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2014年07月24日

夏野菜の冷製カルボナーラ

レシピブログさんから頂いた
不二製油（株）の豆乳クリームを使って


夏野菜の冷製カルボナーラを作りましたexclamation
（もちろんノンオイルですぴかぴか（新しい））

写真 2 (33).JPG


夏野菜は、
色採り華やかに
「とうもろこし」と「枝豆」を使っていますexclamation

写真 1 (34).JPG

豆乳クリームは乳化性に優れているので、
酢を入れて混ぜると
すぐにとろぉ〜とたソースが出来ますexclamation

写真 (3).JPG


この冷製カルボナーラは、
麺を茹でるときしか火を使わないので、
夏の暑い中キッチンに立つときにとても調理しやすいですexclamation



後ほどレシピ書きますねペン



【お料理の最新記事】
posted by 橘かをり at 09:03 | Comment(0) | TrackBack(0) | お料理
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