アロマのいいものみつけた口コミ

昨日に引き続き、今日もコストコ商品を紹介したいと思います。

初めて購入したこちら↓↓筋子です。

いつもより安くなっており、100g 486円(税込)でした。
今回は276gを購入したので1,298円也　このボリュームで安い!!



いくらは大好きだけど、口にするのはお寿司の上にのったいくらか
スーパーで売られているパックに入ったいくらのみで
生まれてこのかた筋子を調理して食べた事がありません。

筋子に群がる人を横目にしながら買おうか、やめようか悩んでいると
隣にいたか客さんに

美味しいよ!!とすすめられました。

でも調理のし方がわからないので、お店の方にたずねてみると
生の筋子を４０度のお湯につけて洗えと言うのです。

思わず　お湯???　(@_@)
と聞き返してしまいました。

生ものをお湯につけたら白く変色しちゃうでしょ?
と聞くと

白くなってもタレにつけたら元に戻るから大丈夫!!
と言うのです。(@_@)　　ほんとに??

その説明を聞いても信じられず、作る工程も気持ち悪いので
やめようと思った時、一緒にいた娘が

そうだよ! 白くなるけどもどるよ。と言うのです。

え?? なんで知ってるの???

と聞いたら　やったことがあると言うのです。

娘は調理学校を卒業後、ブライダルの厨房で働いていたのですが
その時に魚の掃除(余分なものを取り省く)をしていたので
経験があったようなのです。

それを早く言ってくれれば　悩む必要はなかったではないか( ;∀;)

安心したので1腹買って帰りました。

帰宅してから、娘にお任せでわたしは作り方を見学　笑)




筋が多くて卵と皮を分離するのが大変そう。
手間がかかるようです。



４０度のお湯で変色( ;∀;)

白くてキモイ〜
一粒たべてみたら何も味がなく、ザラザラしていたと娘が
言っておりました。


なんと! タレに付け込んだら綺麗ないくら色に〜(#^.^#)
艶々で美味しそう〜


味付けは頂いたこちらのタレのみ。
好みで、お酒、みりん、しょうゆをたしても良いそうです。


朝起きて早速頂いたのですが　市販のいくらとは比べ物にならないくらい
ぷりっぷりっ〜♪
今まで私が口にしていたいくらはなんなんだ?と思うほどの違いでした(@_@)
これは手間がかかっても、今後は生の筋子を買うべきだ!!
娘が調理してくれるならば!　と思ったのですが
昨夜何も手伝わず、途中で寝てしまった私に若干切れ気味のご様子でした(^_^;)


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