2019年05月13日
「栄養療法の離乳食」
管理栄養士として働く以上は、年齢ステージに合わせた栄養療法(乳幼児期から高齢期まで)、
そして、疾病に合わせた食事療法について理解しておくことが必要だと思います。
その中で、管理栄養士が苦手とするのが、乳幼児期の栄養だと考えています。
小児科のある病院に就職しないと乳児期の栄養に関して勉強することもありませんので。
乳児期の栄養に関して管理栄養士が関わるとすれば、
食物アレルギーに関してということになると思いますが、
まずは、乳児期の特徴と離乳食について理解しておく必要があるでしょう。
離乳食と言っても子育てをしないと分かり難いもの。
私も母となる前に管理栄養士として食物アレルギーについての栄養指導を行った経験がありますが、
実際に子育てをしているお母さんの方が詳しいなと思う部分も沢山ありました。
子育て経験するお母さんにはかなわない部分も多いと思いますが、
管理栄養士として離乳食や食物アレルギーの勉強もしておきましょう。
そして、疾病に合わせた食事療法について理解しておくことが必要だと思います。
その中で、管理栄養士が苦手とするのが、乳幼児期の栄養だと考えています。
小児科のある病院に就職しないと乳児期の栄養に関して勉強することもありませんので。
乳児期の栄養に関して管理栄養士が関わるとすれば、
食物アレルギーに関してということになると思いますが、
まずは、乳児期の特徴と離乳食について理解しておく必要があるでしょう。
離乳食と言っても子育てをしないと分かり難いもの。
私も母となる前に管理栄養士として食物アレルギーについての栄養指導を行った経験がありますが、
実際に子育てをしているお母さんの方が詳しいなと思う部分も沢山ありました。
子育て経験するお母さんにはかなわない部分も多いと思いますが、
管理栄養士として離乳食や食物アレルギーの勉強もしておきましょう。
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