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ラーメン風なお鍋＆簡単おにぎり

こんばんは

今日も寒いですね　

みなさまは体調崩されていませんか

我が家は下の娘が回復したかと思えば

上の娘が同じように嘔吐してしまいました～

家族間で移らないようにするのは

なかなか難しいものですね

さて　昨夜はまたまたお鍋にしてしまいました(≧▽≦)

でもお鍋の2連日は　ウチではいつものことでして

ちょっと出汁をアレンジして　具もプラスして

ラーメン風なお鍋で再登場です

ではこちらのレシピをupしますね(*^?°)v

☆ラーメン風なお鍋★

材料＆調味料：昨日の残り鍋　ごま油大さじ1　お砂糖ひとつまみ　薄口醤油大さじ1　お酒大さじ1　塩小さじひとつまみ　みりん大さじ1/2　鶏がらスープの素8ｇ　水1200ｃｃほど　水餃子適量　白菜適量　しゃぶしゃぶ用豚肉1パック（200ｇほど）生ラーメン適量

①昨日の残り鍋に　ごま油大さじ1　お砂糖ひとつまみ　薄口醤油大さじ1　お酒大さじ1塩小さじひとつまみ　みりん大さじ1/2　鶏がらスープの素8ｇ　水1200ｃｃほどを入れて弱火にかけておきます

②①が沸騰したら白菜適量をプラスして弱火にかけます

③食べる直前に②にしゃぶしゃぶ用豚肉1パック（200ｇほど）生ラーメン適量　水餃子適量を入れて　具が煮えたら完成です

ごま油を入れることでラーメン風にグッと近づきます☆★

昨日入れた和風だしの素は入れずに　鶏がらスープの素を少し多めにプラスします

具の水餃子は今回市販のものを使っちゃいましたが　もちろん手作り餃子だってOKですよ～　
餃子の中のお肉の味が　これまたラーメン風にしてくれます★☆

おうどんやおじやも　もちろん美味しいですが　
ラーメン風もなかなかオススメです(/∀＼*)ｷｬ)

今日のレシピはちょっと退屈ですよね～
なんだ昨日のお鍋と変わりないじゃないの～　なんて声も少し･･･

なのでレシピというほどではないのですが
主人のお昼ご飯にいつも作っている　ボリューム満点　簡単さけマヨおにぎりのご紹介

☆簡単さけマヨおにぎり★

材料＆調味料：白飯適量　さけほぐし大さじ1　マヨネーズ適量　塩少々
サランラップ大きめに1枚

①サランラップ大きめ1枚の上に　白飯（できれば温かい）をのせます

②①に塩を少々（お好みで調整してくださいネ）さけほぐし大さじ1　マヨネーズ適量をのせてラップで包んで完成デス

わざわざ混ぜなくっても　温かいご飯の蒸気とラップで包むことで　全てがギューッと一体になって美味しいおにぎりになるんです

マヨネーズをプラスすることでボリュームが出ますよ
お昼ご飯の用意をサッと済ませたいときにも　おうち用に作ったりしてます★☆

今日も見に来てくれた方　どうもありがとうございます
どうぞ素敵な週末をお過ごしくださいね～