東京日本橋 旨いもの食べ歩き

2016年11月25日に「京橋エドグラン」が誕生しました。 オープン2日目に『TAVERNA UOKIN 京橋 （タベルナ ウオキン）』に伺ったあとに、パンを購入しようと思い『トシ・ヨロイヅカ 東京 （ToshiYoroizuka TOKYO）』に伺いました。 お店の前には行列が出来ていましたが、テイクアウトということですぐに店内に入ることができました。 店内にはショコラや焼き菓子が溢れ、目移りしてしまいますが、今日はパンだけを買って帰ろうと、奥の方にあるパ..

2016年11月25日に「京橋エドグラン」が誕生しました。 「京橋エドグラン」は京橋駅直結で利便性が良く、魅力的なレストランも多く入ったオフィスビルです。 オープン2日目ということもあり、人が多いですね。 今日は1Fにある、新鮮な魚介が食べられることで有名な魚金（うおきん）のイタリアンバル『TAVERNA UOKIN 京橋 （タベルナ ウオキン）』に伺います。 店内は満席ということでしたが、テラス席が1席だけ空いていました。 その後もお客さんが続々と来ら..

今日はコレド日本橋の4Fにある『石塀小路 豆ちゃ 日本橋』にランチで伺いました。 メニューを見るとどれも美味しそうです。 本日のお肉は「蒸し鶏の胡麻ソース」とのこと、「本日のお肉とおばんざい御膳」をオーダーします。 おばんざいが付いた御膳は、店頭にあるおばんざいから3品を選んでいただくことができます。 私は「ポテトサラダ」「肉じゃが」「茄子とニシン」を選びました。 どの料理も丁寧に作られていると感じます。素朴な味付けなのですが、食材も良いのでしょ..

茅場町の焼き鳥店『とり健』で美味しい焼き鳥をいただいわたあと、日本橋に向かって歩いていると『ブリッジ（BRIDGE） 日本橋 』を見つけました。 場所は兜町ですね。 おしゃれな雰囲気のバルです。 1軒目でも2軒目でもOKな使い勝手の良いバルに感じます。 ワインをいただこうとメニューを見るとグラスワインだけで9種類もあります。 この時点で期待値が上がります。 2軒目ということもありフロマージュの盛り合わせをいただいたのですが、さまざまなタイプのチーズ..

今日は茅場町の焼き鳥店『とり健』に伺いました。 このお店は、以前に日本橋のグルメイベントに参加した際に見つけたお店なのですが、小さいお店ながらどれを食べても非常に美味しい良店なのです。 おそらく、常連の方が多いお店だと思いますが、カウンターに加えて2階に座敷もありますので、気兼ねなく入れるのではないかと思います。 この日はお店のオープン時刻である17:30に入店しました。 まずは焼酎で乾杯です。私は米焼酎の鳥飼を水割りでいただきました。 この日は..

2016年8月10日に、コレド室町のB1Fにモロゾフの「窯だしチーズケーキ」がオープンしました。 モロゾフとしては大阪に続く2店舗目であり、東京では初めての店舗のようです。 コレド室町の「窯だしチーズケーキ」には「エダム/コーダ」以外に日本橋限定の「あずき」を加えた3種類の「窯だしチーズケーキ」があります。 5cm程度の小ぶりなチーズケーキですが、しっとりとしていて濃厚で香り高いチーズケーキです。 これが216円（税込）は相当お得なのではないでしょうか..

少し涼しい風が吹いている夏の夕暮れ時、テラス席で飲みたくったため、コレド室町の1Fにあるワインバー『ヴィノシティ・マキシム （VINOSITY maxime）』に伺いました。 コレド室町では金魚をモチーフにした「アートアクアリウム」が開催されており、『ヴィノシティ・マキシム （VINOSITY maxime）』の前も金魚が彩られています。 ドリンクメニューと今日のおすすめメニューです。 まずはなみなみスパークリングロゼワインで乾杯です。 暑い夏..

人形町にある『シュークリー』という洋菓子店があります。 ケーキや焼き菓子も美味しいお店だそうですが、1日3回焼き上がるシュークリームが絶品なのです！ 　9:30〜　約50個、12:00〜　約100個、17:00〜　約130個 この時間の前になると行列ができるのですが、いつも明らかに個数に対して人数が多くなかなか買えないのですが、たまたま通りかかった際にまだ15人程度しか並んでいなかったため並ぶことにしました。 焼き上がり時間が近づくと、香ばしい良い香り..

銀座一丁目でいつも行列が絶えない高級食パン専門店『セントル　ザ・ベーカリー』に行ってきました。 国産小麦ゆめちからを使用した「角食パン」、北米産小麦の角型「プルマン」、山型の「イギリスパン」の食パン3種類を味わうことができます。 いつも1時間以上の待ち行列ができており買うことができなかったのですが、たまたま行列が少ないタイミングで『セントル　ザ・ベーカリー』の行列が少ないタイミングがありました。 スタッフの方に聞いたところ20分程度で購入できるとのこと、もちろん..

以前にも伺ったことのあるコレド室町にあるメキシカン料理のお店『エルボラーチョ 日本橋店』にランチで伺いました。 ランチメニューは4つです。 私は「牛さがり肉の炙りと野菜炒めランチ」にしました。やや高めですが1ドリンク付きですし、前回も美味しかったので期待します。 まずはサラダとスープです。 野菜は新鮮ですしドレッシングも美味しいですね。スープも王道の美味しさです。コンソメスープに野菜の甘味が良く出ています。 「牛さがり肉の炙りと野菜炒めランチ..

2016年7月5日にオープンしたGEMS神田の1Fに『ワイン食堂八十郎 神田鍛冶町』はあります。 場所的には神田駅と新日本橋駅の間くらいですね。 『ワイン食堂八十郎（はちじゅうろう）』は御徒町にもあるのですが、予約必須の人気店でなかなか入ることが出来なかったお店です。 『ワイン食堂八十郎 神田鍛冶町』は神田という場所柄から、土日はそこまで混んでいないと思われます。 私たちが伺った日曜日は19:00頃でしたが5組くらいしかお客さんはいなかったです。（それはそれで..

今日は銀座キラリトに入っているパンケーキの有名店「Eggs 'n Things（エッグスシングス）」に伺いました。 20名程度の方が並んでいましたが席数はかなり多いため、店内であれば5-10分程度で入れるのではないでしょうか。 この日は天気も良かったのでテラス席を希望しました。 結果的には非常に気持ちよくおすすめなのですが、約1時間は待ちました。 テラス席は4テーブル＋1つのソファー席しかないのでご注意ください。 夕方に到着したためカフェメニューを渡され..