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プラスチック汚染により13トン以上の骨なし鶏肉の噛み傷が回収される(ニュース)[G翻訳]
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2024/01/03 //オリビア・クック//
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米国農務省(USDA)の食品安全検査局(FSIS)は、「異物」混入の可能性を理由に、 13トン以上の骨なし鶏肉のかみ傷の回収命令を発表した。
FSIS によると、一部の顧客はパン粉をまぶした部分の下に透明で硬いプラスチックの破片を発見したと報告されています。問題の製品「TGI Friday's Honey BBQ-Flavored Boneless Chicken Bites」はクラフト・ハインツが販売し、ウォルマートやターゲットなど米国の大手食料品店で販売されていた。
FSISによると、アーカンソー州に本拠を置くシモンズ・プリペアド・フーズ社(SPFI)がリコールした鶏肉の咬傷に関連した病気や怪我は報告されていない。怪我を心配する人は医療提供者に連絡するようアドバイスした。(関連:環境汚染への慢性的な曝露は、プラスチック粒子の摂取によって引き起こされる病気である可塑症に関連しています。)
一方、SPFIは12月15日に影響を受けた製品を回収した。15オンスのカートンに梱包された影響を受けた製品には、ロットコードがKL3KO3で、箱の側面に「賞味期限」が2024年12月26日と記載されていた。また、USDA の検査マークの内側に施設番号 P-20287 も含まれています。
SPFIはリコールを発表するプレスリリースを発行した。「当社は、この製品のリコールを迅速化するために、影響を受けた顧客および規制当局と緊密に協力してきました」と同社は述べている。
他の食品リコール勧告と同様、当該製品を購入した消費者は、製造日、ロットコード、賞味期限、事業所番号を確認し、廃棄すべきか購入場所に返品すべきかを判断する必要があります。
◆FDA、「異物」混入で清涼飲料をリコール
先月、米国食品医薬品局(FDA)は、12オンスのアルミニウム缶に詰められ、12カウントの冷蔵庫パックで販売されている人気の飲料約2,000ケースのリコールについて、ユナイテッド・パッカーズ社に送付した執行報告書を発行した。NBC15ニュースが報じた。影響を受けた製品は、アラバマ州、フロリダ州、ミシシッピ州で流通、販売されていました。
以下は、FDA のリコール命令に基づいて棚から撤去された製品の詳細です。
・ロット番号 JAN2924MBD3、UPC 49000028911 および賞味期限 01/29/24 が刻印されたダイエット コーク缶
・ファンタ オレンジ缶、ロット番号 JUL2924MBD3、UPC 49000030730、賞味期限 07/29/24
・ロット番号 JUL2924MBD3、UPC 49000028928、賞味期限 07/29/24 のスプライト缶
本稿執筆時点で、コカ・コーラ ボトリング ユナイテッドは、アラバマ州ロバーツデールとモービルの以下の市場の合計 48 店舗で、ダイエット コーク 417 ケース、ファンタ オレンジ 14 ケース、スプライト 1,557 ケースを自主回収した。フロリダ州バルパライソ。ミシシッピ州のガルフポートとオーシャンスプリングス。
コカ・コーラは声明で「影響を受けた製品は市場に残っておらず、これらの市場でのリコール活動はすべて完了した」と述べた。
FDAによると、影響を受けた症例はその後店頭から撤去され、購入できなくなったという。それにもかかわらず、顧客には指定されたロット番号と賞味期限が記載された缶がないかキャビネット、冷蔵庫、食料庫を確認し、廃棄するか購入場所に返却するようアドバイスされました。
WLBTニュースは、コカ・コーラもFDAも、衝撃を受けた缶の中に どのような「異物」が入っていたのかについての情報を発表していないと報じた。
異物で汚染された食品のリコールに関する詳細については、 CleanFoodWatch.comをご覧ください。
食品の安全性と適切な食品の取り扱いについてのこのトレーニング ビデオをご覧ください。
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