ク イ ズ の 答 え 合 わ せ

青森県の最高峰 岩木山の標高400〜500メートルに嶽地区があり、嶽高原で栽培された、とうもろこしが嶽きみ です
嶽高原の寒暖差は約10度もあり、この寒暖差が特別な旨みと甘さを掛け合わせた、この上ない極上の とうもろこし 嶽きみを育てます
（参考：森の駅しらかみ）

なぜ年末だけ？
横浜なまこはたいへん貴重であるため、町では資源保護のために禁漁区域・期間を設けており、なまこ漁は基本的に年末の数日間しか行われません。
（参考：横浜町役場）

じゃっぱ（津軽弁で「残り物」）汁は、鱈の頭・中骨・内臓を味噌仕立てにした、いわゆる「鱈のあら汁」のこと。鱈の旨味を頭の先から骨の髄まで味わえる津軽の正月には欠かせない郷土料理です。
（参考：ふかうら本舗）

「ラブリーパイ」とは厳選した新鮮な青森産りんごをシロップ漬けにしたサクサク感とコクのあるカスタードクリームを幾重にも折り重ねたパイ生地で包み、丁寧に焼き上げたパイです
（参考：かめあし商店）

青森シャモロックとは、青森県畜産試験場が20年の歳月をかけて交配した高品質な地鶏です。
父親が横班シャモ、母親が横班プリマスロックの交配種。味が濃厚で「だし」がでることや肉のキメが細かくしまっており、 綺麗な赤みをしているのが特徴です。
（参考：じょっぱりストア）