アロマのいいものみつけた口コミ

少し暖かくなってきたので　さっぱりした物がたべたいなぁ〜と思い ゼリーを作ってみる事にしました!

手作りのお菓子をつくるなんて　何年ぶりかしら・・・


実は　超簡単!! と　言いながら　ちょっと失敗。

味は美味しかったのですが　ゼリーが2層になってくれず　めっちゃショック(>_<)


分量通り　たっぷーり作ったのに　なんてこった!!!!!


レシピ通りに作ったのに　どうして2層にならなかたのかしら・・・・


納得がいかないので　昨日作ったばかりですが　本日リベンジする事に。



又　失敗するとショックなので　昨日の半分の分量で挑戦!!


材料

オレンジジュース100％　・・・　　500cc

牛乳　・・・　200cc

砂糖　・・・　50g

生クリーム　・・・　100cc

ゼラチン　・・・　10g

水　・・・　大匙4


上記の1/2の材料で作ると　小さいカップに　5個分できました。

砂糖は　きび砂糖を使用しました!


作り方は　超簡単


�@　お鍋に　砂糖　　牛乳　生クリームを入れて温める。

�A　温まってきたら　お水でふやかしておいた　ゼリーを加え溶かす。
　　(沸騰させないように　気を付けて)

�B　ゼリーがとけて　沸騰直前まで温めたら　オレンジジュースを加え混ぜる。

�C　器に注ぎ入れ　暫くすると　勝手に2層になってくれる。


以上の様に作り方は　超〜簡単!!

なのに　昨日は2層にならなかった・・・・


思いあたる事としては　温度が低い状態で　オレンジジュースを加えた事かもしれない・・・


そう思い　本日は　ゼリーが溶けてから　沸騰直前まで温めたところに

オレンジジュースを加えて　しっかり混ぜた後　器に注ぎいれました。


暫くして見に行くと　やった!! 徐々に2層になってっいってる〜!! !(^^)!

リベンジ成功〜♪　　　よかった〜





おおちゃくして　爪楊枝で掘り出したから　形がちょっと　くずれちゃった(;^ω^)




生クリームが入っているから　ババロアみたいな触感で　牛乳の甘味とオレンジの酸味が

ほどよくて　美味しいです♪


レアチーズが好きな方は　好きな味だとおもいます!


手作りのゼリーは　余分な添加物も入ってないので　体に優しいうえ

甘さの調節も　自由にできるのでいいですね!!


今度は　フルーツを入れたり　オレンジジュース以外の物で作ってみようかな!


もうすぐ　ゴールデンウィーク!! 長いお休みが始まります。

予定がなく　暇な方は　簡単なゼリー作りに挑戦してみてはどうでしょうか('ω')ノ


母の日や　子供の日に作ってプレゼントすると　喜ばれるかも!



しかし　2日連続作ったので　冷蔵庫の中は　ゼリーで　いっぱになってしまった。


母に　オレンジゼリー作ったから持って行こうか! と　電話するも　いらないと言われ・・・・"(-""-)"


帰宅した娘には　冷蔵庫を開けた途端


また作っとるんやん!! どんだけ作っとるの? 頭狂っとるな〜と言われ　　( ;∀;)


可愛そうな　わたし(>_<)　　　どいつも　こいつも贅沢なやっちゃ!!


意地でも一人で　食べてやるぅ〜

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