東京日本橋旨いもの食べ歩き

2023年03月21日

この日は常盤橋のTOKYO TORCH常盤橋タワーの1Fにある『クラフトビアマーケットTOKYO TORCH店』に伺いました。

美味しいビールが楽しめるクラフトビアマーケットですが、こちらのお店はアジアンフードのメニューが多いですね。

まずはビールで乾杯です！

■馬告豆腐干絲

マーガオというスパイスが効いた干し豆腐の細切りです。
そのままでも美味しいですし卓上のニンニクソースをかけても美味しくいただけました。

■毛沢東唐揚げ

カリカリでジューシーな唐揚げにスパイスがたっぷりかかっています。ビールに抜群に合いますね。

■イカ墨クリームコロッケ

真っ黒なクリームコロッケにイカ墨とイカの身がたっぷり入っています。アイオリソースもイカに良く合いました。

■餃子（トマトバジル）

バジルが効いた餃子に粉チーズがかかっていて非常に美味しかったです。

■韓国おでん

オムク串（魚介の練り物）、チョリソー串、たまごをいただきました。ピリ辛でおつまみにも良いですね。

■〆のご飯

毛沢東唐揚げのスパイスに合わせる〆のご飯をオーダーできます。
チャーハンのようなご飯にスパイスをかけるとピリ辛で旨みがたっぷりの〆のご飯になりました。
ごちそうさまでした。

クラフトビアマーケット TOKYO TORCH店

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