管理栄養士erinaの”半年の独学で国家試験に合格”〜読者が作り上げるブログ〜

今日は、栄養教育論の対策をお話します。

【栄養教育論】
人の食行動を科学的にとらえ、栄養教育に適切に活かす能力が問われます。
今日の管理栄養士に求められている栄養教育とは、化学的根拠（エビデンス）に基づき
人の行動変容を図るとともに、社会環境の変容にもつながるものでもあり、
国家試験では、これを踏まえて、実践的な場面を想定した出題が大半を占めています。
このため、提示された場面や状況の解釈によっては、解答の絞り込みが難しいものが数題みられますが、
悩んでいても時間を浪費するためですので、ファーストインプレッションを大切にして解いていきましょう。
管理栄養士として、アセスメント、計画、方法、実施、評価にいたる
一連のプログラムを立てて実践できるようになるためには、
行動科学理論・モデル・栄養カウンセリング技法、目標や評価の種類などについて
理解を深めることが大切であり、それが国家試験対策にもつながります。
「栄養教育論」の問題を解くにあたっては、他分野の基礎的知識、及び国語的な文章理解力、
常識的なものの考え方も必要です。
ある程度、全般的な基礎的知識を身につけた上で過去問題にあたりましょう。
そして、出題の意図を汲み取りながら、筋道を立てて解答する力を養いましょう。