山旅自遊人

　ここのところ毎日収穫しているのですが、本日の収穫はこんな感じでした！　完全無農薬ですので安心です。そして何より収穫してすぐに食べられるのが家庭菜園の喜びかもしれません。最高ですね！


ナスとキュウリ、葉ネギに小松菜にパセリ（写真左）。おっと、ピーマンを忘れていました（写真右）。必要な量だけ取って食べるのはいい気分ですね。ナスやキュウリの護衛（コンパニオンプランツ）として植えたネギやパセリも収穫できるのですごくお得感があります。


本日の食卓はパスタのようです（写真左）。食前にビールで乾杯です。採れたてのピーマンとパセリがなんともフレッシュで美味い！食材の本来のうまさを味わうには、そのまま食べるのが最高です。


こちらは番外編です。スイカの子供が少し大きくなりました。夏の暑い時期に収穫できそうです。メロンも同じ時期にできると思います。初めて始めた野菜畑ですが、今の所上手くいっています。ありがたいことです。コンパニオンプランツは害虫の防御は完全ではないけれど、双方がちゃんと収穫できるくらいのバランスで成り立っているのでOKだと思います。

ではでは