2015年10月16日
困った時のお弁当の一品長芋レシピ
毎日 作るお弁当。 お母さんなら 一度は困った事が あるはず
お弁当の隙間があいて あと一品 何を入れていいのか 悩んじゃうこと・・・・
そんな 時に おすすめなのが 長いもの しょうゆ焼き
フライパンに油を引いて 長いもを軽く焼き しょうゆ＋みりん＋塩コショウ 少々で
味をつけたもの。 少し焦げるくらいが 美味しいです
焼きすぎると 長いものシャキシャキ感がなくなり もたもたしてしまうので 注意です
シンプルだけど 美味しい 長いも焼き 夜のおつまみにも いいですよ♪
タンパク質の分解を助けて 新陳代謝をアップさせてくれる長いも。
免疫力を高める 食材でもあります。
なるべく すりおろさずに 食べた方が良いそうです!
我が家の 困った時の一品として 大活躍してくれてまーす♪
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