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チョコレートが消えてなくなる未来〜チョコの代わりになるものは? [2015/01/05 16:15]
私自身、
初耳なのですが
中国・インド市場の拡大と共に2020年までにチョコレートの需要が30%増しに...
それとともにチョコレート不足が現実に起こるだろう
と言われています!
(^_^;)
アフリカのカカオ農家は収益の高いゴム農家へシフトしたり都市部へ出稼ぎに行ったり
と、減る一方...
他にも・政情不安・エボラ・天候の変化
などが原因でカカオ豆の価格が︎
これはチョコレート好きな私にとっては死活問題ですっ!..
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