2017年08月28日
長崎の銘菓「カステラ」は、元々どこの国から伝来した?
なるほど ザ・ご当地検定
長崎の銘菓「カステラ」は、元々どこの国から伝来した?
答え: ポルトガル
カステラは、室町時代の終わり、開港したばかりの長崎港に初めてポルトガル人が上陸した頃に日本へ伝わったと言われています。
当時のカステラはスペインに古くから栄えたカスティラという王国のパンとして長崎の人々に紹介されたそうです
(参考:松翁軒)
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南蛮渡来伝承 長崎カステラ
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