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2021年06月11日
【6月10日】百姓日記〜ゴマと豆腐の団子〜
ゴマと豆腐のおやつ
太らないおやつ
前書き
前回
豆腐と片栗粉で
きなこもちを
作ろうとしたが
失敗した。
前回の失敗談↓
https://fanblogs.jp/yt41/archive/70/0
今回はそのリベンジ。
結果、
どれだけ食べても
太らないお菓子を
作ることができた!
目次
・太りにくい食材
・レシピ〜豆腐のゴマ団子〜
・今日の体重
・豆腐は太りにくい
低カロリーで
食物繊維が豊富な
食材は、
食べても太りにくい。
お菓子作りにもつかえる
日本の食材は
太りにくいものが多い。
豆腐は低カロリーだ。
絹ごし豆腐だと
100gあたり55.9kcal
(白米356.1kcal
小麦粉368.1kcal)
白米、小麦粉と比べると
およそ7分の1だ。
食物繊維は
腸で糖の吸収を
穏やかにするので、
太りにくい。
あんこの原料・小豆は
食物繊維豊富な
食材だ。
・レシピ〜豆腐のゴマ団子〜
作り方は、
豆腐と片栗粉を
混ぜて煮詰める。
形を整えて、
ゴマをまぶして焼く
レシピ
今日の体重
今日の体重は増えていなかった。
むしろ、減っていた
今日は、
朝から
あんこ丼鉢一杯
ご飯は1合の焼き飯
豆腐のごま団子400g
とけっこう食べた。
さすがにこれは…
2kgは増えているな…
と思った。
しかし、
お風呂に入る前に
体重計にのってみると…
あれ?
46.6kg!?
いつも寝る前に計る
体重よりも、
軽い!?
豆腐はほとんど
水だから、
体から排出されて
しまったのだろう。
なるほど…
和食材のおやつは
どれだけ食べても
太りにくいらしい。
2021年06月10日
【6月9日】百姓日記〜死ぬときに後悔しない!〜
・人生を後悔しない方法
・やる気を出す方法
前書き
死ぬまでにやりたい
100のこと。
毎朝習慣の
リベラルアーツ大学で
ずっと気になっていたこと。
※リベラルアーツ大学
https://www.youtube.com/channel/UC67Wr_9pA4I0glIxDt_Cpyw
YouTubeチャンネル。
チャンネル登録者数131万人
(2021年6月10日現在)
お金の貯め方をはじめ、
幸せになれるお金の使い方
お金の心理学など
を解説する。
書籍
「お金の大学」
お金はもちろん大切だ。
20代のころは
とにかく働いて
お金を稼ぐのが
目的だった
(結局からまわりで
ニートになったが…)
好きなことが、
仕事になった今でも
お金を稼ぐことを
考えるのは楽しい。
でも、
お金はやりたいことを
叶えるための道具だ
まずは
やりたいことが大切だ
目次
・死ぬとき後悔するかもよ?
・やりたいことリスト10
・とにかくやる!
・死ぬとき後悔するかもよ?
90%の人が死ぬとき
後悔しながら死ぬ
今日があなたの
人生最後の日。
病院の上で
あお向けのあなた。
あなたの命は
あと30秒で終了する。
20秒…
10秒…
3、2、1
今あなたは死にました。
仮に死んだとして
やり残したことは
ないだろうか?
やり残して悔しい
思いをしているあなたは
まだ大丈夫。
まだあなたは生きている。
今からならまだ、
やりたいことが
たくさんできる!
後悔しない人生を
おくることができる!
ひすいこたろう(著)
あした死ぬかもよ?
・やりたいことリスト10
YouTubeと書籍から、
やりたいことの
叶え方を
考えた。
参考
リベラルアーツ大学で
紹介されている
やりたいことリストは
100こ。
※動画
リベラルアーツ大学
タイムバケットって何?
3つのメリットと
作り方を解説
https://www.youtube.com/watch?v=2wYHlBF93K4
しかし、
100は多すぎる…
なら10個から
はじめようと思う。
全体的な流れ
・死ぬときに後悔すること25
死ぬときに後悔すること25
から具体化する。
医師が
患者をみとる際に、
印象に残った
25の患者の後悔。
参考文献
大津秀一(著)
死ぬときに後悔すること25
25のことは
大ざっぱだが、
ここから具体的に
組み立てれば良い。
・気になった3つ
1.愛する人に
「ありがとう」
とつたえなかったこと。
↓具体化
とりあえず
身近な人に
「ありがとう」
という。
親やパートナーに
「ありがとう」
と言ってみる。
理由は
簡単だから
達成感を味わうことで、
人間の脳は
次の段階に
進みたくなる。
まず成功体験を
してしまおう!
(それに
「ありがとう」は
すごい言葉だ。
いろいろな
夢をかなえてくれる。)
小林正観(著)
ありがとうの神様
2.健康を大切にしなかったこと
↓具体化
食事、睡眠、運動
35年生きると、
身近な人の死にも
出くわす。
みんな、
不健康による病死だ。
看取るのは辛かった。
しかし、
自分は
健康に生きようと
強く思える。
3.やりたいことをやらなかったこと
↓具体例
今やりたいことは、
これ
※海岸のゴミ
の片付け。
いろいろ思うことはある。
役場への手続き、
スケジュール、
人目…
いろいろ心理的に
負担は感じる。
でもこれが
やらなかったら、
後悔すること
なのだろう。
・タイムバケットを使う
期限を決めることで、
やる気が起きる。
タイムバケットは
自分の年齢を
5〜10歳でくぎった
期限のことだ。
25の後悔から
具体化したことを
タイムバケットに
入れていく。
視覚化することで、
やる気が起きる。
年齢を意識することで、
若いうちじゃないと
できないこと
などの整理がつく。
やりたいという
イメージだけだと
なかなか行動に
移れない。
紙などに書き出して
視覚化することで、
具体的な行動につながる。
・とにかくやる!
家事、育児、仕事…
時間がとれない
かもしれない。
しかし、
とにかくやる!
ことが大事だ
目的を見失った
ジョンの話。
「働きすぎなければよかった」
参考
YouTube
マコなり社長
死ぬかえに後悔することTOP5
https://www.youtube.com/watch?v=a9oo87V50OI
図書
死ぬ瞬間の5つの後悔
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90歳で孤独に
死に行くジョン。
ジョンは経営者で
妻のマーガレットと
五人の子どもがいた。
子供たちが育ち
独立したとき、
マーガレットは
寂しさから、
ジョンに
「引退してほしい」
と告げる。
しかし、
ジョンは
マーガレットの
頼みを断り、
それから15年間
仕事を続けた。
15年後、
ようやくジョンは
引退を告げる。
1年後という約束で。
それでもあと1年。
そのときを、
楽しみにする
マーガレットだった。
ジョンの引退が
残り3ヶ月
に迫ったとき
マーガレットに
不治の病がみつかる。
楽しみにしていた
2人の旅行。
それも叶わず、
マーガレットは
この世を去った。
死に際、
ジョンの心には
後悔しかなかった。
彼は、
家族を
幸せにするために
仕事をしていた
はずだった。
しかし、
いつのまにか、
目的が入れ替わって
しまっていたのだ。
幸せを
先延ばしにしすぎて
本来の幸せを
見失ってはいけない。
幸せを
達成するための
準備期間も
必要だ。
しかし、
あくまで、
準備期間。
目的を消化しなくては
ならない。
幸せな生き方。
自分が死ぬとき、
あれも楽しかった、
あれもできたと
思いながら、
逝ける人生にしたい。
☆世界が広がれば
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2021年06月09日
【6月8日】百姓日記〜梅干し作り、梅酢が出た!〜
ヘッドライン
・梅酢のパワー
・梅酢の使い方
前書き
およそ一週間前に
塩漬けにした梅。
過去記事↓
https://fanblogs.jp/yt41/archive/67/0
フタを外すと、
梅のくらくらするほどの
良い香り
それと
梅酢がぶしゃぁー
いい感じに塩が働いた様子
目次
・梅干しの副産物
・梅酢の効果
・一週間目にしたこと
・梅干しの副産物
梅干しを作るとき
2つの副産物が手に入る。
梅酢とゆうかり。
梅干しを漬けて、
一週間目に
手に入ったのは梅酢♪
梅を塩漬けにすると
浸透圧が発生する。
梅の中の水分と栄養
が出てきて、
梅酢ができる。
梅酢は
おいしくて、
栄養豊富なので
料理の味付けにも
大活躍する。
梅酢の効果
料理に梅酢を
加えると
・料理の味が整って美味しい
・栄養満点
料理を作るとき、
すこし独特の味つけを
したい。
そんなときは、
ぼくは
梅酢をくわえる。
ポテトサラダに
焼き飯に、
ドレッシング。
塩気の中に
独特な風味がでて
一味違ったあじわい
になる。
そして、
梅酢は
なんといっても、
栄養満点!
その効果は
・消化促進
・殺菌効果
・老化防止・美容効果
消化促進も
殺菌効果も
これから暑くなってくる
季節にはうれしい
殺菌効果は、
梅酢をうがい薬に
つかうという方法もある。
そして、
梅といえば
梅ポリフェノール。
ポリフェノールは、
若返りの栄養素で有名。
老化防止、美容効果も
期待できる。
参考
日本文化の入り口マガジン
https://intojapanwaraku.com/gourmet/102409/
おいしい上に、
健康によい!
こんなすばらしい
効果が得られる
梅干しの副産物。
梅干し…
おぬしやるな…
☆梅酢はお店でも買える!
うがい薬や
お酢司にして
お弁当にいかがでしょう?
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・一週間目にしたこと
梅干しづくり一週間目に
したことは、
赤シソでつけること
全部、家で収穫した材料で
梅干しを作りたい!
そう思って、
赤シソも植えていた。
植えるのが
遅かったのか、
少し量はすくないが、
また、
赤シソがのびてきたら
まぜてやろう。
赤シソを塩もみにする。
一回目にでてきた
赤い汁は捨てて、
再度もう一回もむ。
梅酢と一緒に
赤シソと梅を漬ける。
漬けた梅は
梅雨があけたのを
みはからって、
天日干しにする。
一緒にできた赤シソも
乾燥させて、
おにぎりのおとも、
ゆうかりが出来上がる
ゆうかりって、
こうやってつくるのか…
実家に帰って、
百姓をはじめて、
初めて知った…
☆ちょっと脇道
昨日読んだおすすめ図書
ずっと気にしていた
添加物のこと、
本
「体を壊す10大食品添加物」
気をつけたい添加物は
亜硝酸Na
カラメル色素
アスパルテーム
…
などなど
添加物の避け方も
のっているので、
よければ
読んでみてね!
やっぱり、
できるだけ
自分でつくったもの
たべたい
☆本はいいよぉ〜
体の守り方も
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2021年06月08日
【6月7日】百姓日記〜とうふのアイスクリーム〜
・豆腐で作れるアイス
目次
日に日に、
暑さが増してきた。
暑くなると恋すくなる食べ物
アイスクリーム♪
寒い冬に
こたつで食べるのもいいが
やっぱり本場は
夏でしょ!
特に、
畑仕事で
一汗流した後は
冷たさの爽快感と
さっぱりした甘さが
たまらない!
お気に入りのアイスは
原材料がシンプルな
井村屋あずきバー
価格:1,425円 |
でもたまには
かわったもの
たべたいなぁ〜。
そこで思いうかんだ
白い塊、豆腐。
これをかためたら
アイスクリームに…
・目次
・豆腐でおかしづくり!
・とうふアイスの作り方
・低カロリー!高たんぱく!
・豆腐でおかしづくり!
豆腐はおかずだけじゃなくて、
おやつにもなる!
ユーチューブで
料理系のチャンネルを
みていると、
豆腐でお菓子を
作っている人は多い。
あずきやど【和菓子職人の秘密の作り方】
豆腐で作るきな粉餅
https://www.youtube.com/watch?v=fa_QLj028PM&t=552s
Mizukiの奇跡のキッチン
豆腐のパンケーキ
https://www.youtube.com/watch?v=09dCe8sgv8o
ぼくもHPを参考に
豆腐のお菓子を
つくってきた。
豆腐クリームのびわケーキ
https://fanblogs.jp/yt41/daily/202105/16
豆腐のお饅頭
https://fanblogs.jp/yt41/archive/61/0
どれも、
小麦粉のかさ増しや
牛乳のかわりに
混ぜるだけ。
むずかしいことはなく
気軽に作ることができる。
・とうふアイスの作り方
基本的な流れは、
豆腐をつぶして、
固めるだけ!
水切りした豆腐に
てんさい糖(砂糖)
バニラ
塩
オリーブオイル
を加えて
ハンドミキサーで
なめらかになるまで
かき混ぜる。
あとは冷やせば
出来上がり。
レシピ↓↓
簡単で、
子供と一緒にでも
楽しめるおやつだ。
低カロリー!高たんぱく!
豆腐は低カロリーで
高たんぱくの
ヘルシーな食べ物だ。
豆腐のカロリーは低い。
絹ごし豆腐だと
100gあたり55.9kcal
(白米356.1kcal
小麦粉368.1kcal)
と白米、小麦粉と比べると
およそ7分の1だ。
(Google調べ)
小麦粉の塊のクッキーを
同じ量たべることを
考えると、
摂取するカロリーは
大きく違ってくるだろう。
そして、
豆腐は高たんぱく。
豆腐の原料は
「畑の肉」と
言われるほど、
たんぱく質豊富な大豆。
たんぱく質は
体内に貯蔵できないので
こまめに摂取する必要がある。
そして、
筋肉、臓器、骨など
体の材料となる栄養素。
参考
眠れないほどおもしろい 図解 栄養素の話
とうふは、
おなかも満たせて
必要な栄養も摂取できる
すげぇーやつなのだ!
☆日本食材のおやつ!
☆電子書籍よむなら、
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ブルーライトカットなので、
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見れるので
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2021年06月07日
【6月6日】百姓日記〜休日のおやつ、あんこ〜
一週間がんばった自分に
ご褒美をあげたい!
ご褒美といえば
甘いもの!
心もお腹もみたす
甘味がほしい!
でも、
食べすぎると太ってしまう…
(自称)イケメン百姓で
なくなってしまう…
そんな
罪悪感を解消してくれるのが
あんこ!
目次
・あんこは太りにくい
・あんこづくりは簡単
・こころの元気、甘味
・あんこは太りにくい
あんこは、
他のお菓子と比べて
太りにくい。
あんこの原料小豆(豆類)は、
食物繊維が豊富だ。
食物繊維は
腸での糖の吸収を
おだやかにする。
なので、
あんこには
大量の砂糖が
含まれていても
太りにくいのだ。
クッキーなどは
原料の小麦粉が
精製されている。
精製の過程で
食物繊維が取り除かれる。
腸で糖が
吸収されやすくなり、
精製された食品は
太りやすいのだ。
なので、あんこは
甘いものが大好きで
砂糖が
たっぷりじゃないと
生きていけないひとの
罪悪感を沈めてくれる。
(かといって
食べ過ぎは良くない)
あんこづくりは簡単
@ 下ゆで
↓
A 圧力鍋
↓
B あじつけ
たったこれだけ。
あんこ作りは難しくない。
@ 下ゆで
鍋に小豆と水を入れ
30分煮る
水の分量を測れば、
小豆の風味がとばず、
プロの味になる。
(水は小豆の量のおよそ3倍)
気にしないなら、
入れすぎないくらいでいい。
A 圧力鍋
下ゆでした水を捨て、
圧力鍋に、
小豆、新しい水を
いれる。
新しい水は、
鍋が焦げないように
多めに。
(水の目安は
ゆでた小豆の3倍)
圧力鍋のフタをしめ
20分の中火で煮る。
☆タイマー機能のある
IHクッキングヒーターなら
ほったらかしで
ゆでることができるので便利♪
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☆圧力鍋はこちらを使用
IHクッキングヒーター対応
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B あじつけ
砂糖と塩で味付けし、
水分がなくなるまで
鍋で煮詰める。
砂糖は小豆と同じ重さ。
塩は全体の1%。
(甘さは好みで調節可)
家庭で作れば
好みの甘さにできる。
あんこが甘すぎて
嫌いって人にも
おすすめ
ちなみにぼくは、
炊きあがったあんこに
玄米ときざんだ梅をまぜるよ!
食感とさっぱりした味が
おいしい
☆月一で小豆は買いだめ
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・こころの元気、甘味
甘いモノの
ない人生なんて
あじけない…
いっとき無病法という
食事制限をしていた。
(一日300gの食事)
ルイジ・コルナド著
無病法
人それぞれ主張はあるが
自分にあった健康法がある。
たしかに、
食べすぎないという点では
納得がいくが、
少々制限が厳しすぎて
ストレスがたまる。
ぼくには不健康のようだ。
それに
まだまだ35歳と若い。
本能のおもむくままに
欲に染まり
たまにはハメを外したい
ときだってある。
それに、
自分の食べたいモノの
ために、
知恵をみがいたり、
行動するのも、
心のゆたかさではないか。
甘味があるから、
人生にハリが出るのだ!
色々勉強して
たどり着いた答え
「あんこは悪いやつじゃない!」
小倉トーストで
いただきます
☆ごまのプリンも美味しそう( -'﹃ '- )
☆読書で
自分のおやつの
答えを見つけ出そう!
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2021年06月06日
【6月5日】百姓日記〜買ってよかった!苗3選!
・豊かな消費
・高く売れる植物
前書き
期間限定の楽天ポイントが
大量に余った…
期間限定ポイントは、
クレジットカードの
支払いにもまわせないし、
買い物で消費するしかない…
というわけで、
植物大好きのぼくは、
苗を購入することにした。
目次
・豊かになる消費
・今回買った苗
・心も豊かになる
・豊かになる消費
経済的に豊かになるには、
資産になるものを買うべきだ。
資産とは、
そのモノを持っていることで、
お金を生み出すものである。
代表的なものは
株や不動産だ。
値上がり益や
配当、家賃収入などで、
お金を得ることができる。
逆に、
ゲームや酒は浪費だ。
遊んだら終わりだ。
もちろん浪費は
悪いわけではない。
こころを豊かにするには、
大切なものだ。
しかし、
せっかく買うなら、
こころも豊かになって、
資産としての
価値のあるものを買いたい。
今回買った苗
今回買った苗は、
・バニラ
・トクサ
・チタノタ
どれも資産性があり、
ぼくの心を
満たしてくれるもの
ばかりだ( -̀ω-́ )ドヤ
・バニラ
お菓子作りに使うバニラ。
本格的なものを買うと、
けっこう値段が高い…
しかも、
市販のバニラエッセンスには
着色料が
使われていることもあり
少々気になる。
「なら自分で
育てればいいじゃない!」
とおもいポチっ(購入)。
※育て方のポイント
夏場は
日差しの強いところを避け、
冬場は
室内で管理すると、
日本でも育つようだ。
価格:2,600円 |
・トクサ
トクサ、別名「歯磨き草」
乾燥させると、
研磨効果があり、
天然の歯磨きとして
使用できる。
地球環境は
衣食住を提供する
なによりの資産だ。
できるだけ、
プラスチック製品を
減らそうと思いポチっ(購入)
価格:1,600円 |
・チタノタ
高額で売れる果肉植物($▽$)
メルカリ、ラクマなどの
フリマサイトで見ていると、
高額で売られているのを
よく見かける。
今は小さいけれど、
大きくなれば、
6倍以上の値段に!
多肉植物 caアガベ チタノタ ブルー 実生 多肉植物 アガベ コーデックス 7.5cmポット 価格:1,738円 |
・心も豊かになる
資産的価値もあり
楽しみを満たす買い物は
本当に良い買い物だ。
自分は農業をしているので、
緑の植物を育てるのが
本当に楽しい。
植物は
ぼくの心を満たしてくれ、
生活の糧になる。
(無表情なようで、
毎日手入れをすると
ちゃんと成長で
返してくれる。
本当に愛くるしい
子たちだ)
浪費を否定するわけではないが、
買い物をする時は、
資産的価値もあり
自分の心を長く満たすモノ
を買うべきだ。
(仕事にかかわる買い物は
長く自分の支えになるだろう。)
☆家計を豊かにするには、
資産を買う!
そんな考えを教えてくれる本
漫画 バビロン大富豪の教え 「お金」と「幸せ」を生み出す五つの黄金法則
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2021年06月05日
【6月4日】百姓日記〜成功戦略〜
・夢を叶える時間術
前書き
先日、
聞く読書
「オーディオブック」で購入した
「7つの習慣」
人生を成功に導くための
必読書だ。
聞いていて
反省したことがある。
自らを百姓と名乗る自分。
名にはじないように、
「百の仕事を身につけるんだ!」
と意気込んできた…。
やりたいことが沢山ある。
しかし、
7つの習慣の一つ
「行動の制限」を知った時
思い知らされる…。
1日は24時間…
時間はかぎられている…。
目次
・時間の制約
・やることは5つまで
・自分ルールを守ろう!
・時間の制約
いろんなことに
手を伸ばしても
成功できない。
情報技術が発展した現在、
経理の自動化など、
個人でも仕事を
しやすくなった。
おまけに、
情報もたくさん手に入る。
HPや
アマゾンでポチればいい。
実際、
情報技術を使い、
複数の仕事を
する人が増えている。
だからといって、
仕事として技術を
習得するためには、
ある程度集中して
取り組むことが必要だ。
いきなり
いろんなことをしても、
パワー不足でかたちにならない。
・やることは5つまで
しかし
複数の目標を
達成する方法がある。
やることを5つに
しぼりこむことだ
せっかくの人生
たくさんのことを
楽しみたいものだ。
そして
複数の収入源を
もつことが必要と
されるのが現代だ。
たくさんの夢を
叶えてくれるのが、
「超多忙な弁護士が教える時間を増やす思考法」
だ
ユーチューブでの解説
本要約チャンネル
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・方法
@ 20こまで
したいことを書き出す。
A したいことの中から
5つ選ぶ
B 選んだ5つに
優先順位をつける。
C 優先順位に従って
時間を配分する。
D 毎週、一週間の目標を
たてる。
・自分ルールを守ろう!
こうして作った
5つの目標は
何が何でも
守らなくてはならない
例えば、
“子供と遊ぶこと”が
仕事より
優先順位より高い場合。
仕事は断るべきだ!
日曜日に
子供と遊ぶ約束が
はいっていたとする。
しかし、
会社から出勤を
頼まれてしまった。
出勤を断らなくてはならない!
自分の人生で
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自分の幸せを
最大化するために
5つのやることを
選んだわけだ。
障害になることは
遠慮なく、
断ろう。
もちろん、
遊んでばかりいたら、
生活が成り立たない。
生活が成り立つように、
時間は調節すべきだ。
それでも、
生活する収入が確保できたなら、
仕事はそれ以上する必要はない。)
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せっかくの人生だ。
やりたいことを
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2021年06月04日
【6月3日】百姓日記〜集中法〜
・勉強、仕事の効率アップ
畑に、
クラウドソーシングに、
海岸のごみ拾い…
日々
さまざまな仕事を
こなさなければならない百姓。
仕事にいかすための
勉強もおろそかにできない。
思い返せば、
受験生時代…
5、6時間、
勉強していたが
中身のないスカスカの
ものだった…
つらい上に成果もでない…。
しかし、
今、35歳。
15分勉強法をとりいれて
作業効率は大幅に改善した!
目次
・15分勉強法
・休憩5分でなにをする?
・集中力をあげるもの
・15分勉強法
具体的な方法は、
15分集中して
5分休憩を入れる。
これを4セットで
1つの勉強をする。
15分と短い時間を
意識することで
・ゲーム感覚
・安心感
がえられる。
時間内に目標を
終わらせよう
というゲーム感覚が
生まれる。
短い時間なので、
つらくない。
そもそも人の集中力は、
まいどまいど長時間
つづくものでない。
参考
さいとうなおき
【注意】絵を描くのが遅すぎる人は●●してるから
https://www.youtube.com/watch?v=tgiVz2L8-wc&t=100s
さいとうなおきさん
イラストレーター
技術だけでなく
メンタル管理も上手。
図書
うまく描くの禁止
過去の体験談…
ぼくが生徒のころ
学校で先生が
言っていたこと。
「家庭では
5、6時間勉強しましょう」
バカだったぼくは、
真に受けて、
カリカリと5、6時間
机にむかっていた。
しかし、
勉強の中身は
2階から1階の台所に
お菓子をとりにいく。
漫画をパラパラ…
本当に勉強していたのは、
1時間ぐらい
じゃないだろうか…
成果なんて出るはずがない。
☆時間管理にはアレクサーが便利♪
「アレクサー15分計って!」
→勉強
「アレクサー5分計って!」
→休憩
Echo Dot (エコードット)第3世代
・休憩時間に何をする?
5分の休憩時間は
15分の勉強時間が
より有意義になるものに
したい。
ぼくがやっている
具体的なものは、
・運動
・掃除
・料理
だ
・運動
運動は
脳のパフォーマンスを
上げるのに最適だ。
☆脳を鍛えるには運動しかない
ぼくがやっている
運動の中身は
・足踏み
・骨ストレッチ
エコノミー症候群など、
座って作業をつづけていると
血行が悪くなる。
それを手軽に
解決するのが
10秒程度の足踏みだ。
骨ストレッチは
体に過度な負担が
かからず、
作業中の固まった姿勢を
解消してくれる。
長い人生で
いくつもの目標を達成するため
体のメンテナンスも
大事になる。
☆骨ストレッチ
骨ストレッチに関する
過去の記事はこちら↓↓
https://fanblogs.jp/yt41/archive/65/0
・掃除
部屋が散らかっていると、
集中などできない。
部屋が散らかっていると、
勉強のときに
掃除に集中してしまう始末…
なので、
あらかじめ
休憩の5分に
掃除をとりいれておけばいい。
こつは1分ぐらいで、
気になったところを
簡単に片付けること。
これを続けていれば、
部屋は散らからない。
・料理
忙しい時は、
料理に長時間使うことは、
できない。
しかし
ちゃんとしたものは
食べたい。
5分の間に、
1分くらいで
野菜を切ったり、
タイマーをつかって
野菜を煮れば、
お昼ごはんのときには、
料理ができあがる。
・休憩の時間で作った
カレー味噌汁
5分の休憩は
作業から離れ
集中力を使わず、
息抜きをすることが
できるものがよい。
・集中力を上げるもの
集中力をあげるものは
安心感と健康の維持だ。
集中力をあげるためには
健康な食事
HIIT(運動法)
瞑想(めいそう)など、
がある。
集中に大事なのは
心を落ち着かせ、
健康を維持するものだ。
けして、
心身を過度にいじめるもの
ではない。
さまざまな集中法が
あるので、
自分が安心して続けられて、
健康の維持につながるもの
がいいだろう。
☆その他の健康法にかんする図書
自分を操る超集中力
7つの習慣
4 Focus 脳が冴えわたる4つの集中
☆教養が身につけば、
より効果が実感できますよ!
時間がとれない時は、
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2021年06月03日
【6月2日】百姓日記〜失敗しても大丈夫!〜
・失敗こそ成長!
前書き
あー、おなかすいた…
家から畑まで
10km歩いて、
草の手入れをして
体を動かす。
さすがに腹がへる。
そーだ!
帰ったら、
YouTubeでみた
豆腐のきな粉餅に
挑戦しよう!
食べるほど痩せる!
レンジで簡単!
豆腐で作る
きな粉餅と
磯辺餅の作り方!
https://www.youtube.com/watch?v=fa_QLj028PM&t=552s
お腹も満たせて、
ブログの
ネタにもなる!
一石二鳥
じゃないか!
調理開始。
なるほど、なるほど…
豆腐、
片栗粉、
砂糖をまぜる…
↓
そして、
動画によると
電子レンジで
加熱するのか。
でも、
うちには
レンジがないから、
コンロで加熱しちゃえ!
加熱したものを
トレーに
取り分けてみると…
べっちょり…
想像していた、
弾力感の
あるすがたと違う><
どうやら
料理は
失敗したようだ…
失敗してしまった…
どうしよう…
時間がむだになった…
過去の自分なら
こう思って、
気分が
落ち込んで
いただろう。
でも、
今の自分は違う!
今日も
挑戦ができた!
そう
思えるようになった。
目次
・よく(多く)敗れるものは滅びず
・よく(善く)敗れるものは滅びず
・失敗だってわかったとき
・よく(多く)敗れるものは滅びず
多くの失敗を
したほうが、
結果的に
生き残って
いるものは多い。
YouTubeで
両学長の動画を
見ていて知った言葉。
※両学長
ビジネス系
YouTuber。
お金の稼ぎ方
だけでなく、
幸せになれる
上手なお金との
付き合い方も
解説している。
YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UC67Wr_9pA4I0glIxDt_Cpyw
書籍
「お金の大学」
失敗とは
挑戦なのだ。
ある子育ての
例だと。
お父さんは
子供に、
毎晩、
こうきくらしい。
「今日は
どんな失敗を
したんだい?」
そして、
子どもが
失敗したことに
ついて話すと
お父さんは
その挑戦を、
目一杯(めいいっぱい)
ほめてあげるそうだ。
これからAIなど
の技術の発展で、
今ある仕事の
8割はなくなると
いう。
変化の
激しい時代、
新しい仕事、
食べていくためにも、
挑戦が
重要になる。
・よく(善く)敗れるものはほろびず
善い失敗は、
自分を
成長させるもの。
学びが
あるような
小さな失敗に
すべきだ。
小さな失敗とは
"取り返しの
つかない状況"に
ならない
ことだ。
たとえば、
インターネットなど
での高額商材
の場合。
40万円
儲かる商材が
20万円
したとする。
20万円
というのは
一般的に
月の生活費だ。
商材が
もし本物なら
20万円
戻ってくるので
月の生活は成り立つ。
【利益20万円=40万円(儲け)―20万円(商材費用)】
しかし
商材が
自分に
合わない場合や、
詐欺の場合、
生活が
なりたたなくなる。
命を
おびやかしたり、
失敗したら
精神的に
ダメージが
大きすぎる失敗は
避けるべきだ。
・失敗だってわかったとき
過去を
振り返って、
あれが
失敗だったと
思えたとき、
自分が成長
しているときだ。
具体例は
小学校の
玄関の銅像で
有名だった
二宮金次郎
(二宮尊徳)。
彼の失敗は
「逃げ出した」
ことだ。
金次郎は
25歳から
農村の立て直しに
取り組んでいた。
その最初の
仕事でのことだ。
金次郎は、
村を治める武士に、
減税を
たのんだ。
税金が
安くなることで、
村人たちの
所得が増え
村人たちの
やる気を
起こさせる
ためだ。
村人たちが
活気づけば、
最終的に
村全体の税金も
多くなる
という考えだ。
金次郎はこれを
良しとして
おこなった。
しかし、
目先の利益だけ
かんがえれば、
村の税金は
へっている。
目先の
利益だけを考え、
減税に
腹を立てた武士は
金次郎のこと
をいじめた。
いじめに
心をやんだ
金次郎は
ついに逃げ出した。
心を
いやすために、
金次郎は
温泉旅行に
でかけた。
金次郎は
心を落ち着け、
自分の行動を
振り返えった。
金次郎が
良いと思って
やっていたことは
武士たちが
悪いという感情を、
金次郎の中に
作ってしまって
いたのだ。
この善悪の
感情が
武士たちに
伝わった結果、
金次郎は
いじめられて
しまった。
金次郎は
“自分の善悪の
区別を
持つ考え”に
間違いが
あることを
みとめた。
善悪なく
武士と接する
ことで、
村の復興は
成功した。
金次郎は
自分の
失敗を
理解し
自分の心を
成長させた。
結果、
大きな成果を出した。
参考
失敗図鑑
人は
過去の失敗に
気が
ついたとき、
自分の
心を成長させ、
大きな成功を
手に入れること
ができる。
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行動の制限に
ついて書かれていて、
自分が行動が
多すぎたことに
反省しました
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2021年06月02日
【6月1日】百姓日記〜串本観光・大島〜
ヘッドライン
・日本の誇り
・串本観光
・のび〜るアイス
前書き
串本とトルコは
お互いが友好を誓いあった町。
串本中学校に入学した生徒は
この誓いをたたきこまれる…。
エルトゥールル号の難破の悲劇から
はじまったこの友好は、
時代をこえて語り継がれてきた。
と大げさなことを抜かしつつも、
いままでエルトゥールル号の
記念碑などゆっくり見たことが
なかった
今日は6月なのにすごくいい天気
せっかく、
大阪から串本に帰ってきたんだ!
串本のいいところを、
たくさん知ろう!
今日はバスを乗り継いで、
串本町大島にいってきた。
・串本町大島の樫野(かしの)
・難破船エルトゥールル号の悲劇
・観光どころ〜樫野(かしの)の灯台周辺〜
・思いの宝箱大島
・難破船エルトゥールル号の悲劇
日本とトルコの、
後世に伝えるべき友好の物語は、
難破船の悲劇からはじまった。
1890年9月16日、
台風銀座との異名を持つ
串本町大島の沖合。
巨大な蒸気船、
エルトゥールル号が
台風の風にあおられ沈んだ。
命からがら
大島にたどり着いた一人の男。
傷だらけになった大きな男は、
村人に台風で荒れた海を指さす。
男が沈んだ船から、
島にたどり着いたことを
知った村人。
他にも生き残った船の乗組員が
いるかも知れない。
大島の村人は、
荒れ狂う海にもひるむことなく、
トルコ人たちを海から引き上げた。
・乗組員が流れ着いた浜辺、船甲羅
しかし、
海からはあがったものの
一晩中、冷たい海の中にいた
乗組員たちの体は
凍えるように冷たい。
このままでは
弱った彼らは、
体温が下がり死んでしまう…。
村人たちは、
灯台の薪をもやし、
彼らの体を温めた。
そして、
海からすくいだした
200人のトルコ人たちを、
浜から離れた樫野小学校まで
はこんだ。
なんとか
一命をとりとめた乗組員たち。
しかし、
彼らトルコ人たちの
食べるものまで十分にはない。
大島は離れ島で不便な村。
島人でさえ明日食べるものにも
苦労していた。
にもかかわらず、
大島の村人は、
非常食の鶏をつぶしてまで、
彼らに食べ物を提供したのだ。
手厚い看護をうけて
元気になったトルコ人たち。
彼らがトルコに帰る日が来る。
トルコ人と村人が過ごした時間は
数ヶ月と、
けして長いものではなかった。
しかし、
別れを惜しんだ彼らの目には、
大粒の涙が流れていた。
…
それからおよそ百年後
1985年3月15日のイラン爆撃。
この危機に、
日本人たちはトルコ人に救われたのだ。
当時、海外赴任で
イランに仕事をしにきた
家族連れの商社マンは多かった。
イラン・イラクは戦争のまっただ中。
突然、
イラクのフセイン大統領は
「48時間後、イランの爆撃」を
宣言する。
商社マン家族は
安全なイランの首都・テヘランに逃げようとした。
しかし、
テヘランに飛ぶための飛行機はない。
日本からの救援機は、
安全上の理由から飛ばすことができない…
それが政府の判断だった。
各国の人々が、
自国の飛行機で避難する中、
日本人だけが取り残されていた。
そこに手を差し伸べてくれたのが、
トルコの人々だった。
トルコ人は、
自国の飛行機で
日本人が安全なテヘランに渡る道を
ゆずってくれたのだ。
なぜ、
トルコ人たちは、
自分たちの命もかえりみず、
飛行機をゆずってくれたのか?
彼らは言う。
「百年の恩返しだ」と。
トルコ人たちは、
百年前のエルトゥールル号の事件を、
教育を通じて、
わすれまいと、
語り継いできてくれていたのだ。
そして今も、
その友好はつづいている。
トルコ大地震、
政府開発援助、
串本町での教育。
あの悲劇から始まった、
人類の宝ともいえる助け合いの絆を
ぼくたちもわすれまいと、
学んできた。
参考
図書「海の翼」
映画「難海1890」
・観光どころ〜樫野(かしの)の灯台周辺〜
・樫野(かしの)崎灯台
・トルコアイス「ドンドルマ」
・喫茶店「La lapin」
事故があった樫野の灯台周辺では、
トルコの歴史や食べ物を楽しむことができる。
・樫野崎灯台
串本の熊野沖にのぞむ樫野崎灯台。
日本最古の灯台。
日本の灯台の父、
イギリスの
リチャード・ヘンリー・ブラントン
によって建築された。
この灯台の明かりのおかげで、
難破したトルコ人たちを
見つけることができたのだ。
近くにある旧官舎では、
灯台建築時につかわれた仮眠室や
イギリスから日本に伝わった工具などの
技術品を見ることができる。
・樫野崎灯台旧官舎
※
100円で灯台、旧官舎の説明を、
早口のちいさなおじさんが
爆速で説明してくれる🤭
当時の技術とくらべ、
今の技術がどれだけ恵まれているか
ひしひしと感じる体験ができた。
(今よりも重くて巨大な望遠鏡など)
・トルコアイス「ドンドルマ」
トルコののびぃ〜るアイス
「ドンドルマ」
粘り気があり、
こしのある?食感。
これから暑くなる季節にうれしい。
アイスを買うことができる民芸品店
「FENER」では、
高級絨毯のトルコ絨毯や
トルコのお守りナザールボンジュウ
などを買うことができる。
・民芸品店「FENER」
※
アイスを注文すると、
ちょっぴり恥ずかしがり屋?の店主が
奥に行ってアイスを出してきてくれる🤭
喫茶店「La lapin」
バスの停留所近くの喫茶店
「La lapin」
バスが来る時間まで一休み。
トルコ料理のケバブや
オリジナルのカレー
トルココーヒーなどが
味わえる。
・トルココーヒー
トルコのお菓子などは
とても甘いことで有名だが
コーヒーも甘め
トルココーヒーで
コーヒー占いもしてもらえる🤭
占ってくれるのは
きれいな(って言えと目が言ってる)おねぇさん
※本当にきれいなご婦人ですよ
・思いの宝箱大島
われわれ日本人の祖先、
日本に来た外国人がのこした
思いはわれわれの財産だ。
大きな悲劇を生んだ
エルトゥールル号の事件。
はじまりは、
悲しいものだった。
しかし、
それがあったからこそ、
トルコと日本の今の関係が
つづいている。
大島の人々の懸命な救助は、
われわれ日本人の
やさしさと誠実さの象徴だ。
そんなやさしい文化や歴史を、
大島の観光を通じて味わうことができる。
☆本をたくさん読もう!聴こう!
だがらぼくは
空気が読めない…
ひげはボーボー
あれた肌…
なにもしたつもりもないのに
年上の人からは
しかられる…
会話がはずまず
一人ぼっち…
不潔なことも、
無礼なことも、
おもしろい話し方も
教えるてくれる人は
いなかった…
でも
本はおしえてくれる。
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