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2021年05月22日
【５月２１日】百姓日記～わかりやすい文章、ライティングの仕事～
ヘッドライン
わかりやすい文章
・誤字脱字のチェック方法
・文章テクニック
前書き
田舎でできるお仕事の一つ、
ネットを使ったクラウドソーシング。
その中でも文章を書く仕事「ライティング」は、
初心者がまっさきに取り組みやすいものだろう。
ぼくも初めてのクラウドソーシングを、
ライティングで請負うことにした。
しかし…
大学生の時の卒業論文の記憶がよみがえる…
５回以上だめだしをくらい、
あげくの果てには教授に、
「こんなに誤字脱字が多く、読みにくい文章は
もう見たくない！」
と言われてしまったにがい過去が…
でも、
過去におびえて
前に進まないわけには行かない！
それに、
パソコンの機能や
本を少し読めば、
いがいとあっさり克服できるのだ！
目次
・わかりやすい文章を書くためには？
・Microsoft Word（マイクロソフトワード）とテクニックで解決
・真似することで質があがる
・わかりやすい文章を書くためには？
わかりやすい文章を書くためには、
・誤字・脱字をなくす。
・技術を使う。
ことだ。
・誤字・脱字をなくす。
文章の中に、
誤字・脱字が
まざっていることで
読んでいる側は
とても不快に感じてしまうものだ。
公式な場や仕事の場ではとくに、
誤字・脱字がないことは
あたりまえである。
しかし、
大学生のころのぼくは、
卒業論文を書くのに
こんなあたりまえのことが
できなかったのだ…
・技術を使う
わかりやすい文章には、
すでに先人が編み出した技術が
つかわれている。
文章の構成や、
文章を短くするといった
気配りがあれば
文章はぐんとよみやすくなる。
なにごとにおいても基礎がある。
独創性にこだわりがちなぼくは
どうしてもオリジナリティを
追求しがちだが…
本来の独創性は、
どれだけ他人のマネをしたところでも、
失われないものらしい。
他人の技術をマネしないで、
努力を怠った文章は、
わかりにくい身勝手な文章なのだ。
・Microsoft Word（マイクロソフトワード）と技術で解決
・Wordの”スペルチェックと文章校正”機能
・Wordの“音声読み上げ”機能
・技術に関しては書籍
を使うと良い。
・Wordの”スペルチェックと文章校正”機能
Wordの機能を使えば、
文章のおかしい箇所や
文字が不自然に重複している箇所などを、
機械がチェックしてくれる。
使い方は、
メニュウ画面から
【校閲】→【スペルチェックと文章校正】
もしくはキーボードの
【F7】キーを押せば実行される。
・Wordの“音声読み上げ”機能
スペルチェック機能だけでは
機械が行うので、
どうしても人間の感性を
補うことができない。
読むとへんだったり
文章がくどいものだったりする。
スペルチェックの次には
音声読み上げ機能を使いたい。
使い方は
メニュー画面から
【校閲】→【音声読み上げ】
もしくはキーボードで
【Ctrl】+【Alt】+【スペースキー】で実行される。
・技術に関しては書籍
文章技術に関する書籍は
たくさん出版されているので、
一冊手元においておくと良い。
ぼくが使っているもの↓↓
大久保進（著）
「わかりやすい」文章を書く全技術１００
Kindle Unlimitedに
登録していれば無料で読める上、
購入したとしても
99円で安いのに、
とてもすばらしい本だ。
☆Kindle Unlimitedをご利用でしたらこちらから是非！
https://amzn.to/3f9IxCZ
本書では
・常用漢字を使う
・一文を短く書く
・接続詞の正しい使い方
などの文章をわかりやすくするための技術が
解説と、
悪い例を良い例に直していくかたちで
のっている。
気に入ったものを
一冊おいて
基礎にするといいだろう。
・真似することで質があがる
人の技術や考え方を真似することで、
よみやすい文章になり、
書くスピードも上がる。
最古の日本文学「古事記」（７１２年）以来、
文章は先人により研究されてきた。
今では技術書も多数出ており、
書き方はすでに体系化されている。
読みやすい文章をかくには
まず、
徹底的にまねればいい。
真似をすることで
文章のひな形ができて、
それに、自分の考えをあてはめることで
わかり易い文章ができあがる。
ひな形が頭の中にあれば、
日常生活の中で
ネタをひな形に落とし込めて
書く速度も上がっていく。
TTP（徹底的にパクる！！）理論
なんて言葉があるほど、
技術をあげるには、
真似をすることが大事なのだ。
余談
イケハヤさんのメルマガの文章も
すごくわかりやすいです！
わかりやすい文章の構成や
実例の文章が無料で学べます！
イケハヤメルマガ：https://ikedahayato.com/mm/
☆技術をあげてお仕事に挑戦！
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☆超おすすめ！聞く読書！
わかりすい文章を書くには
読書も大事！
・Amazon「オーディブル」
https://www.amazon.co.jp/b?node=7471076051
初回１冊は無料で聞ける！
本をダウンロード後解約しても、
ダウンロードした本は
聞き続けることができます
・株式会社オトバンク「オーディオブック」
こちらも初回１ヶ月は無料で聞けます！
読み放題プランは非常に充実していて、
話題で、有益な本が月\７５０で聴き放題！
余裕で、もとがとれます！！
※個別に購入する場合は別途料金が発生するものがあります。
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SDGｓを応援してます！
・持続可能な農業を育てよう！
環境に負担がすくない農法はこれからのミライに必要！
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・坂ノ途中
２５日にお野菜届きました！
ツイッターで知り合った方も
新鮮で、おいしかったとレポしてくれました
坂ノ途中さんのデビューはこちら↓↓
https://fanblogs.jp/yt41/archive/16/0
・らでっしゅぼーや
らでっしゅぼーやのデビューはこちら↓↓
https://fanblogs.jp/yt41/archive/21/0
・プラスチックを出さない生活
竹を原料にした素材なので環境負荷がへらせます！
買って使ってます！
布巾は料理に使っても安心！
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体に触れるものは
天然素材をつかいたい…
頭を冷やしてんれば、
あたまがよくなるらしい🤔
・電子書籍リーダー
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https://fanblogs.jp/yt41/archive/13/0
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・麻製品
生地に使われるプラスチックは環境を破壊してしまいます。
天然生地で地球を守ろう！
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お皿洗い用の麻タオル購入しました！
デビューはこちら↓↓
https://fanblogs.jp/yt41/archive/17/0
・串本をきれいで、楽しんでいただける町であるようごみ拾いをしています。
SNSサービスnoteより、ゴミ袋（１組１０枚入り２００円）買うのにご寄付いただけませんか？
https://note.com/yootan401/n/n8b209de2614c
わかりやすい文章
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2021年05月21日
【５月２０日】百姓日記～SDGｓのお勉強、持続可能性～
ヘッドライン
・持続可能性
・お金の流れ
前書き
SDGs、投資、仕事を通じて
お金の流れを意識するようになった。
まだまだ、勉強不足で
まちがっているところもあるかもしれないが、
それでも積極的に考えを書きたいと思う。
目次
・いまお金が集まるところ
・企業史～産業の目的は？～
・これからの働き方
・いまお金が集まるところ
これからお金を動かすのは、
地球の持続可能性をささえる仕事だろう。
地球温暖化問題がとりあげられ
日経新聞を読んでいると
脱炭素についての記事を見かけることが多くなった。
また、
海洋プラスチック問題についても、
天然成分由来や、土に帰るといったような
環境負担の少ないプラスチック素材の開発に
企業は力を入れている。
ぼくたち人間は地球の資源がないと
生きてはいけない。
その環境のために思いがむき
お金が流れるのは当然のことだと思う。
・企業史～産業の目的は？～
自然環境が豊かさとして考えられるようになった。
一般的に物が売れるということは
人の豊かさ、幸せをふやすことだろう。
豊かさ、幸せの提供に対してお金が支払われる
ということになる。
※詐欺などは除く
そして金持ちがお金を払えば、
それを受け取る側は多くのお金を手に入れる。
それでは１６００年以降の近代では
お金のやり取りはどうだっただろうか？
１６００～１８００年（重商主義の時代）
この時代の主な出来事は、
世界で初めての株式会社「東インド会社」の
誕生だ。
この時代、豊かさを提供する企業は
アフリカやアジア諸国の制圧することで得た
人や自然界などの資源を提供することにより
利益を得ていた。
具体的には、
アフリカやアジア諸国で得た資源を加工して
金や銀と交換していた。
そして、お金を払う側（ステークホルダー）は富裕層だった
重商主義の時代は、
搾取を拡大する企業と富裕層の間で
お金のやり取りが行われていたといえる。
１８００～２０００年（産業資本主義の時代）
この時代の主な出来事は
蒸気機関の登場だった。
この時代、豊かさを提供する企業は
産業の機械化など、生産拡大を提供することで利益を得ていた。
具体的には、
蒸気機関の仕組みを機織り（はたおり）機につかい
一人あたりの生産量の拡大や、
蒸気機関車の登場が流通の速度を早めたことである。
これにより生産は拡大した。
そして、お金を払う側（ステークホルダー）は
土地、製造設備、労働力を持つ資本家だった。
この産業資本主義の時代には
生産を拡大する企業と
それにより大きな利益を受ける資本家の間で
大きなお金のやり取りが行われたといえる。
この２つの時代は、現代にいたるまで
ぼくたちにとって多くの便利なものを
つくりだした。
水力・蒸気機関、電気、ITなどにはじまり、
近年ではAI、ロボティクス、3Dプリントなど
がそれである。
しかし、公害問題、地球温暖化、児童労働などは
この便利さの副作用になっている。
２０００年～（持続可能経済の時代）
この時代の主な出来事は、
環境経営、ESG、SDGsなど
地球の持続性にかかわるキーワードの登場だ。
この時代は、重商主義、産業資本主義の時代に生み出された
公害問題などにどう対処するか？が利益になる。
具体的には
脱炭素、労働環境の改善また、
社会を良くしたいというボランティア活動までもが、
豊かさの提供として考えられる。
そして、
参考書にはとりあげられていなかったが、
お金を払う側（ステークホルダー）は消費者になるだろう。
理由は、
・投資、クラウドファンディングなど
オンラインの手続きでお金を動かせるようになったこと
・金融の拡大で、消費者もたくさんのお金を持つようになったこと
からである。
地球温暖化などで、地球の危機がさしせまった現在、
地球環境、自然などの生活環境こそが豊かさといえる。
近年のお金のながれはこのためだろう。
まとめ
参考文献
SDGsビジネス戦略-企業と社会が共発展を遂げるための指南書
・これからの働き方
これからの求められる働き方は、
自分の心を大事にする働き方だろう。
ぼくたちは、重商主義、産業資本主義の経験から
地球温暖化などの公害や、児童労働などの人権問題などから
これらに対する心の痛みを知った世代と言える。
知識、遺伝子からできあがったぼくたちの心を満たしていくことが
これからの仕事になる。
そして、外に力をむけるだけでなく、
労働問題の教訓からもわかるように
過度に肉体・精神を酷使するような働き方はやめ、
自分の心を大事にしていく働き方も大事である。
・これまで読んだSDGｓ関連書籍
落合陽一著「２０３０年の世界地図帳 あたらしい経済とSDGs、未来への展望」
原裕著「SDGsが生み出す未来のビジネス（できるビジネス） できるビジネスシリーズ」
ピーター D. ピーダーセン 著「SDGsビジネス戦略-企業と社会が共発展を遂げるための指南書-」
村上芽著：図解SDGs入門 (日本経済新聞出版)
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寝る前に本を読むなら
ブルーライトの少ない
電子リーダーで！
・持続可能性
・お金の流れ
前書き
SDGs、投資、仕事を通じて
お金の流れを意識するようになった。
まだまだ、勉強不足で
まちがっているところもあるかもしれないが、
それでも積極的に考えを書きたいと思う。
目次
・いまお金が集まるところ
・企業史～産業の目的は？～
・これからの働き方
・いまお金が集まるところ
これからお金を動かすのは、
地球の持続可能性をささえる仕事だろう。
地球温暖化問題がとりあげられ
日経新聞を読んでいると
脱炭素についての記事を見かけることが多くなった。
また、
海洋プラスチック問題についても、
天然成分由来や、土に帰るといったような
環境負担の少ないプラスチック素材の開発に
企業は力を入れている。
ぼくたち人間は地球の資源がないと
生きてはいけない。
その環境のために思いがむき
お金が流れるのは当然のことだと思う。
・企業史～産業の目的は？～
自然環境が豊かさとして考えられるようになった。
一般的に物が売れるということは
人の豊かさ、幸せをふやすことだろう。
豊かさ、幸せの提供に対してお金が支払われる
ということになる。
※詐欺などは除く
そして金持ちがお金を払えば、
それを受け取る側は多くのお金を手に入れる。
それでは１６００年以降の近代では
お金のやり取りはどうだっただろうか？
１６００～１８００年（重商主義の時代）
この時代の主な出来事は、
世界で初めての株式会社「東インド会社」の
誕生だ。
この時代、豊かさを提供する企業は
アフリカやアジア諸国の制圧することで得た
人や自然界などの資源を提供することにより
利益を得ていた。
具体的には、
アフリカやアジア諸国で得た資源を加工して
金や銀と交換していた。
そして、お金を払う側（ステークホルダー）は富裕層だった
重商主義の時代は、
搾取を拡大する企業と富裕層の間で
お金のやり取りが行われていたといえる。
１８００～２０００年（産業資本主義の時代）
この時代の主な出来事は
蒸気機関の登場だった。
この時代、豊かさを提供する企業は
産業の機械化など、生産拡大を提供することで利益を得ていた。
具体的には、
蒸気機関の仕組みを機織り（はたおり）機につかい
一人あたりの生産量の拡大や、
蒸気機関車の登場が流通の速度を早めたことである。
これにより生産は拡大した。
そして、お金を払う側（ステークホルダー）は
土地、製造設備、労働力を持つ資本家だった。
この産業資本主義の時代には
生産を拡大する企業と
それにより大きな利益を受ける資本家の間で
大きなお金のやり取りが行われたといえる。
この２つの時代は、現代にいたるまで
ぼくたちにとって多くの便利なものを
つくりだした。
水力・蒸気機関、電気、ITなどにはじまり、
近年ではAI、ロボティクス、3Dプリントなど
がそれである。
しかし、公害問題、地球温暖化、児童労働などは
この便利さの副作用になっている。
２０００年～（持続可能経済の時代）
この時代の主な出来事は、
環境経営、ESG、SDGsなど
地球の持続性にかかわるキーワードの登場だ。
この時代は、重商主義、産業資本主義の時代に生み出された
公害問題などにどう対処するか？が利益になる。
具体的には
脱炭素、労働環境の改善また、
社会を良くしたいというボランティア活動までもが、
豊かさの提供として考えられる。
そして、
参考書にはとりあげられていなかったが、
お金を払う側（ステークホルダー）は消費者になるだろう。
理由は、
・投資、クラウドファンディングなど
オンラインの手続きでお金を動かせるようになったこと
・金融の拡大で、消費者もたくさんのお金を持つようになったこと
からである。
地球温暖化などで、地球の危機がさしせまった現在、
地球環境、自然などの生活環境こそが豊かさといえる。
近年のお金のながれはこのためだろう。
まとめ
参考文献
SDGsビジネス戦略-企業と社会が共発展を遂げるための指南書
・これからの働き方
これからの求められる働き方は、
自分の心を大事にする働き方だろう。
ぼくたちは、重商主義、産業資本主義の経験から
地球温暖化などの公害や、児童労働などの人権問題などから
これらに対する心の痛みを知った世代と言える。
知識、遺伝子からできあがったぼくたちの心を満たしていくことが
これからの仕事になる。
そして、外に力をむけるだけでなく、
労働問題の教訓からもわかるように
過度に肉体・精神を酷使するような働き方はやめ、
自分の心を大事にしていく働き方も大事である。
・これまで読んだSDGｓ関連書籍
落合陽一著「２０３０年の世界地図帳 あたらしい経済とSDGs、未来への展望」
原裕著「SDGsが生み出す未来のビジネス（できるビジネス） できるビジネスシリーズ」
ピーター D. ピーダーセン 著「SDGsビジネス戦略-企業と社会が共発展を遂げるための指南書-」
村上芽著：図解SDGs入門 (日本経済新聞出版)
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2021年05月20日
【５月１９日】百姓日記～オオカミ王ロボ～
ヘッドライン
心温まる狼王ロボの物語
動物と人間の感情
前書き
大阪から生まれ故郷の串本に帰り、
空き家になっていた実家を掃除していた。
倉庫を片付けていると一冊の本がでてくる。
「オオカミ王ロボ」
幼いころ、
夜寝る前には母や祖母に読んでほしいとせがんでいた。
もし、母や祖母が寝落ちしようものなら、
閉じた目をむりやりあけて、読ませていた。
そんなことを思い出しながら、
２０年ぶりに読んだ「オオカミ王ロボ」の話。
目次
・人間の感情
・「オオカミ王ロボ」の話
・動物の感情
・人間の感情
よろこび、いかり、かなしみ、たのしみなど
人間にはいろいろな感情がある。
このことは、
いちよう、３５年間人間をやってきた自分にも
理解できる。
最近うれしかったことでいえば、
和歌山県からごみ拾いで賞品をもらったこと。
そのときもらった紀州五色バウムは
おいしくて、とてもうれしかった(๑´ڡ`๑)
（そのときの日記→https://fanblogs.jp/yt41/archive/47/0）
いかり、かなしみでいえば
ごみ拾いをしていると、
そのごみの多さに、
ときにはいかりやかなしみを感じることもある。
（くしもとで毎日ごみ拾い！→https://fanblogs.jp/yt41/archive/10/0）
３５年間も生きれば、
ひととおり、これらの感情は体験してきた。
・「オオカミ王ロボ」の話
王さまロボ
アメリカの西部ニューメキシコ州のコランポー平原、
ロボというオオカミがいた。
ロボの体は大きく、とても頭の良かったことから
ロボはオルド・ロボ（年をとったオオカミ）とか
キング（王様）とよばれていた。
ロボは牧場をあらし、
家畜の牛や羊を殺して回ったことから、
人々はロボを狩るため、
知恵をめぐらせた。
ロボのかしこさ
かしこかったロボは人々が仕掛けたわなを
ことごとく回避した。
人々は
脂身を牛の腎臓に加え、火で煮詰めた塊に
毒を仕込んだわなをしかけた。
毒のわなは翌日消えてなくなっており、
「やった、ロボたちが食べたのだ」と人々は思った。
しかし、オオカミたちの足跡をおっていくと
そこには
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積み上げられていた。
オオカミ用に特別に頼んだわな（鉄の輪）にもかからなかった。
用心深く鉄の輪を地中にしこんだにもかかわらず
すべて掘り返されてしまった。
人々がどんなに工夫をこらしても、
ロボのかしこさには、かなわなかった。
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しかし、人々はロボたちの習性を研究し
ロボのお嫁さん・ブランカをしとめた。
ブランカを失いいかり、かなしんだロボは
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いつもは冷静な判断で、
わなを回避したロボだったが、
冷静さを失ったロボは鉄の輪にかかってしまった。
はじめは激しく抵抗したロボだったが、
やがてロボはおとなしくなり、息を引き取った。
力をうばわれたライオン、
自由をうばわれたワシ、
夫や妻を失ったハトが、
かなしみのために死んでいくという。
まるでこの３つのかなしみを背負うかのように
ロボは息を引き取ったのだった。
参考
１０歳までに読みたい世界名作8 シートン動物記「オオカミ王ロボ」
・動物の感情
オオカミたちにも人間と同じ感情があるかのように、
物語はえがかれている。
「オオカミ王ロボ」は、
かの有名な博物学者、
イギリスのシートンに
よって書き上げられた物語だ。
シートンは動物観察の末、
動物がどのようにすばらしい生き物か伝えるために、
この物語をかいた。
串本では、さる、いのしし、アライグマなど
野生の害獣達とのバトルがくりひろげられている。
いっぽうで犬を連れて散歩し、
野良猫をみつけてはこっそりエサをやり
なでまわす（ぼく）。
人間にも、彼ら動物と同じ感情があるからこそ、
ときには戦うこともあるが、
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心温まる狼王ロボの物語
動物と人間の感情
前書き
大阪から生まれ故郷の串本に帰り、
空き家になっていた実家を掃除していた。
倉庫を片付けていると一冊の本がでてくる。
「オオカミ王ロボ」
幼いころ、
夜寝る前には母や祖母に読んでほしいとせがんでいた。
もし、母や祖母が寝落ちしようものなら、
閉じた目をむりやりあけて、読ませていた。
そんなことを思い出しながら、
２０年ぶりに読んだ「オオカミ王ロボ」の話。
目次
・人間の感情
・「オオカミ王ロボ」の話
・動物の感情
・人間の感情
よろこび、いかり、かなしみ、たのしみなど
人間にはいろいろな感情がある。
このことは、
いちよう、３５年間人間をやってきた自分にも
理解できる。
最近うれしかったことでいえば、
和歌山県からごみ拾いで賞品をもらったこと。
そのときもらった紀州五色バウムは
おいしくて、とてもうれしかった(๑´ڡ`๑)
（そのときの日記→https://fanblogs.jp/yt41/archive/47/0）
いかり、かなしみでいえば
ごみ拾いをしていると、
そのごみの多さに、
ときにはいかりやかなしみを感じることもある。
（くしもとで毎日ごみ拾い！→https://fanblogs.jp/yt41/archive/10/0）
３５年間も生きれば、
ひととおり、これらの感情は体験してきた。
・「オオカミ王ロボ」の話
王さまロボ
アメリカの西部ニューメキシコ州のコランポー平原、
ロボというオオカミがいた。
ロボの体は大きく、とても頭の良かったことから
ロボはオルド・ロボ（年をとったオオカミ）とか
キング（王様）とよばれていた。
ロボは牧場をあらし、
家畜の牛や羊を殺して回ったことから、
人々はロボを狩るため、
知恵をめぐらせた。
ロボのかしこさ
かしこかったロボは人々が仕掛けたわなを
ことごとく回避した。
人々は
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2021年05月19日
【百姓日記】5月１８日～現代版百姓という生き方～
ヘッドライン
・これからの生き方・働き方
・終身雇用崩壊
前書き
今新しい仕事に挑戦中。
ランサーズを利用した。
といってもまだ、
プログラミングなど専門性の高いスキルは
使い物にならないので、
漫画のレビューを請負うことにした。
昔の百姓といえば、
畑をたがやし、
田んぼの畦（あぜ）で豆を植え、
夜なべでわらをあみ、
いたるところから生きる糧を手に入れていたが
現代版の百姓のぼくは
畑に加え文明の機器もつかいこなす？
目次
・終身雇用の崩壊
・ぼくの働き方
・農業
・ネットビジネス
・地元でご用聞き
・百姓の時代
・終身雇用の崩壊
トヨタの終身雇用廃止、
日本企業の※ジョブ型雇用導入など。
日本の終身雇用、年功序列が崩壊し
企業に就職することが
正解という考え方が薄まってきている。
ジョブ型雇用
…専門性を重視した雇用
（例）ITエンジニア
メンバーシップ型雇用
…幅広い知識を重視した雇用
（例）総合職
参考
Crate転職
ジョブ型雇用とは？特徴を詳しく解説
https://www.job-terminal.com/features/%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%83%96%E5%9E%8B%E9%9B%87%E7%94%A8/
それを補うように
アフリエイト、YouTube、メルカリ、ランサーズなど
副業を通して自営業を始める人が増えてきている。
・ぼくの働き方
・農業
百姓ならば、
自然豊かな串本に暮らすならば、
農業ははずせない。
はじめはただ単純に好きではじめた農業だったが、
日本の金融危機、
環境ホルモンなどの食の問題
を知るにつれて、
農業は一番のライフラインになるのではないか？
と考えるようになった。
・ネットビジネ
ランサーズなどのクラウドソーシング
ブログ
YouTube
メルカリ
リベラルアーツ大学、両学長の本に書かれていることは
かたっぱしからやってみることにした。
メルカリ
メルカリでものを売ることは
簿記を実践でいかすのにすごく良い勉強になった。
時間に対するかせぎがあわなかったので、
やめてしまったが
簿記資格はもっていても
実務がないと身につかないので
本当にいい経験だった。
そこから、自分の生活環境により合うように
ブログ、クラウドソーシングなど
より場所を選ばない仕事を
はじめることにした。
（メルカリはコンビニが必要…山奥にすみたい…）
ブログ
ブログの収益は、
すこししか出ていないが、
自分の考えをかたちにすることに
本当にやりがいを感じている。
※この動画をみたから！
ヒトデせいや
この動画を見るとブログが書きたくなります。
https://www.youtube.com/watch?v=M93fDUDGn2w
ブログを書くメリット
・お金が得られる
・同じ考えを持つ仲間ができる
・自分の考えを整理できる
など
・ブログ、アフィリエイトはじめるなら！
クラウドソーシング
クラウドソーシングのランサーズははじめたばかりで
まだ右も左も分からない…
しかし、メルカリ、ブログよりも
仕事内容のうちあわせなどで
お客さんと直接やり取りする機会が多く
どうやってコミュニケーションをとるか？
がすごく勉強になる。
地元のご用聞き
地元のおばぁちゃん、おじいちゃんに
お手伝いできることはないか
聞いて回ってみることにした。
高齢者の割合が５０％の串本町。
年をとってくると体も不自由になり、
食事の買い出し、そうじなどの
負担が大きくなる。
ネットなどの外部だけでなく
地元にも貢献したいと思い
はじめてみることにした。
収入には大きくつながらないが、
人間関係はいろんなところで身を守ってくれるし、
直接目の前で「ありがとう」といってもらえるのは
うれしいものだ。
・百姓の時代
変化の激しい時代、
複数の収入源を持つ
色んな所から生活の糧をえる
百姓のような生き方があっていると思う。
これから日本は遅れた
デジタル化をとりもどすため、
IT化が加速していくだろう。
さらに海外の技術がはいってくれば
産業の流行りすたりは激しくなる。
一つの職種で収入がさがっても
もう一方では収入があがるといったような
収入の分散が必要になる。
会社員なら副業を始める。
自営業でもいろいろな職種に手を出す。
自分と別の業種の株を持っておくなど
複数の仕事、収入源を持つほうが
これからの時代、安定したいきかたができるだろう。
それにいろいろなことを
本気ですることは楽しい
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2021年05月18日
【5月１7日】百姓日記～目標１４．海の豊かさを守ろう～
ヘッドライン
産業と海：公害問題
企業の対策
ピーターD.ピーダーセン著
SDGsビジネス戦略の要約。
前書き
６月１３日にSDGs検定がある。
SDGsは全１７の目標からなり、
目標１４には「海の豊かさを守ろう」がかかげられている。
串本は豊かな海で囲まれており、
その恩恵を受けるところが大きい。
これからも豊かな海でありつづけるため、
SDGsは串本の海を守る道具になるのではないかと思い、
勉強をしている。
目次
・世界の現状（書籍より）
・串本の現状
・企業の取組と消費者の理解
・世界の現状
本書によれば
「水産資源の減少」「海洋生物多様性の劣化」「海洋ゴミの増加」を
「海の危機」とよんでいる。
WWF(世界自然保護基金)とZSL（ロンドン動物学会）が
2015年に発表した「生きている地球レポート」によれば、
海に生きる哺乳類、鳥類、爬虫類、魚類の生息数は
４０年間で半減したと指摘している。
この「水産資源の減少」「海洋生物多様性の劣化」に大きく関わっているのが
「海洋ゴミの増加」だ。
海洋ゴミの多くは、
ぼくらの生活の中ではばひろつかわれているプラスチック製品。
世界の海に存在しているプラスチックごみは、合計で１億5,000万トン。
年間800万トンが、海に流れ出ている。
このプラスチックゴミにより傷を負い、死んだ生物は約700種と書かれている。
・串本の現状
串本も同様に影響を受けている。
ぼくが小さなころにはなかったコンビニの登場、
また近大マグロなどの漁業の発展を受け
便利に、また産業は拡大した。
しかし、ペットボトルや
漁業用のごみなどのプラスチック製品が
町、海にあふれている。
プラスチックの破片は
海岸にうちあげられかたまりになっており、
ビニール製品は世界でもおきていることと同様に、
生き物の命をうばっている。
漁業用緩衝材の破片
ビニール袋に閉じ込められた魚
ぼくの小さなころの記憶では、
海の岩場を覗き込むと、
たくさんのクロマギ（巻き貝の一種）が
群れをなしていたが
現在はみられなくなってしまった。
知り合いの漁師さんのはなしによると、
漁獲量もすくなくなっているようだ。
（温暖化、世界の漁獲量の増加もあるかもしれないが…）
・企業の取組と消費者の理解
今、
企業では環境負荷の少ない製品の開発や取り組みが行われている。
コカ・コーラは植物由来のペットボトルを開発したり
スターバックスでも使い捨てストローを
紙、分解されるプラスチックに
置き換えたりしている。
参考
コカ・コーラ株式会社
「環境に優しいPETボトル」
https://www.cocacola.co.jp/article/bottle01
スターバックス
「プレスリリース(2019/11/26)」
https://www.starbucks.co.jp/press_release/pr2020-3248.php
しかし、
環境負荷を考えたペットボトルといっても、
完全に植物の由来成分ではないことや
いくら紙製品をつかっているからといっても
資源を利用し、使い続ければ資源の枯渇に関わる。
消費者みずから、
・ポイ捨てはしない
・便利だからといって使いすぎない
・くり返しつかえるものを使用する
（マイストローなど）
地球の環境を維持のため、モラルのある行動が
必要ではないだろうか？
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落合陽一著「２０３０年の世界地図帳 あたらしい経済とSDGs、未来への展望」
原裕著「SDGsが生み出す未来のビジネス（できるビジネス） できるビジネスシリーズ」
ピーター D. ピーダーセン 著「SDGsビジネス戦略-企業と社会が共発展を遂げるための指南書-」
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2021年05月17日
【５月１６日】百姓日記～英語のお勉強、英語がしゃべれる農家になりたいです！~
【５月１６日】百姓日記～英語のお勉強、英語がしゃべれる農家になりたいです！～
ヘッドライン
英語の勉強法（とにかく続ける。リスニング、読解、英会話など…）
日本を立て直すため、英語の必要性
前書き
英語をはじめるようになったきっかけ。
もう一年ほど前、YouTubeを見ていると、
投資系のチャンネルで高橋ダンさんと出会った。
※高橋ダン
コーネル大学を、Magna Cum Laude（成績優秀者に送られる称号）で卒業し
金融の最前線のウォール街でフルタイム勤務、
みずからもヘッジファンドを設立。
その後、世界の６０カ国以上をまわり、
現在YouTuberをはじめ、
モーニングサティライトなどのテレビ番組でも活躍する。
納豆が大好き
YouTubeの毎日更新、
日本の年金、日銀、自殺などの問題、
日本を良くしたいという強い思いにひかれ
すっかりファンになってしまった。
YouTubeをはじめたてのころは、
まださほど忙しくなかったようで、
SNSなどにコメントをしていたら、
コメントを返してくれた。
「こんなすごい人が、自分になんかコメントを！？」
いつしか、英語でダンさんとしゃべりたいという
思いがつよくなっていった。
目次
・今からでも遅くない～３４歳から１年つづけて～
・楽しい英語の勉強法
・英語の必要性
・今からでも遅くない～３４歳から１年つづけて～
１年続ければそれなりに成果は出るもの。
もちろんペラペラにしゃべれるようになりましたとはいえないが…
今では、
中学校くらいの英文ならぱっと思いつく。
高橋ダンさんの英語チャンネルなら
だいたい聞き取ることができる。
（高橋ダン 英語チャンネル：https://www.youtube.com/channel/UCvWYxYwyl0gUIqG3Zu0dRUw）
CNBCなどの海外のニュースの見出しは理解できる。
（CNBC：https://www.cnbc.com/world/?region=world）
とにかく、大事なことは
毎日すこしの時間でもいいから続けることなのだ。
ダンさんも、
「毎日５分でもいいから英語を聞いてください！
脳がなれます。英語をしゃべれるようになります！」
といっていた。
・楽しい英語の勉強法
今ではYouTube、聞く読書（Amazonのオーディブルなど）のおかげで、
英語の学習は身近で楽しいものになった。
やはり、
”英語の勉強のために英語を勉強する”というのは正直つまらない…
英文法はこうで…
発音は後で…
長文読解がぁーーーーーーー
しかし、
自分の好きなことを娯楽として楽しむことを意識すれば
英語を学ぶことはとても楽しくなる。
具体的にぼくが楽しいと思えた勉強法
・YouTubeチャンネル「Nas Daily」
（https://www.youtube.com/channel/UCJsUvAqDzczYv2UpFmu4PcA）
ポイント
・英語の文法、単語は中学生程度。
・世界各国の風景が動画内でつかわれているので
直感的に内容が理解できる。
・字幕付き
Nas Dailyさんの動画を音声、字幕に合わせて読み上げていく。（シャドーイング）
そもそも英語をしゃべるのには高校生以降で学ぶむずかしい
英文法はひつようないのだとか…
参考
NHKラジオ講師
スティーブ・ソレイシィ著
難しいことはわかりませんが、英語が話せる方法を教えてください！
大事なことは、
リスニングで耳をなれさせる。
とにかく話す。使う。
現在３０代のぼくが生徒、学生のころ、
受験英語が優先されたあまり、
英語は学問としての要素がつよかった。
そのため、ノートの上で完結していて、
実際に話したり聞いたり人とコミュニケーションをとる
スキルとして成長しなかったのだ。
英語をつかえる様になる第一歩
聞く、話す。
文法なんてむずかしいことは必要ない。
だって赤ちゃんだって聞くだけで言葉を覚えるのだから。
・畑で英語の独り言
誰もいない環境で思いついたことを英語で話してみる。
これは
英語の文法を意識する。
英単語をぱっと思いつくなど
英語脳を作っていくのに効果が大きい！（自論）
文法といっても難しいことは必要ない
英語の文法の基本は
主語S（I、He、Sheなど）がきて次に動詞V（～する）
だけなのだ。
※英語５文型
第１文型「SV」
第２文型「SVC」
第３文型「SVO」
第４文型「SVOO」
第５文型「SVOC」
↑全部、主語S＋動詞V
参考
ごく普通の外国人・がっちゃん
英語が超ラクになる「日本語との決定的な違い」 ※ 学生必見
https://www.youtube.com/watch?v=S3thYbsitJk
↑話し方がめっちゃおもしろいから超おすすめ☆
一度でいいから観てみてください！
英単語も、
（ちょうど訪日外国人が多かったころ
ラーメン屋で仕事をしていたが）
英単語＋仕草（ボディーラングエッジ）で伝わるので、
中学校の英単語をすぐ思いつけることが重要になる。
・オンライン英会話（すみません、まだ未体験です…けど！）
今は気軽にパソコンで英会話の授業を
受けることができるようになった。
授業は安くたって構わないそうだ。
参考
難しいことはわかりませんが、英語が話せる方法を教えてください！より
■ググってやすかった授業
エイゴックス（最安料金プラン1,980円(税込：2,178円)）
大事なことはとにかく恥ずかしがらずに英語をしゃべる意識。
日本人は間違いに敏感で
「失敗したらどうしよぉ～」
とオクテになりがち…
でも失敗ははずかしいことではないし、
失敗することで一番記憶が定着する。
ぼくもオンライン授業は未経験なのだが、
近日中に環境を整えてぜったいやる！
・英語の必要性
日本人の英語能力は低く、日本の衰退をまねいている。
英語をしゃべれないことは、
海外との情報、交流の機会を失うことだ。
英語は世界でもっともつかわれている。（５４．４％）
日本語なんて５％程度だ。
参考
Crimson Japan
最も「使える言語」を探ってみた
https://www.crimsonjapan.co.jp/blog/most-popular-languages/#:~:text=%E6%84%8F%E5%A4%96%E3%81%AB%E3%82%82%E6%97%A5%E6%9C%AC%E8%AA%9E,%E3%81%9D%E3%81%AE%E5%B7%AE%E3%81%AF%E6%98%8E%E3%82%89%E3%81%8B%E3%81%A7%E3%81%99%E3%80%82
おま国問題というのをご存知だろうか？
「おまえの国とはしゃべってやんねーよ」の略である。
いまや、世界中の人々と交流できるオンラインゲームの世界。
世界中の人々が同じゲーム環境で遊べるようになった。
しかし…
英語のできない日本人はこれに参加できない…
日本のゲームはプレイステーションをはじめ、
世界でも質の高いものとされていたが、
海外の人交流ができず、意見を取り入れることができなければ、
これからも、質の高いサービスを生み出すことはできるのだろうか？
そのほかにも
海外の優秀な人材は英語が通用しない国で生活することはむずかしく、
日本人はインターネットを使い有益な情報を得る機会を失う。
今後、日本社会を維持していくためには、
英語能力は必須のスキルではないだろうか？
☆”聞く読書”での勉強もおすすめ！
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英語の勉強法（とにかく続ける。リスニング、読解、英会話など…）
日本を立て直すため、英語の必要性
前書き
英語をはじめるようになったきっかけ。
もう一年ほど前、YouTubeを見ていると、
投資系のチャンネルで高橋ダンさんと出会った。
※高橋ダン
コーネル大学を、Magna Cum Laude（成績優秀者に送られる称号）で卒業し
金融の最前線のウォール街でフルタイム勤務、
みずからもヘッジファンドを設立。
その後、世界の６０カ国以上をまわり、
現在YouTuberをはじめ、
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納豆が大好き
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日本の年金、日銀、自殺などの問題、
日本を良くしたいという強い思いにひかれ
すっかりファンになってしまった。
YouTubeをはじめたてのころは、
まださほど忙しくなかったようで、
SNSなどにコメントをしていたら、
コメントを返してくれた。
「こんなすごい人が、自分になんかコメントを！？」
いつしか、英語でダンさんとしゃべりたいという
思いがつよくなっていった。
目次
・今からでも遅くない～３４歳から１年つづけて～
・楽しい英語の勉強法
・英語の必要性
・今からでも遅くない～３４歳から１年つづけて～
１年続ければそれなりに成果は出るもの。
もちろんペラペラにしゃべれるようになりましたとはいえないが…
今では、
中学校くらいの英文ならぱっと思いつく。
高橋ダンさんの英語チャンネルなら
だいたい聞き取ることができる。
（高橋ダン 英語チャンネル：https://www.youtube.com/channel/UCvWYxYwyl0gUIqG3Zu0dRUw）
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毎日すこしの時間でもいいから続けることなのだ。
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「毎日５分でもいいから英語を聞いてください！
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・楽しい英語の勉強法
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やはり、
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英文法はこうで…
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しかし、
自分の好きなことを娯楽として楽しむことを意識すれば
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・YouTubeチャンネル「Nas Daily」
（https://www.youtube.com/channel/UCJsUvAqDzczYv2UpFmu4PcA）
ポイント
・英語の文法、単語は中学生程度。
・世界各国の風景が動画内でつかわれているので
直感的に内容が理解できる。
・字幕付き
Nas Dailyさんの動画を音声、字幕に合わせて読み上げていく。（シャドーイング）
そもそも英語をしゃべるのには高校生以降で学ぶむずかしい
英文法はひつようないのだとか…
参考
NHKラジオ講師
スティーブ・ソレイシィ著
難しいことはわかりませんが、英語が話せる方法を教えてください！
大事なことは、
リスニングで耳をなれさせる。
とにかく話す。使う。
現在３０代のぼくが生徒、学生のころ、
受験英語が優先されたあまり、
英語は学問としての要素がつよかった。
そのため、ノートの上で完結していて、
実際に話したり聞いたり人とコミュニケーションをとる
スキルとして成長しなかったのだ。
英語をつかえる様になる第一歩
聞く、話す。
文法なんてむずかしいことは必要ない。
だって赤ちゃんだって聞くだけで言葉を覚えるのだから。
・畑で英語の独り言
誰もいない環境で思いついたことを英語で話してみる。
これは
英語の文法を意識する。
英単語をぱっと思いつくなど
英語脳を作っていくのに効果が大きい！（自論）
文法といっても難しいことは必要ない
英語の文法の基本は
主語S（I、He、Sheなど）がきて次に動詞V（～する）
だけなのだ。
※英語５文型
第１文型「SV」
第２文型「SVC」
第３文型「SVO」
第４文型「SVOO」
第５文型「SVOC」
↑全部、主語S＋動詞V
参考
ごく普通の外国人・がっちゃん
英語が超ラクになる「日本語との決定的な違い」 ※ 学生必見
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英単語も、
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参考
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2021年05月16日
【５月１５日】百姓日記～びわのバースデーケーキ～
ヘッドライン
びわの生命力がつよい
栽培しやすく、たくさん収穫できる。
前書き
さくらがちり、緑がこくなる季節。
５月はぼくの誕生日。
あー、ケーキたべたい…( -‘﹃ ‘- )
そうだ、畑でたくさん実ったびわで
バースデーケーキをつくろう！
目次
・びわの生命力はつよい
・たくさんとれたびわをつかって（レシピ）
・あつくなる夏に向けて
・びわの生命力はつよい
びわは比較的栽培しやすく、実は沢山収穫することができる。
果実のたねを土に植えても、発芽しなかったり
発芽しても、実がつかないことがある。
しかし、
びわは発芽しやすく、
庭のプランターにほっておいた種が、
木になり、立派に実をつける。
しかも、肥料をあたえたくても
たくさんの実をつける。
いままで肥料なんてひとつもあげたことなんてないが、
家のびわはよく実をつけてくれた。
他人の庭先の花壇でも、
「こんなにすくない土でよく実がつくな…」
とおもうほど、
養分を吸い上げる力がつよい。
・たくさんとれたびわをつかって（レシピ）
し、しかし…こんなにたくさんびわがとれすぎても困ってしまう…
さすがにこればっかりはあきる…
すこしかわったものがたべたい…
そういえば、５月１５日はぼくの誕生日！
びわのバースデーケーキをつくろう！
びわの味をころさないように、豆腐を使った生クリームにしよう…
びわは皮をむくと、空気で色変化してしまうので
レモンで変色をふせごう…
ととのいました！
・あつくなる夏に向けて
季節の食べ物は、体を整える。
長い冬の間に養分をためたびわの実には、
β-ロテン、ポリフェノールなどの
多くのビタミン、ミネラルがつまっている。
※β-カロテン…目、粘膜の保護。免疫力。
ポリフェノール…内臓脂肪の低下、抗酸化作用。
参考
Macaroni
管理栄養士が教える。「ビワ」の栄養とおすすめレシピ5選
https://macaro-ni.jp/87868
また、
下痢止め、疲労回復などの効用をもつとされる。
参考文献
昭和薬科大学薬用植物園園長 田中孝治著
からだに効く食べ物
これから、暑い夏にむけて、
たくさんびわをたべて、びわの生命力をとりいれ
体の準備をしていきたい。
・お菓子屋さん( -'﹃ '- )
☆超おすすめ！聞く読書！
・Amazon「オーディブル」
https://www.amazon.co.jp/b?node=7471076051
初回１冊は無料で聞ける！
本をダウンロード後解約しても、
ダウンロードした本は
聞き続けることができます
・株式会社オトバンク「オーディオブック」
こちらも初回１ヶ月は無料で聞けます！
読み放題プランは非常に充実していて、
話題で、有益な本が月\７５０で聴き放題！
余裕で、もとがとれます！！
※個別に購入する場合は別途料金が発生するものがあります。
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前書き
さくらがちり、緑がこくなる季節。
５月はぼくの誕生日。
あー、ケーキたべたい…( -‘﹃ ‘- )
そうだ、畑でたくさん実ったびわで
バースデーケーキをつくろう！
目次
・びわの生命力はつよい
・たくさんとれたびわをつかって（レシピ）
・あつくなる夏に向けて
・びわの生命力はつよい
びわは比較的栽培しやすく、実は沢山収穫することができる。
果実のたねを土に植えても、発芽しなかったり
発芽しても、実がつかないことがある。
しかし、
びわは発芽しやすく、
庭のプランターにほっておいた種が、
木になり、立派に実をつける。
しかも、肥料をあたえたくても
たくさんの実をつける。
いままで肥料なんてひとつもあげたことなんてないが、
家のびわはよく実をつけてくれた。
他人の庭先の花壇でも、
「こんなにすくない土でよく実がつくな…」
とおもうほど、
養分を吸い上げる力がつよい。
・たくさんとれたびわをつかって（レシピ）
し、しかし…こんなにたくさんびわがとれすぎても困ってしまう…
さすがにこればっかりはあきる…
すこしかわったものがたべたい…
そういえば、５月１５日はぼくの誕生日！
びわのバースデーケーキをつくろう！
びわの味をころさないように、豆腐を使った生クリームにしよう…
びわは皮をむくと、空気で色変化してしまうので
レモンで変色をふせごう…
ととのいました！
・あつくなる夏に向けて
季節の食べ物は、体を整える。
長い冬の間に養分をためたびわの実には、
β-ロテン、ポリフェノールなどの
多くのビタミン、ミネラルがつまっている。
※β-カロテン…目、粘膜の保護。免疫力。
ポリフェノール…内臓脂肪の低下、抗酸化作用。
参考
Macaroni
管理栄養士が教える。「ビワ」の栄養とおすすめレシピ5選
https://macaro-ni.jp/87868
また、
下痢止め、疲労回復などの効用をもつとされる。
参考文献
昭和薬科大学薬用植物園園長 田中孝治著
からだに効く食べ物
これから、暑い夏にむけて、
たくさんびわをたべて、びわの生命力をとりいれ
体の準備をしていきたい。
・お菓子屋さん( -'﹃ '- )
☆超おすすめ！聞く読書！
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話題で、有益な本が月\７５０で聴き放題！
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※個別に購入する場合は別途料金が発生するものがあります。
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2021年05月15日
【５月１４日】百姓日記～くしもとのめっちゃうまいサツマイモ「サイパン」～
ヘッドライン
和歌山県の串本町のさつまいも「サイパン」のツルの植え付けはじまる！
さつまいもの歴史
・前書き
２月の終わりに種芋を苗床に仕込んでいたが
ようやくさつまいもから苗になるツルがのびてきて
植え付けの準備ができた。
これから梅雨入りする前に植え付けで
大忙しになる
目次
・サイパンの歴史
・秋にはこんなおいしい焼きいも
・今は「なんたん蜜姫」という名前。
・サイパンの歴史
サイパンは和歌山県の元県知事・植松弥助が
宮崎県から串本につたえた。（１８６６年江戸時代末期）
１６００年頃、さつまいもは中国から日本にやってきた。
そして、享保の大飢饉、天明の大飢饉に
収穫量が多く、害虫につよかったさつまいもは
救荒作物として人々の命を救った。
※享保の大飢饉（１７３１～１７３３年）…米の稲を食う害虫・ウンカの大量発生。
天明の大飢饉（１７８２～１７８８年）…火山の噴火、火山灰が空を覆うことによる冷害。
さつまいもを研究し、飢饉に日本全国に広げたのが、
甘藷（さつまいも）先生こと青木昆陽である。
その後、
さつまいもの品種・サイパンが伝わったとされるのが１８６６年。
植松弥助が日向（宮崎県）のさつまいもを串本に持ち帰った。
このさつまいもが串本の土壌にあっており今に伝わる。
（松村弥助はこの功績をたたえられ後に和歌山の県知事となる。）
・秋にはこんなにおいしい焼き芋
ねっとり、しっとり系のさつまいも。
ゆっくりじっくり長い時間やけば
蜜をまといめっちゃあまい焼きいもになる。
３月ごろのまだ少し肌寒い時期に
ビニールの温室に種芋を植える。
そこから２ヶ月してさつまいものツルを
伸ばす。
ツルが７節以上のびたところで、
梅雨が終わる６月末までに植え付けを行う。
（現在農家は大忙し）
ツルの植え付けからおおよそ三ヶ月。
８月の終わりから収穫がはじまる。
・今は「なんたん蜜姫」というなまえで売られている
今ではJAより、サイパンは「なんたん蜜姫」というなまえで売られている。
この蜜姫という名前…
ぼくの育った村の近所のおばあさんが
「サイパンなんてかわいくない！！！」
と言って、
よ～く焼くと、あまぁ～い蜜が出てくる様子から
蜜姫という名前をつけたところ
バズってしまった（話題になった）。
現在ではJA農協が商標を取得し、
「なんたん蜜姫」として販売されている。
売り切れ御免の大ヒット商品だ！
・サイパンもおいしいけど、なかなか市場に
でまわらないので…
ぼくのおすすめはこれ↓↓↓
紅はるか（ねっとり系）
シルクスイート（ねっとり系、絹のようなしたざわり）
・おいしいおやさいは坂ノ途中さんで！
【坂ノ途中】
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ごくのおすすめはKindle！
・おすすめの本！
食との向き合い方を
考えさせられる名著
デビューはこちら！↓↓
https://fanblogs.jp/yt41/archive/23/0
・麻製品
生地に使われるプラスチックは環境を破壊してしまいます。
天然生地で地球を守ろう！
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https://fanblogs.jp/yt41/archive/17/0
・串本をきれいで、楽しんでいただける町であるようごみ拾いをしています。
SNSサービスnoteより、ゴミ袋（１組１０枚入り２００円）買うのにご寄付いただけませんか？
https://note.com/yootan401/n/n8b209de2614c
和歌山県の串本町のさつまいも「サイパン」のツルの植え付けはじまる！
さつまいもの歴史
・前書き
２月の終わりに種芋を苗床に仕込んでいたが
ようやくさつまいもから苗になるツルがのびてきて
植え付けの準備ができた。
これから梅雨入りする前に植え付けで
大忙しになる
目次
・サイパンの歴史
・秋にはこんなおいしい焼きいも
・今は「なんたん蜜姫」という名前。
・サイパンの歴史
サイパンは和歌山県の元県知事・植松弥助が
宮崎県から串本につたえた。（１８６６年江戸時代末期）
１６００年頃、さつまいもは中国から日本にやってきた。
そして、享保の大飢饉、天明の大飢饉に
収穫量が多く、害虫につよかったさつまいもは
救荒作物として人々の命を救った。
※享保の大飢饉（１７３１～１７３３年）…米の稲を食う害虫・ウンカの大量発生。
天明の大飢饉（１７８２～１７８８年）…火山の噴火、火山灰が空を覆うことによる冷害。
さつまいもを研究し、飢饉に日本全国に広げたのが、
甘藷（さつまいも）先生こと青木昆陽である。
その後、
さつまいもの品種・サイパンが伝わったとされるのが１８６６年。
植松弥助が日向（宮崎県）のさつまいもを串本に持ち帰った。
このさつまいもが串本の土壌にあっており今に伝わる。
（松村弥助はこの功績をたたえられ後に和歌山の県知事となる。）
・秋にはこんなにおいしい焼き芋
ねっとり、しっとり系のさつまいも。
ゆっくりじっくり長い時間やけば
蜜をまといめっちゃあまい焼きいもになる。
３月ごろのまだ少し肌寒い時期に
ビニールの温室に種芋を植える。
そこから２ヶ月してさつまいものツルを
伸ばす。
ツルが７節以上のびたところで、
梅雨が終わる６月末までに植え付けを行う。
（現在農家は大忙し
）ツルの植え付けからおおよそ三ヶ月。
８月の終わりから収穫がはじまる。
・今は「なんたん蜜姫」というなまえで売られている
今ではJAより、サイパンは「なんたん蜜姫」というなまえで売られている。
この蜜姫という名前…
ぼくの育った村の近所のおばあさんが
「サイパンなんてかわいくない！！！」
と言って、
よ～く焼くと、あまぁ～い蜜が出てくる様子から
蜜姫という名前をつけたところ
バズってしまった（話題になった）。
現在ではJA農協が商標を取得し、
「なんたん蜜姫」として販売されている。
売り切れ御免の大ヒット商品だ！
・サイパンもおいしいけど、なかなか市場に
でまわらないので…
ぼくのおすすめはこれ↓↓↓
紅はるか（ねっとり系）
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2021年05月14日
【５月１３日】百姓日記～デフレ、買いたたかれる日本…～
ヘッドライン
日本の国土、人材が海外資本に！？
前書き
哲学、娯楽、仕事術…etc
様々なことを学ぶことができるYouTube…
今日も家で作業かたわら再生していました。
そこで目に入ったサムネイル…
中田敦彦【安い日本】土地も人材も海外に買われていく日本…
【安いニッポン①】年収1400万円は低所得？価格が示す停滞（Cheap Japan）
https://www.youtube.com/watch?v=Zxg8L7Nka1g
【安いニッポン②】土地も人材も海外に買われていく日本（Cheap Japan
https://www.youtube.com/watch?v=fNx9wDmY1vE
危機的な内容でした…。
自分のこれからの経済活動の考えるに当たり、
復習に記事に書きたいと思います。
中田敦彦のYouTube大学
元漫才師オリエンタルラジオの
あっちゃんこと中田敦彦さんによる
You Tubeチャンネル。
政治、哲学、科学など幅広い
現代人にとって学ぶべき知識を
おもしろくわかりやすく伝えています。
目次
・適正価格で物を買うべき
・いま日本でおこっていること
国土の外国人による買い占め
人材の海外流出
産業衰退による製品の質の悪化（とくに食品）
・これからの買い物を考える
・適正価格で物を買うべき
モノ・サービスはその材料やかけた労力に対して
適切に支払われるべきです。
日本人の価値観、美徳として、
良いものを安く提供することがおもてなしとして
考えられてきたようです。
たしかに、日本の製品は
ダイソーなどの１００均は
質が高く便利な商品が売られています。
食品なども世界的に質が高く、
それでいて安く売られています。
実際ぼくの友達でも、
一生懸命つくった野菜を
安く、ときにはただでくれたりします。
とれたてでいて、農薬の使用量のすくない
彼の野菜の一般的なお店での値段は
おそらく他のものより良い値段がついても
おかしくないと思います。
しかし、今この日本人の価値観、美徳が
日本の危機になっています。
日本で大きく問題視されているデフレです。
デフレ…物価の下落。
例：りんご １００円→９５円（デフレ：物価下落）
１００円→１０５円（インフレ：物価上昇）
一節では、
消費者が安いものばかり購入することが
デフレの原因だといわれています。
商品が安いことは一見良いことと思われますが、
商品の価格を決定する材料とそれにかかる人の労力に
対して適切にお金が支払われることがなく
給料があがりません。
給料があがらない国は
世界の先進国を見ても日本だけです。
ただ、
給料があがらないだけならば、
日本の商品自体が安いこともあり、
日本で生活していくことは、
さほど問題でないように思われます。
しかし、
国際社会が浸透し、
海外の人が来日しやすくなった今、
外国人により日本のモノが安く買い叩かれるという
現象が起こっています。
海外では日本よりはるかに
給料が上がっており、
海外人のほうが、お金をたくさん持っているためです。
コロナ以前はよくみられた爆買という現象もこのためでしょう。
そして、単純にテレビやおもちゃなどの
ある程度多く供給可能なものが、
売れていくぶんには経済的に良いのですが、
これが国土や人材などが買われ、
必要不可欠な生活基盤が海外流出した場合には
大問題になります。
国土も人材もお金にかわるものではなく、
それがなくければお金があっても、
モノ・サービスが市場に存在しなくなってしまうからです。
ぼくたちは、日々の生活を守るためにも、
安いものをただ買うのではなく、
そのお金が行き着くところを考え、
買い物をしなくてはなりません。
・いま日本でおこっていること
・国土の外国人による買い占め
北海道のニセコ周辺の土地が
外国人に買われています。
ニセコでは上質な雪でスキーができることもあり、
外国人に人気の観光地です。
外国人によりニセコが買われることにより、
ニセコは外国人で賑わうことになりました。
結果、周辺店舗が活気づき、
供給の増加によりニセコのラーメンなどは
1,500円に上昇しました。
さらに周辺地の家賃も上がっています。
それでも外国人にとってはまだまだ割安だそうです。
モノや家賃の上昇により
給料の上昇率が低い日本労働者の生活は
ますます苦しくなります。
・人材の海外流出
アニメ業界などの高度技術を有する人材が
ネットフリックスといた海外企業に買収されています。
よくアニメーターは給料が低く、
勤務体系が過酷だというはなしを
よく耳にします
海外企業は、多くお金を持ち、給料も多く支払えるので、
それまで過酷な労働環境で働かされていた日本の人材は、
海外に行ってしまうことは当然です。
このままでは、日本の高度な技術が失われてしまいます。
・製品の質の悪化（とくに食品）
（自分論）
近年よく耳にする食品添加物もこの弊害ではないでしょうか？
豚などの加工肉には、味を良くするために
大量の化学調味料がつかわれています。
加工肉の原料となっているのは、
質の悪い肉で、味をごまかすために
化学調味料のアミノ酸が過剰につかわれている
という話を耳にします。
このことが、消費者の健康被害までももたらすことが
考えられます。
・これからの買い物を考える
これから、日本で生活していくなら、
モノ・サービスは適正な価格で購入するべきです。
もちろん、経済学者でもインフルエンサーでも、
だれかがいっているからと言って、
そのとおりにする必要はありません。
ただ、自分の価値観を整理し、
自分の生活がどのようにすればみたされるかは、
考える必要があるのではないでしょうか？
しかし、日本の景気後退がつづくなか、
これから将来に日本で生活していくのであれば、
行動として、
安いものばかり買うのでなく、
多少値段はしても、
商品の背景（材料、労働力）に見合ったものを適正な価格で買うべきかもしれません。
・自分はこれ買います！
仕事道具はけちれません！
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坂ノ途中
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・参考図書
中藤玲著「安いニッポン 「価格」が示す停滞」
日本の国土、人材が海外資本に！？
前書き
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・適正価格で物を買うべき
・いま日本でおこっていること
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人材の海外流出
産業衰退による製品の質の悪化（とくに食品）
・これからの買い物を考える
・適正価格で物を買うべき
モノ・サービスはその材料やかけた労力に対して
適切に支払われるべきです。
日本人の価値観、美徳として、
良いものを安く提供することがおもてなしとして
考えられてきたようです。
たしかに、日本の製品は
ダイソーなどの１００均は
質が高く便利な商品が売られています。
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実際ぼくの友達でも、
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例：りんご １００円→９５円（デフレ：物価下落）
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一節では、
消費者が安いものばかり購入することが
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国際社会が浸透し、
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現象が起こっています。
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ますます苦しくなります。
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2021年05月13日
【５月１２日】百姓日記～紀州五色バウムいただきました！～
ヘッドライン
和歌山の自然と歴史がつまったお菓子。
紀州五色バウムがまじでうまい！
前書き
地元の”和歌山のくしもと”に帰郷し
ごみ拾いをつづけ、ごみ拾いSNS「ピリカ」に
投稿すること、およそ１年。
和歌山県の方から
和２年度クリーンアップわかやま活動賞
にえらばれ、賞品までいただいてしまった。
目次
・自然と歴史に愛された紀州
・紀州五色バウムのラインナップ
・やさしさもおいしさもいっぱいの紀州和歌山
・自然と歴史に愛された紀州
紀州五色バウムには
自然と伝統の食材が練り込まれている
和歌山といえばみかんの産地。
温暖で冷害の少ない気候は日本屈指の果樹王国。
みかんの生産量は日本No.1。
そして、紀州備長炭！
その製炭技術は無形民俗文化財として
和歌山県に登録されている。
また、
和歌山県の木「ウバメガシ」をつかった高級白炭は火持ちがよく、
焼き上げられた食材は、香りがよく、なんともいえないおいしさ。
※白炭と黒炭
白炭…火がつきにくい、火がつくと長持ちする
↓
火が穏やか
↓
火がゆっくり通るので食材がおいしい！
黒炭…火は着きやすいが、火が燃え尽きるのが早い
など、
紀州五色バウムには
和歌山の自然と歴史が生み出した食材が
ふんだんにつかわれている。
参考
・みかんの生産量
「お役立ち！季節の耳寄り情報局」
http://kisetsumimiyori.com/mikanranking/
・ウバメガシ
「Wikipedia」
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%83%90%E3%83%A1%E3%82%AC%E3%82%B7
・紀州備長炭
「和歌山県ホームページ」
https://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/070600/tokusanshinrinbutsu/bintyoutan.html
・白炭と黒炭
「紀州備長炭」
http://www.kishu-binchotan.jp/mame/page3.html#:~:text=%E7%99%BD%E7%82%AD%E3%81%AB%E3%81%AF%E5%82%99%E9%95%B7%E7%82%AD,%E3%82%84%E7%B2%98%E5%9C%9F%E3%81%A7%E5%AF%86%E9%96%89%E3%81%99%E3%82%8B%E3%80%82
・紀州五色バウムのラインナップ
紀州五色バウムにつかわれている食材は
礎、みかん、山椒、緑茶、炭
・礎：みかん蜂蜜
地元産で５月にだけ採取されるみかんの蜂蜜を
ふんだんに使ったあっさりスッキリしたバームクーヘン。
・有田みかん
冬になると親が有田まで車を飛ばし
箱買いしに行っていた有田みかんｗ
みかんは一つづつ手向きされているので、
えぐみがなく、さわやかでジューシーな風味
・ショコラ山椒（山椒）…試食済み
山椒はミカン科で
和歌山の気候は生育にてきしている。
山椒のパンチがきいていておいしい
・色川緑茶
紀伊山脈の南端斜面で栽培された色川緑茶。
寒暖の差で緑茶はおいしくなる。
熊野名産の「色川茶」
・紀州備長炭…試食済み
まさかの炭を練り込んだバームクーヘン！？
でも、炭を食べると腸をきれいにしてくれるって
むかしテレビで見たような…
味は炭の味が濃厚さをだして、食感はしゃりしゃり。
参考
・おかし工房sawa
http://sawa-wakayama.com/
・やさしさもおいしさもいっぱいの紀州和歌山
今回賞をいただくにあたっては
和歌山県の職員さんのお力があってのものだ。
１２月にはごみ拾いSNS「ピリカ」と協力して
大量の不法投棄を撤去していただいた。
また現在清掃中の防波堤の裏でも
定期的にあつめた大量のごみ袋を回収してもらっている。
和歌山県の職員さんの自然を大事に思うやさしさがあってこそ、
ごみ拾いが続けられていることを実感する。
また、
地元の自然と歴史が作り出した食材をとりいれた
新しい試みのあるお菓子には、
和歌山の良さを再発見させられる。
和歌山には人のやさしさで守られる
豊かな自然と、おいしい食材であふれているのだ
・楽天市場
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ふるさと納税はこちらをご参考に
「大河内薫の税金チャンネル」
【完全版】ふるさと納税の確定申告は、この動画みるだけで出来ます！【税理士が解説】
https://www.youtube.com/watch?v=uGLbcdxMs5w
紀州備長炭もどうぞ！
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本をダウンロード後解約しても、
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聞き続けることができます
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・良ければこちらもどうぞぉ～
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https://fanblogs.jp/yt41/archive/43/0
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・無香料・無着色・無鉱物油・アルコールフリー・シリコンフリー
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・持続可能な農業を育てよう！
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・らでっしゅぼーや
らでっしゅぼーやのデビューはこちら↓↓
https://fanblogs.jp/yt41/archive/21/0
・プラスチックを出さない生活
竹を原料にした素材なので環境負荷がへらせます！
買って使ってます！
布巾は料理に使っても安心！
マスクは女性には少し大きいかもしれません。
でもやわらかくて気持ちがいいです
気になってます！
体に触れるものは
天然素材をつかいたい…
頭を冷やしてんれば、
あたまがよくなるらしい🤔
・電子書籍リーダー
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・串本をきれいで、楽しんでいただける町であるようごみ拾いをしています。
SNSサービスnoteより、ゴミ袋（１組１０枚入り２００円）買うのにご寄付いただけませんか？
https://note.com/yootan401/n/n8b209de2614c
和歌山の自然と歴史がつまったお菓子。
紀州五色バウムがまじでうまい！
前書き
地元の”和歌山のくしもと”に帰郷し
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投稿すること、およそ１年。
和歌山県の方から
和２年度クリーンアップわかやま活動賞
にえらばれ、賞品までいただいてしまった。
目次
・自然と歴史に愛された紀州
・紀州五色バウムのラインナップ
・やさしさもおいしさもいっぱいの紀州和歌山
・自然と歴史に愛された紀州
紀州五色バウムには
自然と伝統の食材が練り込まれている
和歌山といえばみかんの産地。
温暖で冷害の少ない気候は日本屈指の果樹王国。
みかんの生産量は日本No.1。
そして、紀州備長炭！
その製炭技術は無形民俗文化財として
和歌山県に登録されている。
また、
和歌山県の木「ウバメガシ」をつかった高級白炭は火持ちがよく、
焼き上げられた食材は、香りがよく、なんともいえないおいしさ。
※白炭と黒炭
白炭…火がつきにくい、火がつくと長持ちする
↓
火が穏やか
↓
火がゆっくり通るので食材がおいしい！
黒炭…火は着きやすいが、火が燃え尽きるのが早い
など、
紀州五色バウムには
和歌山の自然と歴史が生み出した食材が
ふんだんにつかわれている。
参考
・みかんの生産量
「お役立ち！季節の耳寄り情報局」
http://kisetsumimiyori.com/mikanranking/
・ウバメガシ
「Wikipedia」
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%83%90%E3%83%A1%E3%82%AC%E3%82%B7
・紀州備長炭
「和歌山県ホームページ」
https://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/070600/tokusanshinrinbutsu/bintyoutan.html
・白炭と黒炭
「紀州備長炭」
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・紀州五色バウムのラインナップ
紀州五色バウムにつかわれている食材は
礎、みかん、山椒、緑茶、炭
・礎：みかん蜂蜜
地元産で５月にだけ採取されるみかんの蜂蜜を
ふんだんに使ったあっさりスッキリしたバームクーヘン。
・有田みかん
冬になると親が有田まで車を飛ばし
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みかんは一つづつ手向きされているので、
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山椒はミカン科で
和歌山の気候は生育にてきしている。
山椒のパンチがきいていておいしい
・色川緑茶
紀伊山脈の南端斜面で栽培された色川緑茶。
寒暖の差で緑茶はおいしくなる。
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まさかの炭を練り込んだバームクーヘン！？
でも、炭を食べると腸をきれいにしてくれるって
むかしテレビで見たような…
味は炭の味が濃厚さをだして、食感はしゃりしゃり。
参考
・おかし工房sawa
http://sawa-wakayama.com/
・やさしさもおいしさもいっぱいの紀州和歌山
今回賞をいただくにあたっては
和歌山県の職員さんのお力があってのものだ。
１２月にはごみ拾いSNS「ピリカ」と協力して
大量の不法投棄を撤去していただいた。
また現在清掃中の防波堤の裏でも
定期的にあつめた大量のごみ袋を回収してもらっている。
和歌山県の職員さんの自然を大事に思うやさしさがあってこそ、
ごみ拾いが続けられていることを実感する。
また、
地元の自然と歴史が作り出した食材をとりいれた
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和歌山の良さを再発見させられる。
和歌山には人のやさしさで守られる
豊かな自然と、おいしい食材であふれているのだ
・楽天市場
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余裕で、もとがとれます！！
※個別に購入する場合は別途料金が発生するものがあります。
・良ければこちらもどうぞぉ～
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・持続可能な農業を育てよう！
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