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家庭菜園や農園のスイカ栽培は糖度を上げて甘いスイカを育てる!糖度を上げる甘いスイカの育て方を徹底解説!(分析・参考)
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家庭菜園や農園のスイカ栽培は糖度を上げて甘いスイカを育てる!糖度を上げる甘いスイカの育て方を徹底解説!
文字起こし
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[音楽]
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こんにちは白畑碑文谷3丁目
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菜園アドバイザーの西川です今日はスイカ
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の糖度をアップさせる
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品種ごとの栽培のポイントについて紹介し
0:19
ていきますスイカの糖度をアップさせるに
0:22
は
0:23
窒素リン酸カリの3大要素だけではなくて
0:26
鉄分や利用それからモリブデン等の
0:31
微量要素も多い土壌を好みますまた水持ち
0:35
の良い土壌に
0:36
植えることが
0:37
肥大化させる時に大切なことで
0:40
養分が十分に吸収されて
0:43
糖度が高いスイカになります最後に質問に
0:46
も回答しますのでぜひご覧くださいそれで
0:48
は行ってみましょう
0:53
それでは品種の選び方と
0:56
栽培方法をご紹介していきますまずは
0:59
大玉スイカからです
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大玉スイカは自分の重量で立体栽培をする
1:05
のは難しいので自賠すなわち地面につるを
1:09
広げて
1:11
栽培するという方法でかなり広範囲な土地
1:13
が必要です一方こだまスイカの方は
1:18
玉の大きさがそんなに大きくはならないの
1:20
でシェア畑では支柱を使って
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櫓を組んで
1:25
ネットを張ってそれに沿わせて作るという
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ことで空中栽培をしています皆さん
1:30
それぞれの土地の広さや畑の広さスイカに
1:35
避ける
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畑の広さ等を考慮した上でオーダー麻酔科
1:39
を選ぶかこだまスイカを選ぶか決めていっ
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ていただきたいと思います
1:43
[音楽]
1:47
まずは土作りです通常の
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施肥をした
1:52
畝だけではなくて
1:54
米ぬかや
1:55
腐葉土それから残渣堆肥などを
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鵜沼にも
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撒くことで
2:01
肥沃な土地になることが期待できます
2:04
特に残渣対比は
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腐食酸を
2:08
豊富に含んでいますので
2:10
鵜沼に
2:10
撒いておけば
2:12
微生物の
2:13
活動が活発になるので残世帯比をおすすめ
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します残渣堆肥が手に入らないまたは作っ
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ていないという方は
2:21
米ぬかなどでもいいのですが
2:23
米ぬかを使う場合
2:25
腐葉土も少し入れてすき込んでください
2:29
腐葉土の場合少し
2:31
窒素をたくさん使ってしまいますので
2:33
米ぬかを一緒に混ぜ込むことで
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窒素分を補給するということが重要になり
2:38
ます残渣対比の方は全くその心配はなくて
2:43
直接
2:45
微生物の活動を活発するにする効果が期待
2:48
できますので残渣対比を作っておられる方
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またご家庭でコンポストなどを作っておら
2:55
れる方はそれを
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活用されることをおすすめしますそれでは
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実際に
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鵜沼に残渣堆肥を入れていきましょう
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これは
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昨年の
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夏野菜の残渣を
3:08
堆肥化させたものです非常に多くの
3:11
腐食産を含んでいますのでこれを
3:14
鵜沼に入れていきます
3:16
[音楽]
3:17
このようにすることによって
3:19
微生物の
3:21
活動が活発になりまた土も肥沃になります
3:24
のでこのような作業も必ずやってください
3:31
それでは小玉スイカ用の
3:34
園芸ネットを買った
3:36
櫓を組んでいきます使うものは2.1mの
3:39
一番長い支柱が4本それから90cmの
3:44
支柱が1本支柱を固定したり
3:48
ネットを固定したりするための麻紐それ
3:51
から
3:52
園芸ネットが2つということになります
3:54
それではまず
3:57
合掌造りを始めてみたいと思います
4:00
[音楽]
4:01
合掌造りの支給を立てていきますまず
4:04
2.1mの支柱をこのようにお互いに交差
4:09
するように立てます
4:11
園芸ネットの
4:13
幅が90cmですのでほぼ90cmの
4:16
位置に
4:17
反対側の支柱を差し込んでいきます
4:21
このように交差させてやるので
4:24
合掌造りと言います
4:26
次に
4:27
90cmの支柱を固定していくんですが
4:30
まずこのように
4:32
結び目を作ってください
4:35
反対側にも同じように結び目を作っていき
4:37
ます
4:39
麻ひもをこのように
4:42
[音楽]
4:45
固定していきますこれで合掌造りが完了
4:47
いたしました
4:49
次に
4:51
園芸ネットを張っていきます
4:52
[音楽]
4:53
追加の場合
4:54
園芸ネットは両側に貼ります
4:56
[音楽]
4:58
園芸ネットは
4:59
四隅にこのように黄色の
5:01
プラスチックの
5:02
紐があるのでそれでまず固定していきます
5:06
まず上側を固定するんですがもし
5:10
幅が余るようであれば調整が必要になって
5:13
きます
5:14
ちょうどいいような感じなのでこれで
5:16
固定していきます
5:18
ネットは
5:20
栽培の間中使いますのでしっかりと固定し
5:23
てください次に下側も固定していきます
5:27
[音楽]
5:42
次に
5:44
短い麻紐を使って横にはさした支柱に
5:50
ネットの上部を
5:52
固定していきます
5:53
上部が固定できたら今度は横を固定して
5:56
いきます
5:57
[音楽]
6:00
最低でも5カ所ぐらい
6:03
麻紐で
6:03
固定してください
6:04
スイカの実が大きくなってくるとこの
6:08
ネットにさらに
6:09
網でできたスイカが入れられるような
6:12
ネットを
6:13
ぶら下げて
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追加が落下しないように保護しますその
6:17
ためにしっかりと固定していないと
6:19
ずるっと落ちてしまいますのでしっかりと
6:23
張るようにしてくださいこの時注意して
6:25
いただきたいのは横を引くとき引っ張る時
6:29
は
6:30
必ず同じ線のところを引っ張るということ
6:33
が必要です別のところを引っ張るとこの
6:36
ように曲がってピンと張ることができませ
6:39
んのでこのように同じ横の線のところを
6:43
引っ張ってピンと張るようにしてください
6:46
このように両側の
6:49
ネットをピンと張ってくださいそうする
6:51
ことで
6:52
追加がこちらから小鶴が伸びてこれでは
6:56
反対側に
6:57
身がなっても
6:58
ぶら下げられるこちら側に身がなっても
7:01
こちらにぶら下げられるということになり
7:02
ますスイカのこだまスイカの場合は小粒4
7:06
本をそれぞれの支柱の横から
7:09
伸ばしていきます
7:11
なのでどちらにも
7:14
実ができる可能性があります
7:17
ということで両側にネットを張ります
7:20
野菜のきゅうりなどの場合は一方
7:23
片側の
7:24
ネットで十分ですが
7:25
追加の場合は4本の小鶴を伸ばすのでどう
7:28
しても両側にネットが必要になってきます
7:34
今回先に
7:36
合掌造りを作って
7:39
ネットを張りましたがスイカは非常に雨に
7:42
弱い
7:43
火砕類ですということで今回は雨よけを
7:47
作るという特殊なテクニックをご紹介し
7:50
たいと思いますそれはビニールトンネルを
7:53
貼るということなので今からビニール
7:55
トンネルを貼っていきます今トンネルを
7:58
ダンボールで押さえましたこちらに保温
8:02
ビニールをつけてトンネルを作っていき
8:05
ますこちらは
8:07
冬野菜を育てる時に利用した保温ビニール
8:11
です先ほど
8:12
申し上げたようにスイカは雨に弱いという
8:15
ことで雨よけを作ってあげると同時に
8:18
スイカは小さい苗の間は
8:21
比較的高い温度を好みますそのために
8:25
温度を上げてあげることも重要になります
8:28
それに最適なのがこの保温ビニールです
8:32
コーンビニールをしていくことによって
8:34
スイカの初期生育が非常に
8:37
活発になります雨を避けなければならない
8:40
のであのナイター部分は避けて真上に
8:45
穴のない部分を持ってきてこのように固定
8:47
してください保温を考えておられる方は
8:50
この作業は合掌造りをやる前にやられる方
8:53
が手間がかからないと思います
8:57
昨年の実績ですがこのような保温ビニール
9:00
で保温したないと保温しないないの
9:05
成長速度を比べたんですがやはり倍ぐらい
9:07
小鶴の伸び方が違いましたということなの
9:11
でできるだけ早く小鶴を伸ばしてあげたい
9:14
のでそのためには保温するということは
9:17
非常に効果がありますので皆さんも一度
9:19
ぜひ試してみてください小鶴が伸びてこの
9:23
支柱に届く頃になるともう温度がそんなに
9:27
上げなくてもいいので
9:29
裾を少し上げて風通しを良くするこのよう
9:32
な形ですねこのような形でツルを伸ばして
9:35
いくという風にしてください
9:40
最後に種の蒔き方についてご紹介したいと
9:43
思いますいろんな種類のスイカの
9:47
苗があると思うんですが自分は大玉スイカ
9:50
を育ててみたいと思ってもなかなかホーム
9:53
センターなんかで大玉スイカを売っている
9:55
ということはないです例えば近隣の県の
9:59
JAなどに行くと大玉スイカの苗が売られ
10:03
ていることもありますが東京都内で大玉
10:06
スイカの苗を見つけるというのはやや
10:09
困難があります
10:10
温度が
10:11
十分に上がってきたという時自分は割と
10:14
広い場所を持っているという方は一度
10:17
種の直播きを試してみていただいたらいい
10:20
かもしれません今こちらの方に直巻きを
10:23
やってみたいと思います時間巻きする場合
10:26
もマルチを貼っていただいた方が発芽も
10:29
早いですし水分
10:31
補給も少なくて済みますので
10:34
必ずマルチを使ってください
10:36
植える前にまず鎮圧をします
10:38
その次に
10:40
種の大きさの3倍ぐらいになりますので
10:43
この場合
10:46
約2cmぐらい
10:47
の深さに種を
10:50
植えてさらに鎮圧この後
10:53
冠水をしていただきたいと思います
10:56
[音楽]
10:59
それでは質問コーナーですこちらのいちご
11:02
の栽培の動画にコメントをいただきました
11:05
上部はテグスで
11:08
場外対策をしているので
11:09
鳥ではないとは思うんですがトウモロコシ
11:12
はハクビシンに食べられてしまったという
11:14
経験があるんですがハクビシンはイチゴも
11:17
食べるんですかやはりイチゴは防虫ネット
11:20
をかけて人工受粉をするしかないの
11:23
でしょうか何か良い対策はありませんかと
11:26
いうコメントをいただきました
11:28
私たちのやっている方法は花がつき始めて
11:33
それから2月き始めたで実が赤くなり始め
11:37
た頃には防虫ネットをかけて
11:41
裾を約5cmぐらい上げておきますそう
11:44
すると小動物も中に入りませんし
11:47
鳥も入らないただ鉢は入ってくれますので
11:50
人工受粉の手間もかからないというような
11:53
ことですだいたい
11:55
裾を5センチぐらい開けていただければ
11:57
十分だと思います一度防虫ネットで試して
12:00
いただいたらいいかなと思いますぜひ
12:03
頑張ってください今日はスイカの糖度を
12:05
アップさせる
12:06
品種ごとの栽培のポイントについてご紹介
12:08
しましたこの動画が面白かった方は
12:11
チャンネル登録と高評価をお願いします
12:13
シェア畑碑文谷3丁目
12:16
菜園アドバイザー西川がお送りしました
12:18
それではまた
12:20
[音楽]
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