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2012年06月25日

抹茶の飲み方(当サイトではアフィリエイトプログラムを利用して商品を紹介しています。)

抹茶を飲んだことが無い、飲んだことがあるけれどもおいしい記憶が無いという残念な体験を持っている人も多いかと思う。
ここで、自分でお茶を点てることができるのであれば、自分で点ててみて欲しい。
抹茶がおいしいか否かは、お茶の値段で変わるということは、実もふたも無いはなしであるが、そこそこのお茶でも、お茶の量をケチらないということは大きなポイントだ。
抹茶の泡が少なくてクリーミーな感じに欠けたりしたらやはり味わいが少ない。
香りや味もそうだ、水っぽいと苦く感じたりする。
茶杓3杯きちんと入れる、これはティースプーンだと1杯やまもりぐらいを入れて抹茶を点てれば、泡もよくたっておいしいお茶となるだろう。
ちょっとおいしくないなと思ったら、お茶の量を増やしてみて欲しい。
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