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2017年12月21日

@臨床栄養の概念【解説】

それでは、「臨床栄養の概念」の問題の解説をします。

Q1.診療報酬における栄養食事指導料の算定に関する記述である。
正しいのはどれか。1つ選べ。
(1)集団指導の1回の人数は、20人以上である。
(2)集団指導の1回の時間は、30分以内である。
(3)がん患者に対する治療食は、外来栄養食事指導の算定対象となる。
(4)入院栄養食事指導料は、入院中3回まで算定できる。
(5)在宅患者訪問栄養食事指導に要した交通費も算定対象である。


【解説】…正答(3)
(1)誤り。集団指導の1回の人数は、15人以下を基準とする。
(2)誤り。集団指導の1回の時間は、40分以上である。
(3)正しい。平成28年度診療報酬改定により、対象に含められた。
(4)誤り。入院栄養食事指導料は、入院中2回まで算定できる。
(5)誤り。在宅患者訪問栄養食事指導に要した交通量は算定対象外であり、患者の負担となる。


Q2.栄養における診療報酬・介護報酬算定に関する記述である。
正しいのはどれか。2つ選べ。
(1)食道がん術後は、入院栄養食事指導の算定対象となる。
(2)外来患者は、経口移行加算の対象となる。
(3)栄養サポートチーム加算は、毎日算定できる。
(4)栄養マネジメント加算は、1週間に1回算定できる。
(5)糖尿病透析予防指導管理料は、1か月に1回算定できる。


【解説】…正答(1)、(5)
(1)正しい。侵襲の大きな消化管手術後の患者に対する会養殖は、特別食に含まれる。
(2)誤り。経口移行加算は、介護報酬における施設サービス利用者への栄養管理である。
   医師の指示を受けた者を対象に、医師、管理栄養士、看護師等が共同して経管により
   食事を摂取している入所者ごとに経口移行計画を作成し、
   これに基づき経口による食事摂取を進めるための栄養管理を行った場合に、28単位/日が加算される。
(3)誤り。栄養サポートチーム加算は1週間に1回限り算定できる。
(4)誤り。栄養サポートチーム加算は毎日算定できる。
   栄養マネジメント加算は、経口移行加算同様、
   介護報酬における施設サービス利用者への栄養管理である。
   入所者の栄養状態を適切に把握し、
   その状態に応じ多職種協同による栄養ケア・マネジメントが行われた場合に、14単位/日が加算される。
(5)正しい。


Q3.クリニカルパスに関する記述である。
正しいのはどれか。1つ選べ。
(1)目的はターミナルケアである。
(2)作成に当たり治療の標準化が必要である。
(3)インフォームドコンセントには役立たない。
(4)チーム医療を行っている場合では不明である。
(5)時間軸を含まないクリニカルパスがある。


【解説】…正答(2)
(1)誤り。目的は、医療の質の標準化、入院日数の短縮、医療行為の効率化、
   チーム医療の促進などである。
   ターミナルケアとは週末期医療のことである。
(2)正しい。クリニカルパスの作製に当たっては、エビデンスに基づいた治療の標準化が必要である。
(3)誤り。クリニカルパスは治療内容説明のシステムとして有効であり、
   インフォームドコンセントに役立つ。
(4)誤り。クリニカルパスはチーム医療に不可欠である。
(5)誤り。クリニカルパスは、入院時から退院時までに対応すべき検査、治療、処置、
   ケアなどを時間軸に沿ってまとめたものである。
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食品会社で勤務しながら、半年間の独学を経て管理栄養士の国家試験に合格。その後、管理栄養士として勤務するために病院へ転職。6年間で3つの病院を経験。現在は、管理栄養士国家試験の参考書の校正や答案添削を行っています。 <取得資格>管理栄養士、栄養教諭、糖尿病療養指導士、病態栄養認定管理栄養士、NST専門療養士
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