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秋冬野菜栽培で発芽率をアップさせる種まき４箇条！(分析・参考)

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家庭菜園や農園の秋冬野菜栽培で発芽率をアップさせる種まき４箇条！【農家直伝】Tips for sowing seeds to increase the germination rate.



家庭菜園や農園で秋冬野菜栽培の種まき失敗原因４選！１回で発芽成功させるコツを徹底解説！【農園ライフ】/Tips for successful sowing from a Japanese farmer



家庭菜園や農園の秋冬野菜栽培の成功率アップ！不織布の活用方法４選！不織布で秋冬野菜の失敗を防ぐコツを徹底解説！【農家直伝】/Tips for using non-woven fabrics.



秋冬野菜栽培で発芽率をアップさせる種まき４箇条！という質問に対して、私は以下のように回答します。

秋冬野菜は、寒さに強い野菜で、冬場に収穫できるのが魅力です。しかし、種まきの時期や方法によっては、発芽率が低くなったり、生育が悪くなったりすることもあります。そこで、発芽率をアップさせるための種まきのコツを紹介します。

・種まきの時期を選ぶ

秋冬野菜の種まきの時期は、野菜によって異なりますが、一般的には8月から10月にかけてが適期です1。しかし、気温や日照時間によっては、種が発芽しにくかったり、発芽した後に枯れたりすることもあります。そのため、種まきの時期は、種袋の裏側の植え方を参考にするとともに、気象情報や農業相談所などの情報も活用しましょう2。

・種まきの深さを調整する

種まきの深さは、種の大きさに応じて変える必要があります。一般的な目安は、種の直径の2〜3倍程度です3。種が小さい場合は、浅くまいて土を薄くかけるか、水で流してまく方法もあります1。種が大きい場合は、深くまいて土をしっかりかける必要があります1。種まきの深さが適切でないと、発芽率が低下したり、発芽後の生育が悪くなったりします。

・種まき後の管理をする

種まき後は、土が乾燥しないように水やりをこまめに行います3。また、直射日光や強風から守るために、ビニールシートやネットなどで覆うことも効果的です1。ただし、覆いすぎると温度が上昇しすぎたり、通気性が悪くなったりすることもあるので注意しましょう3。発芽したら覆いを取り除きます。

・種子処理をする

種子処理とは、種に何らかの処理を施して発芽率や生育を向上させる方法です3。例えば、水に浸すことで水分を吸収させたり、冷蔵庫で低温処理をしたりすることがあります3。種子処理は野菜や品種によって異なるので、詳しくは専門書やインターネットなどで調べてみてください。

以上が秋冬野菜栽培で発芽率をアップさせる種まき４箇条です。参考にしてみてくださいね。

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秋冬野菜栽培で発芽率をアップさせる種まき４箇条！

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苗から育てる野菜が多いんですが
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葉野菜についても人気がありますまた長い
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間収穫できるので
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狭い場所でも植えておけば
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毎日のお献立の脇役として
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活躍してくれることがあると思います小松
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菜水が
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リーフレタスほうれん草などいろいろ
0:45
葉野菜がありますがこれからだんだん気温
0:47
が下がってくる季節になりますと発芽が
0:50
難しかったり生育が思わしくなかったりと
0:53
いうことがありますこれらの問題をいかに
0:56
して
0:56
解決していくかが
0:58
栽培のポイントになってきます今日はこれ
1:01
らの
1:02
野菜をうまく
1:03
栽培していくコツについてご紹介していき
1:06
たいと思います最後に
1:08
質問にもお答えしますのでぜひご覧になっ
1:10
てくださいそれではいってみましょう
栽培のポイント
1:16
まず
1:17
野菜をうまく育てるための4か条の
1:19
ポイントについて考えてみましょう第1条
1:22
発芽生育に必要な
1:25
温度が確保できているかどうか第2条
1:27
光合成に必要な光が十分に確保できている
1:31
かどうか第3条光合成に必要な水分が
1:36
十分に確保できている土壌であるかどうか
1:38
第4場目が発達できる
1:41
酸素が
1:42
十分に得られる土壌になっているかどうか
1:46
暖流構造が出来上がっているかどうかこの
1:48
4つが重要なポイントになってきますこれ
1:51
らの条件が揃っていれば
1:53
期待通りの生育ができると思います
1:58
それでは第1条
2:00
温度の確保です
2:01
温度を確保するというのは気温ではあり
2:05
ませんあくまでも地面の温度気温が重要に
2:09
なりますこの地温を確保するためにマルチ
2:12
を貼っていくようにしましょうマルチを
2:13
貼ることによって気温が高く保たれますの
2:16
で
2:17
野菜の発芽生育に大きく
2:20
貢献してくれますマルチもいろいろな種類
2:22
があって
2:23
透明マルチや黒マルチがありますが共演
2:26
マルシェの場合が一番温度が高くなる傾向
2:29
はありますただし
2:31
雑草も生えてしまうのでここでは黒マルチ
2:34
を使っていますでは実際に
2:36
温度を測ってみたいと思いますこちらは
2:39
マルチを貼っていない部分の地温です
2:42
こちらに温度計のプローブがあります
2:45
温度計は現在33.2°cを示しています
2:48
次に
2:49
温度計のプローブをマルチの中に差し込ん
2:52
で
2:53
温度を測っていきたいと思います今マルチ
2:55
を貼った地温が41.4°cを示してい
2:58
ますまだまだ温度計が安定しませんが
3:01
だいたい41度から42度を示すような
3:05
状態です
3:09
第2条日照です今はまだ
3:12
秋も深まっていませんので
3:14
太陽が高くこちらのように
3:16
影がマルチのところまで
3:18
伸びていませんが
3:19
秋が深まるにつれ影がマルチのところまで
3:22
伸びてきます
3:24
昼の間
3:25
影になるような場所に
3:27
野菜を植え付けるとまず先ほど
3:30
測定したように地温があまり上がりません
3:32
それから日射量も少なくなるので光合成が
3:37
促進されないということになりますできる
3:39
だけ日当たりが良いそれも朝の日差しが
3:43
強いところを選んでいただきたいと思い
3:45
ます
3:49
第3条です保水性や保肥性が
3:53
十分保たれるような
3:54
腐食が十分にある土壌であるかどうか
3:57
こちらの土壌は
3:59
腐食がかなり
4:01
含まれてきて良い色をしています一方
4:03
こちら通路のところの土を見てみましょう
4:08
ご覧いただければわかりますがこちらは
4:11
腐食が少ないので色がこちらほど黒くあり
4:15
ませんこのように
4:16
腐食が多く含まれている土壌を選んで
4:19
もらうのが最適でかと思います
4:24
第4条です水はけが良くて
4:28
酸素を十分に含める土壌南流化した土壌で
4:32
あるかどうかこれも一つの重要なポイント
4:34
になります一度試してみたいと思います
4:38
こちらは一度も耕したことのない土壌から
4:41
取ってきた土のシャンプーですかなり粘土
4:44
質が含まれています
4:46
握ってみましょう簡単に崩れるような状態
4:48
ではありません
4:49
硬く固まってしまいます
4:51
粘土質が多く残留構造にまだなっていない
4:54
という風に言えますこちらはいかが
4:56
でしょうか
4:57
[音楽]
5:00
固まりますがこのようにサラサラと崩れて
5:03
いきます
5:03
[音楽]
5:05
握っても簡単に崩れていくということで
5:08
弾力構造がかなり進んでいる土壌と言え
5:12
ますそれでは実際の土作りをやってみ
5:15
ましょうこちらまだあまり耕せていない
5:19
ところです
5:21
まずは
5:23
スコップで
5:26
深く
5:28
攻撃しましょうスコップの歯が
5:31
全体に入るぐらい
5:33
まで深く入れて
5:38
耕していきましょう
5:40
胸になる部分だけでなく
5:43
その周辺も
5:44
[音楽]
5:46
十分に
5:48
耕していくことが重要です
5:51
工期が終わったら
5:53
牛糞を入れていきます私の場合
5:56
元肥を入れる前2週間ほど前に
6:00
堆肥を入れてよく耕しておくようにしてい
6:02
ますそれでは実際にやってみましょう
6:07
まんべんなく
6:08
畝になる部分に
6:09
巻いたらすき込んでいきます
6:12
この時のポイントは
6:15
桑の葉が全て
6:17
入るぐらい
6:19
まで深く
6:21
打ち込んで土の中に
6:25
牛糞がよく入っていくようにします
6:32
これから少し時間をおいて2週間ぐらい
6:35
空けた後私は元肥を入れるようにしてい
6:38
ます
6:39
[音楽]
6:43
元肥も入れ土作りが完了し
6:45
準備が整ったらいよいよ
6:47
種まきの作業に入るんですが
6:49
種まきの時に一つ大きな注意点があります
6:52
それは高校生趣旨
6:54
健康性種子という
6:56
種には2つのタイプがあるということです
6:58
一般的に高校生の趣旨というのは右から
7:02
パラパラと地面に落ちてそのまま
7:05
冬を通り過ぎて
7:07
春に
7:08
芽生えるというようなタイプになります
7:10
健康性の趣旨というのは果肉の中に
7:13
種があってそれを鳥などが食べて
7:15
と一緒に地面に落とすというような
7:18
タイプで地面に深く埋まりますので光を
7:21
好まない
7:22
種だという風に言われていますただしこれ
7:24
が全てではありません中には光を
7:29
好みもしないし嫌いもしないというタイプ
7:31
の種もありますこれから育てる野菜ですと
7:34
高校生の
7:36
種子の場合は
7:37
春菊レタス
7:39
リーフレタスこのような種はあまり深く
7:42
埋めないというのがポイントです一方
7:45
健康性の趣旨というのは大根玉ねぎなど
7:48
こういう種子については地面の中に少し
7:52
深めに植えるということが重要になってき
7:54
ますだいたい1cmぐらいの深さまで深く
7:58
埋めるということが重要になってきます
7:59
これらのポイントをうまく覚えておいて
8:02
いただきたいと思います
8:07
それでは実際に種まきをやってみたいと
8:09
思います
8:10
種まきをする時に重要なポイントまず最初
8:14
種をまくところ土をほぐしますその後
8:16
しっかり
8:18
押さえて鎮圧をしますこの鎮圧は非常に
8:21
重要なポイントになります先ほどご説明し
8:24
た
8:24
健康性の代表的な大根の種をまいていき
8:28
ましょう
8:28
鎮圧の終わったところに指で
8:31
穴を開けて発芽
8:33
率を考慮した上で4粒程度
8:35
巻いていきますだいたい1cmの深さに
8:38
埋まりました土をかぶせてしっかりと鎮圧
8:41
しますこれで大根の種まきは完了ですもう
8:44
一つ高校生の
8:46
代表的なもの
8:47
リーフレタスです非常に小さな種ですが
8:49
高校生ですので土の上に4粒ぐらい
8:53
置いてください
8:54
置き終わったら土をパラパラと上から
8:57
かぶせてしっかりと押さえるこれが重要
8:59
です高校生
9:01
健康性に関わらず
9:03
鎮圧は非常に重要なポイントになってき
9:05
ますこの後水やりを始めたいと思います
9:10
それでは水やりをしてみたいと思います
9:13
水やりのポイントは
9:15
種を流さないということになります
9:18
じょうろ大を傾けると
9:20
一気に水が流れ出しますのでこれによって
9:24
種が流されてしまうことがあります
9:25
ポイントはまず畝の外で
9:28
じょうろを傾けて水流を安定させる
9:31
その後
9:34
うのを上を
9:36
静かに往復させる
9:38
ということです先ほど
9:41
巻いた
9:42
リーフレタスの種などは土が非常に薄い
9:45
ですから流れやすくなりますこういう風に
9:49
水やりをして止める時も外で止めるという
9:53
ことが重要になりますこの点十分注意して
9:56
いただきたいと思いますこの後保湿のため
9:58
に不織布をかけてできればすぐに防虫
10:02
ネットをかけていただきたいと思います今
10:04
の季節ですとだいたい1週間ぐらいで発芽
10:07
は完了すると思います
10:10
[音楽]
質問コーナー
10:12
それでは質問コーナーですこちらの
10:16
秋野菜
10:17
栽培に向けた土作りのポイント4点の動画
10:20
についてコメントをいただきました
10:23
牛糞2リットル9分50cc
10:25
油かす200ccというのは標準的なもの
10:28
などでしょうか
10:30
野菜によって違うのではないのでしょうか
10:31
というご質問ですおっしゃる通りこの配合
10:35
をだいたい1平方メートルに
10:38
導入するというのがキャベツや
10:41
ブロッコリーこのような花をつけたり
10:43
血球をしたりという
10:45
野菜に
10:46
適した配合ということですいいご質問を
10:49
ありがとうございますこれ以外に葉野菜
10:51
などを
10:52
栽培される場合特に
10:54
リン酸分が多く必要ではありませんので
10:57
鶏糞の50ccについては
11:00
省略いただいても何ら問題ありませんし
11:02
悪い影響が出ることもありませんから
11:05
野菜に応じて配合を変えていただくという
11:07
ことは重要です本当にいいご質問を
11:10
ありがとうございました今日は
11:12
秋野菜の成功率を上げる4か条についてご
11:15
紹介しましたこの動画が面白かった方は
11:18
チャンネル登録と高評価をお願いします
11:20
それではまた
11:22
[音楽]

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