蕎麦の郷から

★★★☆☆ 評価３
大西製粉信州石臼びきそば粉十割の水100%五回目に挑戦し、ゆで時間が長くなってしまいました(^_^;)。　繋がりが良く打ちやすい粉です。



黒い星がいい感じです。