スペイン、プリオラート産
セラー・アルデボル
　コマ・ダン・ロミュ
カベルネソーヴィニョン50％
メルロ20％、シラー20％
ガルナッチャ10％
驚きの味わいである。
たぶん、ブラインドで飲んだなら
ボルドーのグランクリュだと思うだろう。
大袈裟だと思うかもしれないが
飲んだらわかる。

下回っていたので、ケースで買っても
損をしないワインだと言い切ってもいい。

今、ボルドーのワインは、とてつもないプライスになっている。
セカンドワインですら数万円してしまう状況なので
ブルジョワクラスでいいワインを探すか
こういうスペインのニューカマーを探すかしないと
リーズナブルで美味しいワインに出会えないというのが実情だ。

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