お祭りの屋台でもよく見かける食べ物。
外側はカリッと、中はとろーり。
冷凍食品のたこ焼きはまだマシですが、熱々の鉄板で出来上がったばかりのたこ焼きは凶器になり得ます。
中身が非常に熱いので、一気食いをして火傷したなんて事例も聞きます。
しっかり食べられる温度まで下げましょう。
タコと細かく刻まれたキャベツやネギ、紅生姜、山芋などが加わり風味豊かです。
6個入りや8個入りが1パックで売られたりしてますが、
全然足りません。50個入りの袋でも足りぬ。
主食じゃなく軽食として扱うべきなんでしょうが、
ソースやマヨネーズ、青のり、鰹節までかけちゃうので飽きにくい味というか、
材料多いくせに変な味にならず美味しいとか卑怯です。
小腹を満たすために食べていたつもりが、もうちょい、と電子レンジで追加調理して
結局たこ焼きが晩御飯でした、となるのも珍しくない。
中身が完全な固形物じゃないのも満腹感を感じにくい。
生地はほぼ外側の薄い皮で、中身までぎゅうぎゅうに生地が詰まっている訳じゃない。
タコ以外の材料も刻まれた野菜や液状の山芋…
焼き物じゃなきゃヘルシーな食材ご一行様じゃないですか。
タコをお肉に変えたりもできるけど、それだとたこ焼きじゃなくなる。
物足りなくてついつい多めに食べてしまう今のバランス、悔しいけど嫌いじゃない。
たこ焼きの大手は銀だこしか知らないんですが、たこ焼き巡りとかもしてみたい。
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