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2024年01月09日

【なぜ買う!】「全身に炎症が広がり泣き叫ぶ!!絶対に買ってはいけない「偽物サバ缶ワースト5」」(分析・参考)


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【なぜ買う!】「全身に炎症が広がり泣き叫ぶ!!絶対に買ってはいけない「偽物サバ缶ワースト5」」(分析・参考)

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(分析・雑談・参考)


『参考動画』


0:00 ご挨拶・導入
0:52 本日のお品書き
1:16 1限 絶対に買ってはいけない「偽物サバ缶ワースト5」
21:58 2限 サバ缶以外にもある!! 絶対に食べてはいけない「激ヤバ缶詰食品4選」
35:10 3限 サバの味噌煮缶を食べ続けると、こうなります




『適当機械文字起こし』

※機械なので文字起こしが間違っていることがあります。それから検閲によりワザとNGキーワードを避けるために他の表現や文字が使用されてる場合もあります。

【なぜ買う!】「全身に炎症が広がり泣き叫ぶ!!絶対に買ってはいけない「偽物サバ缶ワースト5」」

文字起こし


ご挨拶・導入
0:00
皆さんどうもこんにちはいつもご覧 いただき誠にありがとうございます本予約
0:05
チャンネルのたみです今回は全身に炎症が 広がり泣き叫ぶ絶対に買ってはいけない
0:13
偽物サバ感ワースト5と対して科学的根拠 にしっかりと基づいて食べれば食べるほど
0:20
廊下してしまう絶対に買ってはいけない 食べるとむしろ健康に害のある偽物サバ感
0:27
について世界一分かりやすく解説していき たいと思います健康のためにサバ缶を食べ
0:34
ているという人そしてサバ缶の種類には 特にこだわっていませんという人にとって
0:40
めちゃくちゃ重要な情報がたっぷり詰まっ ているので是非最後までお付き合い
0:46
いただき皆さんの生活に役立てて いただければ幸いですそれでは早速参り
0:51
ましょう本日のお白書きは次の通りです 一元で絶対に買ってはいけない偽物サバカ
本日のお品書き
0:58
ワースト5について間でサバ感以外にも ある絶対に食べてはいけない激ヤバ缶詰
1:06
食品4000について3元でサバの味噌ニ 感を食べ続けるとこうなりますということ
1:13
を解説していきたいと思いますそれでは 早速1元の絶対に買ってはいけない偽物
1限 絶対に買ってはいけない「偽物サバ缶ワースト5」
1:20
サバカンワースト5から解説をスタートし てまりましょうさて世の中には買っては
1:27
いけないサバ感というものが実は存在して います同じサバ感であっても健康に良い
1:34
素晴らしいサバ感と劣悪なサバ感の2つに マップタに分かれてしまうので今回の動画
1:41
では絶対に買うべきではない偽物サバ感を 合計5つほど皆様にご紹介していきたいと
1:48
思いますそれでは早速1つ目に紹介したい 絶対に買ってはいけない偽ものサバ感は
1:55
溶出したbpaによって中枢神経が行か れる中国産サバ官でありますさてサバ官に
2:03
は豊富な不法和死亡さによる血液サラサラ 効果や若返り効果など様々な美容健康効果
2:12
を期待することができます最近日本では サバ缶が流行っていると聞きますから1日
2:19
1個サバ缶を食べることによって健康的な 生活を維持していらっしゃる方も多いこと
2:26
でしょうですがそんなサバ感も選び方を 間違えると健康にむしろ悪影響を与えて
2:33
しまう恐れがあります絶対に選んではいけ ないサバ官の代表がbpaまみれの外国産
2:42
のサバ官になりますサバ官の危険性として しばしば水銀の問題が話題になりますが
2:49
医学的にはサに含まれる水銀はそれほど 健康上の大きな問題にはならないと考え
2:56
られているため基本的に気にしなくて 大丈夫です実は水銀は川や海などの自然
3:03
環境中に無期水銀やメチル水銀として普通 に存在している物質です水銀イコール公害
3:12
による環境汚染というイメージを持って いる方も多いかもしれませんが必ずしも
3:18
水質が汚いからと言って水銀が多く含まれ ているということではありませんそして
3:25
メチル水銀は食物連鎖を通して小さな生物 を食べる大きな魚ほど体内にたくさん
3:33
溜まりやすくなりますそのため主にマグロ などの大型の魚を食べる時に問題となり
3:41
サバやアジなどの小さい青魚程度では普通 の量であればそこまで心配する必要は
3:48
ございません一方でサバ缶にはbpaと いう科学物質による健康へのダメージが
3:55
指摘されておりますbpaは ビスフェノール Aの略で脳や生殖器に影響を与える他女性
4:05
では乳がのリスク飲となることが知られて いますbpaはサバ間のうちサバではなく
4:12
むしろ缶の方に含まれている科学物質に なりますそのためサバ感のみならず
4:19
あらゆる缶詰においてbpaというのは 注意しなきゃいけない物質となっています
4:26
特に注意が必要なのは製造されたが古い 缶詰や外国産の缶詰であると言われてい
4:34
ますそもそもなぜ缶詰にbpaなどという 危険な物質が含まれているのでしょうか
4:41
缶詰の容器は内側の金属の劣化を防ぐため エポキシ樹脂によって内側に塗装が施され
4:50
ておりますサバ管をはめとする多くの缶詰 って油で満たされていますからその油に長
4:58
期間エポキシ樹脂が触れることで樹脂の 原料であるbpaが溶け出してしまう可能
5:05
性が指摘されているというわけなんです そのため製造年が古い缶詰を汁ごと飲むと
5:12
bpaをそのまま飲み込んでしまうことに もなりかれませんですのでサバ感に限らず
5:19
缶詰を食べる時はなるべく製造された年が 若い新鮮なものを選ぶというのが鉄則に
5:26
なりますそしてもう1つ注意しなければ いけないのが外国さの缶詰であると言われ
5:33
ていますbpaは日本では危険物質として 認識されていて食品衛生法において1日の
5:42
摂取基準や工業的な溶質量基準がきちんと 定められておりますそのため一般に国内
5:50
製造の缶詰ではbpaが0.01から 0.05ppm程度に抑えられていると
5:58
言われていて成人がサバカンを1日1個 食べる程度であれば何の問題もない量と
6:05
言えますただし外国性の缶詰ではこのよう なbpaの基準が日本に比べて緩くどれ
6:13
だけのbpaに汚染されているのかが 分からない未数な製品が存在しているわけ
6:20
ですそのため缶詰を食べる時はやはり安心 安全の国産のものを選ぶのが良いと考え
6:28
られますちなみにEUのbpaの1日摂取 基準は日本よりもさらに厳しくてね日本の
6:36
基準のなんと1/10以下に定められて おりますそのためヨーロッパさのマワの
6:43
オイルサーディンやサバのオリーブオイル 付けなどはきちと現材料を見て無天下の
6:49
ものを選べば国産よりもさらに安心して bpaのリスクを避けることができる
6:56
でしょうそれでは次2つ目にご紹介した 絶対に買ってはいけない偽物サバ感
7:03
ヒスタミン中毒によって皮膚がただれる 古いサバ感について解説していきたいと
7:09
思いますさて製造された年が古いサバ感は bpaが溶け出している可能性があるのみ
7:17
ならず中身が参加することでヒスタミン 中毒という恐ろしい健康被害をもたらして
7:24
しまう恐れもありますヒスタミン中毒は食 中毒の一種で原因食品を食べた直後に頭痛
7:32
や吐き気人麻疹などのアレルギー症状を きたす恐ろしい中毒になりますヒスタミン
7:39
中毒はアレルギーに似ていますが アレルギーとはちょっと違って自分自身の
7:45
免疫細胞が暴走するのではなく古い魚に 含まれたヒスタミンを大量に摂取すること
7:52
で起こりますそのため古くて参加した魚に は注意する必要がございますさに恐ろしい
8:00
ことに最近やウイルスと違ってヒスタミン は加熱によって死滅することはありません
8:07
1度魚の中で発生したヒスタミンは壊れる ことがなくどんな調理をしたところで
8:14
食べれば確実にヒスタミンを過剰摂取する ことになります特にサバやカジキといった
8:20
魚でヒスタミンは発生しやすいと言われて いて愛知県の調査によればヒスタミンに
8:27
汚染されたサをわずか4.9g食べるだけ でもヒスタミン中毒を起こすには十分で
8:35
あることが分かっています一般的なサバ缶 の容量が180から190g程度ですから
8:43
ヒスタミンに汚染されたサバカを一巻 食べるとどんなことになってしまうかは
8:49
想像を絶するものでしょうさらに恐ろしい ことにヒスタミンが増加しても魚自体の
8:56
匂いや味は変化しないと言われています そのため私たちは食中毒を発するまでその
9:03
魚がヒスタミンに汚染されているという ことに気づくことができませんそのため
9:09
ヒスタミンに汚染された魚は腐った魚より も怖いと言えるかもしれません先ほどの
9:16
愛媛県の調査ではサを25°で放置した 場合わずか24時間で食中毒が起こり得る
9:24
基準以上のヒスタミン量に達することが 分かりましたさらに4°で設定した冷蔵庫
9:31
で保存した場合でも2週間以上の保存で ヒスタミンが増加したことが分かってい
9:37
ますこのような危険なヒスタミン中毒を 防ぐためには何より1度開けた缶詰を常温
9:44
で放置しないということが大事になります また例え冷蔵保存をしても1度開封した
9:52
ものは2週間以内に食べきるのが良い でしょうでは蓋を開けていないまだ未回風
9:59
の缶詰めであれば絶対に安全と言えるのか 実はそうとも言いきれないのが現状であり
10:06
ます2013年日本のあるメーカーの綱感 について消費者から口の中の痒みや違和感
10:14
があるという訴えがありメーカーが 600万個以上の自主回収をしたという
10:20
ことがニュースになりました回収品を検査 した結果なんと車内基準を大きく上回る
10:27
ヒスタミンが検出されたんですこのような 事件後10年前に比べて日本の缶詰の衛生
10:35
管理は徹底されていて同様の事件は発生し ておりませんが衛生管理が整っていない
10:42
外国産の安い缶詰なんかでは同じように ヒスタミンまみれの缶詰が出回っている
10:49
可能性は十分に考えられますヒスタミンは 時間と共に増えていきますからやはりこの
10:56
点でもサバカンを食べる時は日本本や ヨーロッパ生の製造された都の比較的
11:03
新しい缶詰を選ぶというのが重要になって くるでしょうそれでは次3つ目絶対に買っ
11:10
てはいけない偽物サバ感DHAやEPAが 半減する春から夏のサバ感について解説し
11:19
ていきたいと思いますさて天然のお魚と いうのは養殖のお魚と違って時期によって
11:27
油ののりが大きく変わるということが知ら れていますサバの健康効果として最も注目
11:34
したいのがDHAやEPAといった不法和 死亡さんでありますこのような不法和死亡
11:41
さんは志望さんという名前の通り油です から旬の油の乗った時期こそ最も良質で
11:49
多くの健康効果を期待することができると 考えられますそのためサバ感を選ぶ際にも
11:56
是非とも旬のサバから作られたものを選び たいところですよねサバの旬というのは秋
12:03
から冬でこの時期にDHAEPAともに 含油料が最大になると言われていますでは
12:11
保存食品である缶詰に使われているサバが 旬のものかどうかを見極めるにはどうし
12:18
たらいいのでしょうか1つにはメーカーが 旬の時期に水上げされたことを明記して
12:25
いるサバ感を選ぶという手段が上げられ ます旬の時期のサバを時サバと言ってこれ
12:32
が使われているということはそれだけ たっぷりのDHAやEPAが含まれている
12:38
ということを意味します具体的には清水 水産の三陸さ土沢ミニ相浦缶詰の長崎さん
12:47
松浦港時田などがこのタイプの商品になり ます特に全車の清水さ時様水は原材料完全
12:56
国産国内製造で食円には天然円である最新 の塩が使用されております天然園には
13:04
たっぷりのカリウムが含まれており原因せ ずとも高血圧のリスクを下げることができ
13:11
ますからこちらは健康のために非常にお 勧めできる商品と言えるでしょうこちらの
13:17
商品のリンクを概要欄にも一応入れておき ますので気になる方は是非チェックしてみ
13:23
て欲しいと思いますそしてサバ缶に使われ ている原材料が旬のものかどうかを判断
13:30
する基準のもう1つとしては実際にサバの 状態を観察するという方法がありますサバ
13:38
管は保存色であり産地から冷凍の原料を 仕入れて製造することも多く製造年月日
13:46
からその原料が旬のものかどうかを判断 するのは難しいと言えるでしょうですが
13:52
実際にサバ缶の中身を見ればどれくらい油 が乗っているのかは一目両線ですそのサが
14:00
旬のものかどうかはサの皮をめくってみて 白いひ脂肪がどれほど蓄えられているかで
14:07
判断することができるでしょうたっぷりの 白い膜があれば旬の油の乗ったサであると
14:14
考えることができますそのため様々なサバ 感を試して火脂肪量を比較し最も多いもの
14:22
を普段から食べるようにするというのも1 つの方法でしょうただ同じメーカーが
14:29
いっつも同じ時期のサを仕入れているとは 限りませんからやや不確実なやり方と
14:35
言えるかもしれませんより確実に旬のもの を食べたいのであれば先ほどご紹介した
14:41
ようにちゃんと旬のサであることが明期さ れている商品を召し上がると良いでしょう
14:48
それでは次4つ目絶対に買ってはいけない 偽物サバ感食品添加物まみれの安物サバ感
14:57
について解説していきたいと思いますさて スーパーで買える安物のサバ感には余計な
15:04
食品添加物が含まれているものが結構 たくさん存在しているというのが現状かも
15:11
しれません特に注意が必要なのが味噌にや カレーになどのシンプルな水煮以外の
15:19
味付けがされている商品ですしばしばこの ようなサバ感に含まれる添加物として調味
15:25
料かこアミノ酸等というものがあります これは主に食品に旨味を加えるための添加
15:33
物ですが法律上は調味料とだけ記せばよく 具体的に何が使われているのかを私たち
15:41
消費者側で判断することはできません特に 注意したい添加物がグルタミン
15:47
サナトリウムでありますグルタミン サナトリウムは日本でも有名な旨味調味料
15:54
の1つですが大量に摂取することによって 頭痛やしびれといった神経症状が出ること
16:01
で知られていますさらにグルタミン ナトリウムの毒性を指摘する学術論文も
16:07
多数存在しアメリカをはめとする所外国で はベビー食品での使用が禁止されており
16:14
ますさらに最近ではヨーロッパを中心にノ MGSつまりグルタミンサナトリウム不
16:22
使用と表示された商品が増えてきており ます日本ではグルタミン酸なは食品で摂取
16:30
する程度の量であれば問題ないとされて おりますが大量摂取によって健康被害が
16:37
出ることが確実である以上健康のために なるべくならば取りたくない成分と言え
16:43
ますそのためサバ感を選ぶ時は是非とも原 材料に調味料かこアミノ酸等と書かれてい
16:51
ないものを選ぶようにしましょうサバ管 以外にもこの調味料かこアミノ酸等という
16:58
のはかなりたくさんの商品に使われてい ますから1つ1つがそんなに量は多くなく
17:04
とも全てを合計すればかなりの量の調味料 かこアミノ酸等を摂取してしまっている人
17:11
もたくさんいると思うので注意が必要と 言えますまた他にもサバ缶には雑念剤など
17:18
様々な食品添加物が使われているものも あります食品添加物として使われる雑念剤
17:25
は主に雑念多糖類であり質が含まれること から肥満や糖尿病のリスクがあることが
17:33
知られていますまた腸内環境を見出すこと で様々な不調を招いてしまうという意見も
17:40
ありますいずれにせよサバ感を選ぶ際は無 天下のものを買うのが1番でありますまた
17:48
最もシンプルなサバ感である水煮の場合で も例え無天下でもやや食塩が過剰になって
17:56
いるケースもありますそのため無天サバ感 を選ぶ際には食塩不使用のものかまたは
18:03
天然園を使った商品を選ぶようにすると 良いでしょうその点では先ほどの清水食品
18:10
の三陸さ時様水の他送検者のサバ水缶もお
18:16
すめになりますこちらの送検者のサバ缶は サバ本体には西日本産の国産のものが使わ
18:23
れ一方お塩には南イタリアさんの伝統的な 費星製法で作られた地中会の天使炎という
18:32
天然円が使用されておりますそして もちろんサバと食塩以外の原料は使われて
18:38
おらず完全無添加の商品となりますこちら も概要欄にリンクを入れておきますので
18:45
是非参考にしていただければと思います それでは次5つ目絶対に買ってはいけない
18:52
偽物サバ感不法は志望さんが台無しになる 参加したサバ感について解説していきたい
18:59
と思いますさてサバに報復に含まれる DHAやEPAといった不法は死亡さは
19:06
科学的に非常に不安定な死亡さとして知ら れていますそのためきちんと保存しなけれ
19:13
ば容易に参加して健康効果が失われて しまう可能性があります一般的に缶詰自体
19:21
に含まれる不法は死亡さんは参加しないと 考えられておりますなぜならば缶詰の製法
19:28
では缶の内側が真空状態で保たれていて 空気に触れないため参加の仕様がないため
19:36
ですですが先ほどのツ缶によるヒスタミン 中毒の事例のようにそもそも缶に封入する
19:43
全段階でサバが参加して不法は脂肪酸が 編成している可能性もありますしやはり
19:50
サバ缶を食べる時は旬の新鮮な国産原料が 使われた商品を選ぶのが1番であるとと
19:58
言えるでしょうまた注意しなければいけ ないのが開封後の食べ方になります不法は
20:05
死亡さんは空気に触れて参加しやすいため 開封後はなるべく早く食べるというのが
20:12
鉄則になります開封して放置しておくと ヒスタミンが増えるリスクもありますから
20:18
できれば1日一巻開封したらその日のうち に食べてしまうというのが理想でしょう
20:25
もちろん朝ご飯で半分食べて夜ご飯で残り 半分を食べるといったぐらいならば特に
20:31
問題はないでしょうそしてもう1点注意し たいのが不法は志望さんは非常に熱に弱い
20:38
性質があるという点なんです最近はサバ缶 の流行に伴ってサバ缶を活用した様々な
20:46
レシピが公開されておりますですがその ようなレシピにはサバを加熱することで
20:52
せっかくの不法は死亡さんのメリットが 失われてしまうようなものもたくさんあり
20:58
ます食材は生の状態で食べるのが最も健康 であるのと同じくサバ感は開けたら調理せ
21:07
ずそのまま食べるのが1番です是非とも 正しい食べ方によって不法は脂肪酸を失活
21:13
させず新鮮なまま摂取していただければと 思いますそれではこの辺で一元の内容を
21:20
まとめておきましょう1元まとめこの1元 では絶対に買ってはいけない偽物サバに
21:28
ついて5つほどご紹介いたしました1つ目 は溶出したbpaによって中枢神経が
21:36
壊れる中国酸サバ感2つ目はヒスタミン 中毒によって皮膚がただれる古いサバ感3
21:43
つ目はDHAやEPAが半減する春から夏 のサバ感4つ目は食品添物まみれの安物
21:52
サバ感5つ目は不法和志望さが台無しに なる参加したサバ感ででしたそれでは次
2限 サバ缶以外にもある!! 絶対に食べてはいけない「激ヤバ缶詰食品4選」
21:59
2元でサバ缶以外にもある絶対に食べては いけない激やば缶詰食品4000について
22:07
解説していきたいと思いますさて缶詰の 食品って結構たくさんありますよねそこで
22:14
一元でご紹介した偽物のサバ感以外にも 絶対に食べてはいけないものが結構世の中
22:21
にはたくさんあるため続く2元では絶対 食べてはいけない激ヤバ缶詰食品を合計ね
22:29
4つほど分かりやすくご紹介していきたい と思いますそれでは早速1つ目に紹介し
22:35
たい絶対に食べてはいけない激やば缶詰 食品は痛痛病の原因となる水銀ツ感であり
22:44
ますさてスーパーの缶詰コーナーに行けば 様々なツ缶がかなり激安で売られていると
22:53
いうことに気づくでしょう中には無天下の ツ感もあって140gサイズの大きめな
23:00
ものであればタンパク質が20gも含まれ ていることから健康的で安く魚介由来の
23:08
タパ質を摂取できるとして普段の食生活に 取り入れている方も多いのではない
23:14
でしょうかですが安いものには安いなりの 理由がありますこれは間違いありません
23:21
結論から申し上げるとサバ缶と違いツ缶は 1日1間食べるのはあまりお勧めできませ
23:29
んなぜならばつには大量の水銀が含まれて いる可能性があるからですつ缶の原料は
23:37
マグロのような大型の魚となっています このような大型の魚には食物連鎖の過程で
23:46
大量の有機水銀が濃縮されている可能性が あり食べ過ぎによる水銀中毒の危険性が
23:54
指摘されております過去にアメリカでは 毎週感を10個食べた人が水銀中毒になり
24:02
胸の痛みに襲われたという事例も報告され ております週に10個と言うと1日あたり
24:09
一貫強ほどですから人によっては1日1巻 でも健康被害が出てしまう可能性は大いに
24:17
考えられると言えます特に日本人は海に 囲まれた劣等に住んでいるため普段の食品
24:24
から水銀を取りがちであると言われてい ますからなおさら注意が必要でしょう水銀
24:30
中毒の旧世紀症状としましては頭痛や応答 視力以上などの神経系の症状が有名です
24:39
このような急性症状を経て慢性的に水銀が 蓄積し続けるとついには歩行障害や感覚
24:47
障害などが出てしまうことが知られてい ます4大公害病として知られる股病が
24:54
メチル水銀を原因としたものであることは 有名ですよねみた用はまさにこのような
25:01
慢性水銀中毒の典型例であると言える でしょうただし無天下の綱感は水銀の
25:09
デメリットさえ除けば良質なタパ質源と なりますツの中でもマグロではなくカツオ
25:16
由来のものであれば比較的水銀量が少ない と言われているのでそこまで食べすぎ
25:23
なければそのようなカツオ性の綱感を少量 普段の自に取り入れるというのもとても
25:30
良いと思いますただし一元でご紹介した 偽物のサバ感同様食品添加物やbpa
25:37
ヒスタミン中毒などには十分注意して いただきたいと思いますそれでは次2つ目
25:44
絶対に食べてはいけない激やば缶詰食品と してご紹介したいのは有害物質が溶け出し
25:52
ているトマトスープ感でありますさて トマトは豊富に含含まれるリコピンや鉱山
25:59
化物質によって私たちの健康と美容を保っ てくれる素晴らしい紙食材の1つになり
26:07
ます食べれば食べるほど若がえるトマトや 飲めば飲むほど健康になれるトマト
26:12
ジュースを普段から摂取していてついでに トマトスープも飲んじゃおうかなという方
26:19
も結構多いことでしょうですがトマト スープを選ぶ際に絶対に注意していただき
26:26
たいことがありますそれは缶詰のトマト スープ缶はなるべく選ばないようにして
26:33
欲しいという点なんです缶詰の内部を保護 するエポキシ樹脂は実は賛成の物質と
26:39
触れることで容易にbpaが溶け出して しまうということが知られております
26:46
トマトスープはその酸っぱさからも分かる 通りで賛成の強い食品で缶詰の中に長期間
26:54
に渡って封入されることで現行的なの トマトスープを毒性のあるbpaスープに
27:02
変えてしまう恐れがあるわけですそして 同様の理由から缶のフルーツジュースなど
27:09
にも非常に高いbpaのリスクがあると 言われていますそもそもフルーツジュース
27:15
は果物が持つせっかくの食物繊維が失われ た単なる糖質ジュースに他なりませんから
27:23
体に良くない上にbpaまで溶け出して しまえばもはや何のメリットもありません
27:30
保存が効いて大変便利なトマトスープ感で はありますがこのようなbpaのダメージ
27:36
を避けるためにもできるだけ噛んでない ものを選ぶようにしましょうもちろん1番
27:43
のおすめは天然のトマトから手作りする ことですから時間に余裕がある方や料理が
27:50
お好きな方は是非手作りトマトスープに チャレンジしてみて欲しいと思いますそれ
27:56
では次3つ目にご紹介したい絶対に食べて はいけない激ヤバ缶詰食品は普段は絶対
28:03
食べてはいけない非常色の看板であります さて日本は世界有数の地震大国と言われて
28:12
いて人口や国土の面積と地震の発生頻度 から日本人の5人に1人が一生に1度は
28:20
大地震を経験するとも言われていますこの ような有事に備えて緊急のために料を備蓄
28:28
している方も多いことでしょう災害時の 保存色として代表的なのがカパですよね
28:35
素朴な味のビスケットと氷砂糖のみから なるカパは非常に有名な缶詰食品の1つ
28:43
ですが災害時以外にはあまり食べるべき 食品であるとは言えませんカパは小さくて
28:50
軽く保存性が高い割にエネルギー量が高く 確かに災害時の非常食ととしては優れて
28:58
いる点がたくさんありますですが宝食品 社会において普段の食事でカパを食べるの
29:06
は他の栄養家に比べあまりにカロリーが高 すぎると言えるでしょうこのように言うと
29:12
いやいや毎日カパを食べている人なんてい ないでしょと思われるかもしれませんが
29:19
注意したいのが非常食のビグ法として有名 なローリングストック法であります
29:26
ローリングストック法とは備蓄している 非常食を日常的に食べて足りなくなったら
29:32
買い足しをすることでいざとなった時の 賞味期限切れを回避するという備蓄方法に
29:39
なります確かに非常時に備えるという点で は優れた方法ですがこのローリング
29:46
ストック法には非常に大きな落とし穴が ございますそれは普段から体に悪い非常食
29:53
を摂取しなければいけないという点なです 以外にも感やカップ麺など非常食には緊急
30:01
時には役立っても普段食べるには健康上 あまり良くない食品がたくさんございます
30:08
このような食品を賞味期限を気にして ローリングストック法によって継続的に
30:15
食べることでむしろ健康を害してしまう 恐れがあるわけですそのため日々の健康と
30:22
緊急時のための備蓄の両方を実現するため にはローリングストック法で補充する食品
30:29
は水や魚の缶詰めなどの健康に良いもの だけにしてカパなどの普段の食事には
30:37
そぐわないものはもったいなくても賞味 期限が近づいてきたら捨てて買い替えて
30:43
しまうといった風に食品によって備蓄法を 柔軟に分けるという方法が良いでしょう
30:50
食べ物を捨てるなんてもったいないと思わ れるかもしれませんが非常時の備蓄は
30:56
掛け捨ての保険のようなもので地震大国 日本に住んでいる限りは仕方のないコスト
31:03
であると諦めた方が良いでしょうなぜなら ば非常食をケチって普段の食事が乱れ健康
31:10
を害してしまったらそれこそ元子もない からですそれでは次4つ目にご紹介したい
31:16
絶対に食べてはいけない激ヤバ缶詰食品は 赤色104号によって体がボロボロになる
31:25
さくらんぼの缶詰でありますさて美しい ベニールをしたさくらんぼの缶詰ですが
31:31
その発色に私たちの健康を脅かす恐ろしい 添加物が使われている可能性がございます
31:39
その添加物とは着色量である赤色104号 と呼ばれるものです赤色104号はお菓子
31:48
や果物の発色を良くするために使われる 代表的な赤色の着色量になります食用
31:55
タールの1つで科学的に合成され細胞の 遺伝子を突然変異させ発音性を引き起こす
32:03
疑いがあることから多くの国で使用が禁止 されたりメーカーが使用を自主規制して
32:11
おりますですが日本では未だに多くの食品 に使われていてサランボの缶詰もその例の
32:18
1つになりますまたサクランボの缶詰のみ ならず多くのフルーツ缶詰にはこのような
32:25
着色量の他に味付けのために大量の甘味料 が加えられております特に注意して欲しい
32:33
のが加藤武道刀液等のような異性加糖と 呼ばれるものです異性加糖の完2度は武道
32:41
刀の2倍以上に及びさらに私たちのタパ質 を焦げさせてしまう等価作用のリスクは
32:50
なんと武道糖の10倍以上であるとも言わ れています異性加糖は武道刀と違って血糖
32:57
値を上昇させないためインスリンによって 細胞に取り込まれることなく肝臓に送られ
33:04
中正脂肪に変換されますそのためフルーツ の缶詰には廊下物質であるエイジスや肥満
33:12
など様々な健康上のリスクがあります さらにフルーツの缶詰というのは賛成です
33:18
からトマトスープ同様缶詰内部の塗装を 溶かしてbpaを溶出させてしまうという
33:26
リスクももございますさらに缶詰に使わ れるフルーツは食べやすいように皮や繊維
33:32
室などの多くが取り除かれ加工されており ますからせっかくの食物繊維が失われほぼ
33:39
フルーツジュースを飲むのと同じく糖質 過剰になってしまうというデメリットも
33:45
あるでしょういずれにしてもフルーツの 加工食品は糖質を弾むとする様々なリスク
33:52
がつきまといガチですから果物はそのまま 食べるかせめてムージーにして食物繊維
33:58
ごと摂取するように注意していただきたい と思いますまたこのように言うと私は普段
34:05
フルーツの缶詰買ってバクバク食べたりし ないから大丈夫ですと安心している人いる
34:12
でしょうしかし外食店とか例えばコンビニ のスイーツの上に乗っているフルーツなど
34:18
はどうでしょうか缶詰めのフルーツが めちゃくちゃ安くて利便性も高いという
34:24
ことを考えれば基本的に安い食材に使われ ているフルーツというのは缶詰のフルーツ
34:31
である可能性も高いわけです是非注意して くださいそれではこの辺で2元の内容を
34:38
まとめておきます2元まとめこの2元では 絶対食べてはいけない激ヤバ缶詰食品を
34:45
合計4つ紹介しました1つ目は痛痛い病の 原因2もになる水銀ツ感2つ目は有害物質
34:53
が溶け出しているトマトスープ感3つ目は 普段は絶対食べてはいけない非常食のカパ
35:01
4つ目は赤色104号によって体が ボロボロになるさくらんぼの缶詰及び
35:08
フルーツの缶詰でしたそれでは次3元で サバの味噌ニカを食べ続けるとこうなり
3限 サバの味噌煮缶を食べ続けると、こうなります...
35:15
ますということを解説していきますそれで はこの動画の最後とならる3元ではサバの
35:21
味噌に感は結局体に良いのかについて 詳しく見ていきたいと思いますサバの味噌
35:28
煮については水煮に比べて塩分量が多く あまり食べるべきではないという意見が
35:35
多いようですただ選び方さえきちんと守れ ば水煮と同様サバの味噌に感だって健康の
35:43
ために是非とも摂取していただきたい缶詰 と言えますそもそも味噌には数値上の塩分
35:50
は確かに高いもののむしろ血圧を下げて くれる効果があることが知られています
35:57
2019年に掲載された論文では被験者に 1日2杯の味噌汁を2ヶ月飲んでもらった
36:05
ところ食塩が含まれているにも関わらず 日中の血圧は上がらずむしろ夜間の血圧が
36:12
優位に下がったということが分かってい ますこの他にも昨今では味噌の摂取によっ
36:18
てむしろ血圧が下がるとする研究は多数 報告されていて高血圧に対しては原因では
36:26
なくて天然円の摂取が推奨されるのと同様 むしろ味噌というのは積極的に食べて
36:34
いただきたい食材となっていますとはいえ サバの味噌に感には味付けのために食品
36:41
添加物が含まれているものも多いですから 味噌ニカを食べる時は原材料に注意して
36:48
選ぶ必要があるでしょうおすめはこちらの 送検者のサバ味噌でありますこちらの商品
36:55
は国産大豆と国産米を原料とした新州赤形 味噌を使った食品添加物不使用の無天下の
37:04
サバみ感となっています食塩や砂糖にまで 国産品にこだわった良質な製品となって
37:11
いるのでサバによる健康効果のみならず 味噌由来の磯フラボンなど様々なメリット
37:19
を得ることもできるでしょうとはいえ塩分 には高血圧のみならず胃がんなど別の病気
37:25
のリスクもあるのでどれほど美容や健康に 良いサバの味噌に感とは言えどももちろん
37:32
食べすぎは金物になります水煮缶と合わせ て1日1間程度にとめ週替わりで交互に
37:40
食べるなどの工夫をするといろんな栄養素 がバランスよく摂取できて好ましいと思い
37:46
ます先ほど紹介した送検者のサバ味噌には 概要欄に商品リンクを入れておきますので
37:54
是非チェックしてみて欲しいですそれでは は3元の内容をまとめておきましょう3元
38:00
まとめポイント1サバの味噌間には塩分量 が多い商品が多いが味噌はむしろ血圧を
38:08
下げるため高血圧が気になる人は積極的に 食べると良いポイント2沢の味噌には食品
38:15
添加物が含まれるものが多いので送検者の 国産無添加サバ味噌がおすめである
38:23
ポイント3とはいえ食べすぎは金物なので 1日一巻程度にとめておくのがおすめで
38:29
ある本日は以上ですこの動画が良かったら 高評価ボタンとチャンネル登録どうぞ
38:35
よろしくお願いしますまた他にも役立つ チャンネルをやっておりますので概要欄の リンクからチェックしてみてください今
38:42
画面に出ている最新動画おすすめ動画も チェックしてみてください本日はご清聴
38:47
ありがとうございました


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